Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Low carb high fat

8581  1 2 3 4 5 6 7 8 9 все
Simple Nothing is f*cked26.03.19 15:54
Simple
NEW 26.03.19 15:54 
в ответ Um_nik 26.03.19 06:34
И 80 нормально.

При вашем росте - это ожирение. Может быть, это и нормально, но никак не хорошо.

Um_nik местный житель26.03.19 16:34
Um_nik
NEW 26.03.19 16:34 
в ответ Simple 26.03.19 15:54

Нормально -это когда человек себя при своем весе отлично чувствует- и физически и морально. Для меня 80 это очень много, для кого то другого с таким же ростом- просто отлично.

egalegal патриот26.03.19 16:47
egalegal
NEW 26.03.19 16:47 
в ответ Simple 26.03.19 15:54

снова ярлык повесили 🙀

для вас видимо лишний кг- это ожирение

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Simple Nothing is f*cked26.03.19 21:53
Simple
NEW 26.03.19 21:53 
в ответ egalegal 26.03.19 16:47
  Miss Эластика коренной житель27.03.19 11:17
Miss Эластика
NEW 27.03.19 11:17 
в ответ Simple 26.03.19 21:53

вы сами свою ссылку читали🤦‍♀️

Simple Nothing is f*cked27.03.19 11:26
Simple
NEW 27.03.19 11:26 
в ответ Miss Эластика 27.03.19 11:17
Body mass index (BMI) is a simple index of weight-for-height that is commonly used to classify overweight and obesity in adults. It is defined as a person's weight in kilograms divided by the square of his height in meters (kg/m2).

80/(1,58 * 1,58) ~ 32

obesity is a BMI greater than or equal to 30.
Zufallsvariable старожил28.03.19 18:56
Zufallsvariable
NEW 28.03.19 18:56 
в ответ Simple 27.03.19 11:26

Н.п.

А мне в последнее время всё чаще попадаются статьи о вреде линолевой кислоты (а когда-то она ведь эссенциальной считалась, не поленилась открыла справочник по биохимии). Кто-нибудь может прокомментировать?

Simple Nothing is f*cked29.03.19 12:17
Simple
NEW 29.03.19 12:17 
в ответ Zufallsvariable 28.03.19 18:56

Да, тоже видел.

В принципе, толку от нее немного, потому что в DPA/EHA она перерабатывается очень плохо, а масла, ее содержащие, быстро окисляются.

Zufallsvariable старожил29.03.19 15:23
Zufallsvariable
NEW 29.03.19 15:23 
в ответ Simple 29.03.19 12:17

Ёлки, а её ведь целая группа любимых продуктов вкл. авокадо, орехи, подсолнечное масло содержит. Придётся внимательней почитать студии, а то я как-то к этой теме как к несерьёзной отнеслась.

Sol-perez старожил29.03.19 17:33
Sol-perez
NEW 29.03.19 17:33 
в ответ Simple 26.03.19 09:16

У меня стабильный вес 54-56 больше 40 лет со студенчества (дважды было 60 во время беременностей и дважды меньше 50 после двух операций). Никаких диет, просто нет сладких напитков (не люблю), мало хлеба (не люблю), мало сливочного масла (не люблю). Не ем колбасу (не люблю), мясо - только куриное и баранина. Но вот за сыр фактически Родину продала ))

Simple Nothing is f*cked30.03.19 00:02
Simple
NEW 30.03.19 00:02 
в ответ Zufallsvariable 29.03.19 15:23

Орехи и авокадо нормально, а подсолнечное масло не надо. Лучше оливковое.

Simple Nothing is f*cked30.03.19 16:16
Simple
NEW 30.03.19 16:16 
в ответ Simple 30.03.19 00:02

Кусок масла в чашку, растопить в микроволновке. Толченый эритрит, ложка миндальной муки, ложка какао, яйцо, сода. Все перемешать и на 2 минуты в микроволновку.

Van Doren коренной житель31.03.19 03:21
Van Doren
NEW 31.03.19 03:21 
в ответ egalegal 24.03.19 15:43
Кто из вас готов прокоментировать эту статью?

треть высказываний верна.


высокожировая диета способствует развитию рака толстой и прямой кишки - верно.

низкоуглеводные диеты повышают риск фибрилляции предсердий - верно, но не отсутствие углеводов здесь виновно, а опять же обилие жира в диете.

но, возможно, это связано с кетоновыми телами - количество увеличивается при распаде жира, и они токсичны для мозга - вот это бред. Они не токсичны для мозга.

В том числе они могут нарушать нервную проводимость и проводимость электрического сигнала в сердце - нет, это отложения жира нарушают проводимость. а они образуются на низкоуглеводке из-за низкого уровня инсулина, в результате чего жир идёт не в жировую ткань, где ему и положено находиться, а в мышцы и сердце.

