Вход на сайт
я ее год строил..
17.04.15 14:32
еще правда не совсем достроил, но уже виден результат. речь конечно о ней, о печке. :)
*******
этот прототип я ставил за час на пару раз сготовить а готовил на ней лет 5.
*******
этот прототип я ставил за час на пару раз сготовить а готовил на ней лет 5.
vaya con dios
NEW 17.04.15 14:48
неподалеку один бауер разваливал трехсотлетний сарай. фундамент был сложен из кирпичей, которые он мне подарил если я их сам разберу и вывезу. ради этих кирпичей я был готов на многое. спина после этого не разгибалась два дня. но я нарыл около шестисот штук отличных цельных кирпичей. тоже ручная работа, поэтому они все разные по форме и цвету.
vaya con dios
NEW 17.04.15 15:04
шамотные огнеупорные кирпичи пришлось забирать в Ерфурте. На востоке все по-проще, они там скоммуниздили для своих нужд пару сотен шамотных кирпичей на строительстве какой-то доменной печи. но так и не построили сами ничего. в конце концов они достались мне по сходной цене.
vaya con dios
NEW 17.04.15 15:10
в ответ kajf 17.04.15 15:04
должен сказать, что во франконии живут отзывчивые люди. я дал объявление в сети, что ищу печника, который поможет мне чайнику в строительстве печки. уже через неделю отозвался добрый человек, у него даже есть "мастербриф" каменщика, но работы нет. бывает. в общем мы начали три недели назад по выходным.
vaya con dios
NEW 17.04.15 15:18
на этом пока все. на следующей недели будет еще дымоход. затем, когда нибудь, крыша.
vaya con dios
NEW 18.04.15 00:36
я и сам был бы рад. Но 2 недели назад ожидаемо не прошла т/о. На ремонт насчитали 1.5 - 2 штукаря с заменой переднего моста. Запомню ее молодой и красивой (c) А чтоб в "нерезиновом" не париться, возьму компакт-класс, чуток подлиннее будет.
NEW 19.04.15 07:22
Я думал об этом пару лет назад. чем теперь не повод, правда? Я подумаю :)
В мае едем в Фергану, риса привезу вот тогда можно и плов сготовить. Пелоду будем наливать минералку а с утра со мной 12 км пробежку. :)
В мае едем в Фергану, риса привезу вот тогда можно и плов сготовить. Пелоду будем наливать минералку а с утра со мной 12 км пробежку. :)
vaya con dios
NEW 19.04.15 13:29
в ответ sweiger 19.04.15 10:57
Я не знаю, что вы держитесь за эти шумные и суетные города. Мы засыпаем и спим в абсолютной тишине, это большой люксус, а просыпаемся от под пение птах. Два дня на выходные в большом городе вводят меня в больший стресс чем рабочая неделя до этого.
vaya con dios
NEW 19.04.15 15:05
в ответ sweiger 19.04.15 14:19
Так до пенсии можно будет качество жизнь в своём доме в разы улучшить. За миту же Вы платите деньги, будете за кредит столько же платить. Зато к пенсии будут накопления в виде дома, который можно будет продать. А живя в квартире, выйдите к пенсии вообще без копейки.
NEW 20.04.15 18:51
Моя старшая тоже без ума от больших городов. Как только отучилась в уни бамберга сразу слиняла к вам мухино. Довольная на нет. Живет с другом в квартирке размером с мою спальню, на работу через весь город час на машине туда и час назад. Но ей это нравится, пока.
vaya con dios
NEW 20.04.15 20:07
в ответ kajf 20.04.15 18:51
на работу если в пределах города, то обычно смысла не так уж много, если ездишь в час пик. Я на общественном транспорте езжу - минут 40 от двери до двери. На машине на работу - разве что из спортивного интереса время от времени, ну или если че забрать из офиса и т.д. Около 20 мин от двери до двери, если не в час пик. Ну и не считая поисков парковки, конечно.
