Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3
нп
Спрашивали фото и рецепт ачмы
Фоткать еду не умею, потому может и не очень аппетитно выглядит, но очень вкусно.
Готовила в мультиварке.
Ингрид.: Лаваш, кефир 0,5л, 2 яйца, укроп, масло, сыр (или адыгейский или брынза или сулугуни или любой слабосолёный)
Я взяла Патрош, немного моцареллу и эдам (чуток)
Готовим заправку и в нём потом обволакиваем порванный на кусочки (не сильно мелко и не сильно крупно) лаваш - кефир, яйца и укроп (всё перемешать)
Дно чаши застилаем лавашом сухим (чтоб мешочек получился) и в него слоями выкладываем- 1й слой сыр, 2й кусочки лаваша смоченные в заправке. И так чередуем слои. Сверху накрываем кругом лаваша и подворачиваем края. Сверху 50-70гр масла.
Режим "выпечка" 40 минут, перевернуть и еще 20 минут.
Приятного аппетита!