К сожалению, повышение холестерина — типичный побочный эффект кетодиеты - совершенно верно, это самый катастрофичный результат кето.

Это небезопасно, ведь белки распадаются до мочевины и выводятся почками. это опасно при начальных проявлениях почечной недостаточности - верно, высокобелковые диеты усугубляют почечную недостаточность

Плюс многие биоактивные вещества и важные витамины А, D, Е и К жирорастворимы. Поэтому, когда продукты обезжирены, эти витамины не всасываются, развивается их дефицит - неверно. Оптимум усвоения этих витаминов - 10г жира. С большим количеством жира усвоение падает. А 10г - это очень немного.

Диеты с низким содержанием жира могут приводить ко многим проблемам. Жир очень важен для состояния нашей кожи, волос, для гормонов, в том числе и половых - не имеет значения пока у вас хватает своего жира. Жир из еды всё равно идёт большей частью сразу в жировую ткань.

Поэтому у женщин с недостатком жировой ткани в организме бывает бесплодие - где в наши дни таких вообще найдешь?

Однокомпонентные диеты, базирующиеся на каком-то одном продукте (кефирная, яблочная и т. п.) или на одной группе продуктов (овощная), содержат недостаточно нужных нам веществ. В них мало калорий, поэтому они часто тяжело переносятся — развивается слабость - да нифига, они плохо переносятся потому что в них мало белка.

Van Doren коренной житель31.03.19 03:23
Van Doren
NEW 31.03.19 03:23 
в ответ Zufallsvariable 24.03.19 21:26
Позавчера в фокусе было

Она сидела на веганстве + сыроедении. Как она вообще белки получала?? У веганов главный источник белка - бобовые, но на сыроедении это отпадет. А что вообще остаётся? Это помимо всех прочих дефицитов веганства...


Van Doren коренной житель31.03.19 03:35
Van Doren
NEW 31.03.19 03:35 
в ответ Simple 25.03.19 17:00
На кето люди живут годами, а то и десятилетиями. Там есть свои недостатки (подробнее тут)

господи, какой несвязный поток сознания. Намешал бог знает чего. Варбурга приплёл совершенно бредово, какая-то биохимическая мешанина полностью мимо темы, ацидоз зачем-то приплёл, хотя это как раз не проблема. Билирубин повышается? Как раз есть кейс-репорт где он нормализовался. А вот что на кето есть совершенно реальная опасность стеатоза печени - это следовало бы упомянуть. Наблюдалось при лечении эпилептиков кетозом. На деградации комплекса ЭТЦ я зарыдал и закрыл этот бред. хаха

Van Doren коренной житель31.03.19 03:36
Van Doren
NEW 31.03.19 03:36 
в ответ egalegal 25.03.19 22:19
У меня сегодня: вантоны, рис и бокал вина сухого = около 300каллорий. Много или мало?
Завтрак: кофе и мацарелла- около 400кл.
Обед- полдник: 2 вареных яйца, кусочек хлеба черного, кусочек сёмги- не знаю сколько каллорий?

Простите, а где фрукты-овощи? У вас же тут витаминов почти нет.

Van Doren коренной житель31.03.19 03:38
Van Doren
NEW 31.03.19 03:38 
в ответ Simple 26.03.19 15:53
А я ем больше 3000 ккал в день

И что тут удивительного? У тебя без спорта наверно не менее 2800 потребность.

egalegal патриот31.03.19 08:11
egalegal
NEW 31.03.19 08:11 
в ответ Van Doren 31.03.19 03:36

Овощи были в начинки китайских пельменей)

Фрукты я не ем, особенно в этот период времени.


Спасибо за подробный ответ на мой вопрос👍

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Simple Nothing is f*cked31.03.19 08:13
Simple
NEW 31.03.19 08:13 
в ответ Van Doren 31.03.19 03:21
высокожировая диета способствует развитию рака толстой и прямой кишки - верно.

Наверно.

К сожалению, повышение холестерина — типичный побочный эффект кетодиеты - совершенно верно, это самый катастрофичный результат кето.

Катастрофично только у продавцов статинов, а так в этом нет ничего страшного. К тому же, повышается он только на первых порах, а потом приходит в норму.

Жир из еды всё равно идёт большей частью сразу в жировую ткань.

То он идёт в жировую ткань, то он идёт в мышцы - не поймёшь вас, жирофобов 😀

Simple Nothing is f*cked31.03.19 08:40
Simple
NEW 31.03.19 08:40 
в ответ Van Doren 31.03.19 03:35

Почему бы тебе не подискутировать с ним в комментариях? ;)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 все