NEW 20.04.15 23:39
в ответ Simple 20.04.15 20:26
я когда-то ездил, когда мне на велике минут 20 с копейками до офиса было. Засекал, рекорды личные ставил. Но это было давно и неправда.
Кстати, сегодня как раз на машине в офис приехал; вечером шеф уходил с работы и спросил - мол, идешь? мне еще минут 10 поковыряться надо было, поэтому остался. Если б пошел с шефом, то о машине уже точно только сидя в эс-банке вспомнил.
Кстати, сегодня как раз на машине в офис приехал; вечером шеф уходил с работы и спросил - мол, идешь? мне еще минут 10 поковыряться надо было, поэтому остался. Если б пошел с шефом, то о машине уже точно только сидя в эс-банке вспомнил.
NEW 21.04.15 08:25
в ответ Simple 20.04.15 20:26
Конечно есть свои преимущества в городе. Но недостатков, на мой взгляд, больше. Главное куча людей и суета. Суета, которую при желании житель любой германской глубинки может пережить проехав час на машине в любом направлении. Мы не так далеки от больших городов. А вот наоборот сложнее, живя в городе ты не можешь вполне пережить прелести спокойной жизни.
vaya con dios
NEW 21.04.15 09:28
в ответ kajf 21.04.15 08:25
Города разные бывают :) необязательно селиться в центре берлина или Мюнхена.
У нас нет ни людей, ни суеты, зато рядом большой лесопарк и Mittellandkanal :) При этом до центра города 15 минут на велике.
Я понимаю прелести загородной жизни, но я человек городской. Моя теперешняя ситуация - разумный компромисс.
У нас нет ни людей, ни суеты, зато рядом большой лесопарк и Mittellandkanal :) При этом до центра города 15 минут на велике.
Я понимаю прелести загородной жизни, но я человек городской. Моя теперешняя ситуация - разумный компромисс.
NEW 21.04.15 11:10
в ответ Simple 21.04.15 09:28
твоя ситуация скорее исключение чем правило. я тоже был городской. не столичный но все же. ладно, у каждого свои приоритеты.
недавно ехал в мюнхене на концерт из гостиницы в олимпийский парк, 7км полтора часа. все перекрыто наглухо. или перекопано или еще "пегида" маршировали. ужос.
но вернемся к своим баранам на свежем воздухе :)
недавно ехал в мюнхене на концерт из гостиницы в олимпийский парк, 7км полтора часа. все перекрыто наглухо. или перекопано или еще "пегида" маршировали. ужос.
но вернемся к своим баранам на свежем воздухе :)
vaya con dios
NEW 21.04.15 20:21
NEW 22.04.15 00:48
в ответ kajf 19.04.15 13:29
Город городу рознь.
Живу в крупном городе, по немецким меркам, но в заповеднике, причём в 20 мин от центра пехом, недалеко пехзона.
Тоже тишина уши звенят, сторона удачная. Плюс сад в заповеднике, 7 соток, в 4 мин кт дома.
Конечно это не то, что у тебя, но для города сказка.
Живу в крупном городе, по немецким меркам, но в заповеднике, причём в 20 мин от центра пехом, недалеко пехзона.
Тоже тишина уши звенят, сторона удачная. Плюс сад в заповеднике, 7 соток, в 4 мин кт дома.
Конечно это не то, что у тебя, но для города сказка.
NEW 22.04.15 11:03
в ответ ( 6o6p ) 22.04.15 10:05
Уже давно богатые люди живут в частных домах недалеко от больших городов. В таких новых посёлках чисто, спокойно, детям есть где побегать и поиграть, собакам тоже. До города на машине доехать 20-30 минут, в зависимости от удаления. А в центрах больших городов живут главным образом малоимущие, может и не везде, но это тенденция.
NEW 22.04.15 11:27
в ответ freestart 22.04.15 11:03
Хе.
Есть такой раёнчик, в самом центре Хамбурга, , на сев.восток от ХбФ, у прудика.
Вот ты там им расскажи, что они в центре малоимущие.
Виллы в центре города, особенно около парков и пехзоны, стоят от миллиона.
