Оладьи из кабачков

обожаю!!! одно из любимых блюд! еще люблю оладьи зеленым луком и яйцом

Как вкусно😊 люблю борщик!

вот сегодня с похмелья подлечился. И пошел готовить ауфлауф с картошкой и грибами.

Коричниывые шампиньоны 1 кг. Лук 5 среднего размера. Режем мелко лук. Жарим. Грибы в 3 раза крупнее как лук попрозначил к нему. Как опали воду со сковородки на 80% слить и отложить ароматный сок. Пока чистим 2,5 кг картошки анабелла. Разводим в кружке с холодной водой 3 ст. Ложки муки. Заливаем в уже поджаренные грибы ( где то 25 минут) 250 грамм 20% сливок-цум кохен в квадратных таких картонных бутылочках. 150 грамм нормального молока и разведенную муку. Тушим минут семь. В это же время картошку нарезанную кубиками обжариваем отдельноу без особой корочки почти до готовности.

Anhang

грибы в соусе в это время доходят. И картошку насыпаем в латку. Сверху грибы. Разравнивапм и 2!!!!пакета тертой моцареллы.

Anhang

картошечка вот так пожарена без фанатизма

Anhang

далее в духовку нагретую 180 с крышкой минут на 10. Потом крышку убираем и включаем низ духовка верх аэрогриль еще на 20 а то и 15 минут аизуально до такого вот.

Anhang

вынуть дать остыть минут 10-15 и вот такое вот употреблять

пардон не прикрепилось

Anhang

мидии у нас нарисовались в виде салатика по корейски)))

и домашние и приглашенные гости были в восторге, требуют повторения)))

и , пирожки, с луком -яйцом, куда же , без них))))

Очень большая моя слабость-такие пирожочки.....очень......А вы мидии чем приправляли?....которые по корейски.....они у меня в заморозке всегда присутствуют........

красивая запеканка 👍🏼

Мы сегодня сгребли в кучу все остатки в холодильнике и замутили зелёный карри на рисовой лапше. Оооочень вкусно получилось ❤️

Ах,какие пирожки!

Гвоздь сегодняшнего обеда - коричневые шампиньоны с фасолью и спаржей, к ним малосольные огурцы (солила в четверг). Плюс пирожки с картошкой. Выглядит, может, и не особо эстетично, но вкусом все остались довольны. Даже четырехлетняя внучка, которая сначала сказала, что огурцы "неправильные", увидев, как быстро они исчезают, потребовала себе тоже малосольный огурец - пока не поздно.

А это к вечернему чаю: плюшки с корицей, пирожки с корицей и изюмом (дрожжевые), яблочный пирог (рулет) из рубленого теста (без сахара) .

Всё выглядит замечательно и прекрасная Вы РУКОДЕЛЬНИЦА.......хозяюшка........!НП У меня сегодня люляшки из баранины

Весь день комом пошел из за взрыва в Питере.......Пока со всеми связь наладила......но метро пользуется только одна из двух внучичек.....Как доберется из института Бонч Бруевича домой-не знаю-всё метро закрыто

l

laugen Igelchen из теста для Brezel, тесто делала сама если что 😋😋😂😂😂

Ой,какая прелесть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Замечательно то как!!!!!!!!!!!!!!Умничка большая!!!!!

Да, взрыв в метро - это ужас. Я до своих подруг пока не дозвонилась, все на работе.Позвоню вечером.

А люляшки - это такие котлетки? Никогда такого слова не слышала. Как вы их делаете? Чем они от обычных отличаются?

Очень симпатичные. Там с кунжутом и с маком, да? А глазки из чего? А рецепт теста можно?