Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3
47258 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Руслан 740 старожил
в ответ kalin84 13.03.17 17:57
Рецепт простой. Тесто такое же как на пельмени ( я часто использую слоённое покупное). Фарш тоже обычный с добавлением лука и зелени. Обычно самсу делают треугольником (я леплю квадратом). Печётся в разогретой духовке при 180% минут 30 . Я обычной заливаю сверху взбитые яйца с молоком и сливочным маслом (дети так любят), а так советую не заливать, так, как при этом залитая смесь быстрее пропекает. Ну кому как нравится.