За городом живут как раз дом с землёй стоит как хорошая квартира в хорошем раёне.
Про себя скажу: не знаю, мне город ужен. 20-30 минут на машине это имхо ужас.
Мне нужны кафешки, толпы студентов, школа. Деревенская школа это не то. Красиво, чисто.
Но в маленьком городе деревне огромный минус: все друг друга слишком близко знают. Школе это дико мешают.
Я мечтал о доме. Сам я москвич, всегда стремился на природу.
Лет 10 назад природа/привычка/корни взяли своё. Была возможность построится в центре одного небольшого городка, дом в центре, о город маленький, работа неувольняемая и оч хорошо платили + уйма свободного времени. Не смог.
Мне нужен город. Лучше миллионник. Опять полюбил Ню Юорк.
Есть такой раёнчик, в самом центре Хамбурга, , на сев.восток от ХбФ, у прудика.
Вот ты там им расскажи, что они в центре малоимущие.
Виллы в центре города, особенно около парков и пехзоны, стоят от миллиона.
За городом живут как раз дом с землёй стоит как хорошая квартира в хорошем раёне.
Про себя скажу: не знаю, мне город ужен. 20-30 минут на машине это имхо ужас.
Мне нужны кафешки, толпы студентов, школа. Деревенская школа это не то. Красиво, чисто.
Но в маленьком городе деревне огромный минус: все друг друга слишком близко знают. Школе это дико мешают.
Я мечтал о доме. Сам я москвич, всегда стремился на природу.
Лет 10 назад природа/привычка/корни взяли своё. Была возможность построится в центре одного небольшого городка, дом в центре, о город маленький, работа неувольняемая и оч хорошо платили + уйма свободного времени. Не смог.
Мне нужен город. Лучше миллионник. Опять полюбил Ню Юорк.
NEW 22.04.15 12:40
одно из преимуществ большого города это анонимность, да. ты всем там по барабану, также как и остальные тебе. лично мне, в принципе, и в маленьком также, но о тебе знают все. иногда удивляешься откуда.
в ответ ( 6o6p ) 22.04.15 11:27
В ответ на:
Но в маленьком городе деревне огромный минус: все друг друга слишком близко знают.
Но в маленьком городе деревне огромный минус: все друг друга слишком близко знают.
одно из преимуществ большого города это анонимность, да. ты всем там по барабану, также как и остальные тебе. лично мне, в принципе, и в маленьком также, но о тебе знают все. иногда удивляешься откуда.
vaya con dios
NEW 22.04.15 12:47
Так то виллы с участками, а не квартиры. Стоят такие виллы не от миллиона, а от 2-3 миллионов, в Гамбурге наверняка от 3-4 миллионов. Можно конечно на собственной яхте жить, как Абрамович, но мы сейчас говорим о бюджетном качестве жизни.
Каждую минуту? Мы один раз в неделю, две, делаем штадбуммель. Толкотня, массы народа везде, с парковкой проблемы и стоит около 10 евро за 3-4 часа. Но много ангеботов в магазинах, выбор ресторанов большой. Иногда этого даже хочется, но каждый день - для меня это стало бы пыткой.
Терпеть не могу стоять в штау. В больших городах в час-пик, это неизбежность. Ездить на общественном транспорте тоже не люблю, только при крайней необходимости. Вы берёте крайности - маленькая деревня или огромный город. Пригород большого города - это то, что мне нужно. Но это дело вкуса и привычки конечно.
в ответ ( 6o6p ) 22.04.15 11:27
В ответ на:
Виллы в центре города,
Виллы в центре города,
Так то виллы с участками, а не квартиры. Стоят такие виллы не от миллиона, а от 2-3 миллионов, в Гамбурге наверняка от 3-4 миллионов. Можно конечно на собственной яхте жить, как Абрамович, но мы сейчас говорим о бюджетном качестве жизни.
В ответ на:
Мне нужны кафешки, толпы студентов, школа.
Мне нужны кафешки, толпы студентов, школа.
Каждую минуту? Мы один раз в неделю, две, делаем штадбуммель. Толкотня, массы народа везде, с парковкой проблемы и стоит около 10 евро за 3-4 часа. Но много ангеботов в магазинах, выбор ресторанов большой. Иногда этого даже хочется, но каждый день - для меня это стало бы пыткой.
В ответ на:
Мне нужен город. Лучше миллионник. Опять полюбил Ню Юорк.
Мне нужен город. Лучше миллионник. Опять полюбил Ню Юорк.
Терпеть не могу стоять в штау. В больших городах в час-пик, это неизбежность. Ездить на общественном транспорте тоже не люблю, только при крайней необходимости. Вы берёте крайности - маленькая деревня или огромный город. Пригород большого города - это то, что мне нужно. Но это дело вкуса и привычки конечно.
NEW 22.04.15 13:05
в ответ freestart 22.04.15 12:47
1. Скажем так: самые богатые за искл. Замков, островов, обромовищей, живут в домах в городах, затем в домах в деревнях, но у них скорее всего квартиры стоимостью в неск домов в центре города в хорошем раёне, потом идёт хорошая квартира в хорошем раёне, потом обычный дом в деревне, потом квартира просто в городе, потом квартира в деревне.
Я так думаю. Тс сорри, цнто тему глупую затеяли.
Часто ХОРОШАЯ квартира в крутом раёне дороже в пару раз дома в деревне. Лично я бы не переехал из квартиры в центре просто в дом.
2. Я не хожу в кафешки, мне онине нужны. Мне нужен шум недалеко, жизнь, настроение, ощущение отпуска, куча туристов.
Кофе люблю попить в саду у костра.
3. Я же говорю, в идеале нужно жить так, чтобы всё было досягаемо либо пешком, либо на велике.
При чём тут пробки? И работа в идеале, чтобы не вставать в массе. Например я раньше 10-ти не встаю, и встаю не по будильнику, а когда глаза сами открываются.
Но это тоже другая тема.
Автобан у меня в 3 минутах от подземного гаража.
Я так думаю. Тс сорри, цнто тему глупую затеяли.
Часто ХОРОШАЯ квартира в крутом раёне дороже в пару раз дома в деревне. Лично я бы не переехал из квартиры в центре просто в дом.
2. Я не хожу в кафешки, мне онине нужны. Мне нужен шум недалеко, жизнь, настроение, ощущение отпуска, куча туристов.
Кофе люблю попить в саду у костра.
3. Я же говорю, в идеале нужно жить так, чтобы всё было досягаемо либо пешком, либо на велике.
При чём тут пробки? И работа в идеале, чтобы не вставать в массе. Например я раньше 10-ти не встаю, и встаю не по будильнику, а когда глаза сами открываются.
Но это тоже другая тема.
Автобан у меня в 3 минутах от подземного гаража.
NEW 23.04.15 13:56
в ответ digital.pilot 22.04.15 13:14
Живу почти в деревне - 8.000 населения.
Делать тут, для меня, вообще нечего. Работа - дом. Все.
В кафеюшник - не хочется, местный паб - тоже... в магазин - успеваю в обед.
потолкаться среди других... забезьян... охота... но - негде, пусто... 30 минут пешком по-вдоль...
А шефу - аккурат наоборот - подальше от местного муравейника...
И таки да, мне тоже нужен город, по крайней мере полумиллионник.
Ближайший - в получасе по моторвею... но и там всего 180.000... скушно...
Делать тут, для меня, вообще нечего. Работа - дом. Все.
В кафеюшник - не хочется, местный паб - тоже... в магазин - успеваю в обед.
потолкаться среди других... забезьян... охота... но - негде, пусто... 30 минут пешком по-вдоль...
А шефу - аккурат наоборот - подальше от местного муравейника...
И таки да, мне тоже нужен город, по крайней мере полумиллионник.
Ближайший - в получасе по моторвею... но и там всего 180.000... скушно...
NEW 23.04.15 16:23
в ответ Murr 23.04.15 16:12
займись благотворительностью или общественной деятельностью, раздавай бесплатные ужины местным бомжам.
когда мне делать было нечего я тренировал детей в спортивной секции, бесплатно. + почти каждые выходные были заполнены - выезды, соревнования и т.п. интересно было.
когда мне делать было нечего я тренировал детей в спортивной секции, бесплатно. + почти каждые выходные были заполнены - выезды, соревнования и т.п. интересно было.
vaya con dios
NEW 23.04.15 17:51
в ответ kajf 23.04.15 16:23
Здесь глубинка - нет бомжей - дешевый домик - 33.600.
В крайнем случае - какой-нибудь пшек с тоски вешается в выходные...
В выходные - ибо в рабочие ему некогда - работать надо...
Максимальный выезд для меня - чуть более 200 км. - дальше - ниЗЗя...
То, в чем Я могу тренировать детишек, Я тут делать не могу - базовая
подготовка на уровне 7 классов, ну а мне нужно что бы была хотя бы
10-летка. У многих этого нет даже после профильного обучения в ВУЗах...
Еще раз - деревня, 8000 населения... Смотрю кино, читаю книги... Все...
В крайнем случае - какой-нибудь пшек с тоски вешается в выходные...
В выходные - ибо в рабочие ему некогда - работать надо...
Максимальный выезд для меня - чуть более 200 км. - дальше - ниЗЗя...
То, в чем Я могу тренировать детишек, Я тут делать не могу - базовая
подготовка на уровне 7 классов, ну а мне нужно что бы была хотя бы
10-летка. У многих этого нет даже после профильного обучения в ВУЗах...
Еще раз - деревня, 8000 населения... Смотрю кино, читаю книги... Все...
NEW 23.04.15 21:05
Мурр, при всем уважении...
В любых делах при максимуме сложностей
Подход к проблеме все-таки один:
Желанье — это множество возможностей,
А нежеланье — множество причин.
Э. Асадов
в ответ Murr 23.04.15 17:51
В ответ на:
То, в чем Я могу тренировать детишек, Я тут делать не могу - базовая
подготовка на уровне 7 классов, ну а мне нужно что бы была хотя бы
10-летка. У многих этого нет даже после профильного обучения в ВУЗах.
То, в чем Я могу тренировать детишек, Я тут делать не могу - базовая
подготовка на уровне 7 классов, ну а мне нужно что бы была хотя бы
10-летка. У многих этого нет даже после профильного обучения в ВУЗах.
Мурр, при всем уважении...
В любых делах при максимуме сложностей
Подход к проблеме все-таки один:
Желанье — это множество возможностей,
А нежеланье — множество причин.
Э. Асадов
Ваш сын Дядя Шарик.
NEW 24.04.15 04:49
в ответ Murr 23.04.15 21:24
В ответ на:
Вот такова и есть обьективная реальность...
Объективная реальность такова, что если бы Кайф тут ныл, что он хочет печку, но шамотный кирпич, подходящий по цене аж в Эрфурте, чугунное литье дорогое, погода неважная, кирпич таскать помочь некому, то и печь бы была до сих пор только в его мечтах. И так всегда и во всем...Вот такова и есть обьективная реальность...
Ваш сын Дядя Шарик.
NEW 24.04.15 13:37
в ответ sweiger 24.04.15 09:12
Кто хочет - ищет возможность, кто не хочет - причину.
------
Ну хорошо, бог с ним, с Асадовым.
Причину - тоже не ищем... остается вопрос - где взять паспорт для поездок по ЕСу?
Только не надо говорить об том, что что-то не сделано - все бумаги сданы и вовремя.
И уже почти год с момента получения уведомления и нет никаких подвижек.
Ближайший способ решения - 600.000 ерво - т.е. 10 лет работы.
Предложи способ ускорить процесс.
------
Ну хорошо, бог с ним, с Асадовым.
Причину - тоже не ищем... остается вопрос - где взять паспорт для поездок по ЕСу?
Только не надо говорить об том, что что-то не сделано - все бумаги сданы и вовремя.
И уже почти год с момента получения уведомления и нет никаких подвижек.
Ближайший способ решения - 600.000 ерво - т.е. 10 лет работы.
Предложи способ ускорить процесс.
NEW 24.04.15 13:41
в ответ kajf 24.04.15 10:19
открой портал ирландия бавария
------
С первой частью - нет проблем. Сюда писал несколько раз - вроде нормально воспринимали.
А вот с Баварией - никак - самому не приехать, а писать со слов - не интересно.
мечтает посетить ирланд.
-----
Тут опять дождик.
А Я на выходные собирался предложить хозяйке покосить бэк-ярд... минус одна хоба...
------
С первой частью - нет проблем. Сюда писал несколько раз - вроде нормально воспринимали.
А вот с Баварией - никак - самому не приехать, а писать со слов - не интересно.
мечтает посетить ирланд.
-----
Тут опять дождик.
А Я на выходные собирался предложить хозяйке покосить бэк-ярд... минус одна хоба...
NEW 24.04.15 17:25
в ответ Murr 24.04.15 13:37
В ответ на:
Предложи способ ускорить процесс
Твоя ситуация с паспортом - это как раз тот случай, когда ты ищешь возможность... Да ладно расслабься, я никого жизни учить не собирался, сам не идеален, а ты уже большой мальчик. Я тоже иногда отмазки леплю, когда что-то не очень надо, либо неохота, но сам себе стараюсь никогда не врать, всегда веду строгий учет всех упущенных возможностей и стараюсь больше время не терять понапрасну. Жаль только, что я этому научился только с сорока годам. :(Предложи способ ускорить процесс
Ваш сын Дядя Шарик.
NEW 25.04.15 00:09
Радуйся, что хоть к 40 годам.
Многие, я бы даже сказал подавляющее большинство, вообще никогда не смогут научиться быть честным к самому себе.
Иногда такого наслушаешься, особенно от пожилых людей, что так противно становится. Так и хочется сказать, мол ну ладно я вам никто, врите мне сколько хотите, но, блин, самому себе врать постоянно, всё время жить во лжи... Наверное вы просто по другому не умеете. И никогда не научитесь. ВЫ просто другого не знаете. Или боитесь правды...
Грустно.
в ответ sweiger 24.04.15 17:25
В ответ на:
сам себе стараюсь никогда не врать, ....
Жаль только, что я этому научился только с сорока годам. :(
сам себе стараюсь никогда не врать, ....
Жаль только, что я этому научился только с сорока годам. :(
Радуйся, что хоть к 40 годам.
Многие, я бы даже сказал подавляющее большинство, вообще никогда не смогут научиться быть честным к самому себе.
Иногда такого наслушаешься, особенно от пожилых людей, что так противно становится. Так и хочется сказать, мол ну ладно я вам никто, врите мне сколько хотите, но, блин, самому себе врать постоянно, всё время жить во лжи... Наверное вы просто по другому не умеете. И никогда не научитесь. ВЫ просто другого не знаете. Или боитесь правды...
Грустно.
Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу.
NEW 25.04.15 00:15
Самые богатые живут там, где хотят. И это качественно отличает их от самых не богатых.
Хотят жить в городе - живут в городе, хотят жить в деревне - живут в деревне. Потому что могут себе позволить. Потому что самые богатые.
В ответ на:
самые богатые ... живут в домах в городах, затем в домах в деревнях, но у них...
самые богатые ... живут в домах в городах, затем в домах в деревнях, но у них...
Самые богатые живут там, где хотят. И это качественно отличает их от самых не богатых.
Хотят жить в городе - живут в городе, хотят жить в деревне - живут в деревне. Потому что могут себе позволить. Потому что самые богатые.
Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу.
NEW 25.04.15 20:19
Обкатка прошла на ура. Сбылась мечта идиота. Год без плова это пытка.
vaya con dios
NEW 25.04.15 21:09
в ответ sweiger 25.04.15 20:37
На плитке не такой, поэтому не хочется. Делал конечно пару раз, но не то. На огне с девзирой это кайф. Чем больше кушаешь тем больше хочется. Словами не описать. Девзира волшебный рис, плов из него тает во рту. Рис мягкий и в тоже время не разваристый + Аромат и вкус.
Если сравнить на примере с машинами, то нужно представить 12 цилиндровый лимузин и 4 цилиндровый гольф. Они обе едут но в лимузине все намного приятней т.е. вкуснее.
Если сравнить на примере с машинами, то нужно представить 12 цилиндровый лимузин и 4 цилиндровый гольф. Они обе едут но в лимузине все намного приятней т.е. вкуснее.
vaya con dios
NEW 26.04.15 01:48
в ответ fuedor2003 25.04.15 22:56
Парни моих дочерей, один франконец другой мюнхенец, такие же большие фены моего казана и риса в нем как и я. По русски знают одно слово - плов. Один болельщик 1FCN другой из ультрас FCB. Когда они разговаривают о футболе, думаю, что я с другой планеты. Но за столом все непонимания улетучиваются. Вот какое интернациональном блюдо эта рисовая каша.
Кстати у Мюнхенца есть билеты на полуфинал с барсой. На четвертьфинал они ходили с дочкой, он до сих пор охрипший ходит, теперь Дочь меня толкает идти с ним по-орать. :))
Кстати у Мюнхенца есть билеты на полуфинал с барсой. На четвертьфинал они ходили с дочкой, он до сих пор охрипший ходит, теперь Дочь меня толкает идти с ним по-орать. :))
vaya con dios
NEW 26.04.15 16:31
в ответ kajf 25.04.15 20:19
Молодец, здорово!
А можно пару вопросов:
1) как регулировать терпературу в чугунке? вернее как добиться того что-бы не сгорало или не пригорало?
2) чугунок "сидит" намертво или его можно вынимать? ну там помыть, почистить...?
3) что это за конструкция с правой стороны? мангал?
А можно пару вопросов:
1) как регулировать терпературу в чугунке? вернее как добиться того что-бы не сгорало или не пригорало?
2) чугунок "сидит" намертво или его можно вынимать? ну там помыть, почистить...?
3) что это за конструкция с правой стороны? мангал?
все что вы сделаете в интернете может быть использовано против вас!
NEW 26.04.15 18:06
1) подачей воздуха. К тому же очаг под казаном в два раза шире казана, угли можно отодвинуть в сторону. Другое дело, что шамот очень хорошо держит температуру, я только учусь работать с этой печкой, но уже понял, что если сильно разогреть то тяжело резко убавить жар. Открываю дверцу.
2) казан замурован намертво. С мытьем проблем нет. Металическая мочалка и вода.
3) да. Но еще не опробовал его.
2) казан замурован намертво. С мытьем проблем нет. Металическая мочалка и вода.
3) да. Но еще не опробовал его.
vaya con dios
NEW 27.04.15 21:17
в ответ Murr 23.04.15 13:56
http://www.bbc.co.uk/russian/international/2015/04/150424_latvia_visas_residency
возвращайся, там у вас все теперь подешевело))
возвращайся, там у вас все теперь подешевело))
cuique suum
NEW 27.04.15 22:02
в ответ molodes 27.04.15 21:27
Последнюю и по моему единственную игру ЛЧ я смотрел лет надцать назад, когда Бавария проиграла Манчестеру в дополнительное время. Мы тогда были с детьми в Диснейленде и вечером делать было обсолютно нечего. под местное вино ниче так пошло. :)
vaya con dios
NEW 29.04.15 13:26
в ответ Пикуль 28.04.15 07:42
NEW 29.04.15 17:40
в ответ kajf 29.04.15 13:26
Хорошо пишет. Думал, пробегу быстренько, не вникая, но потом зачитался. Хороший мужик. Хоть и большой мастер, но понты не колотит. Пишет, приедет тот, приготовит плов, и этот - тоже плов, таец приедет - приготовит рис с креветками - тоже плов. И у самого сто талмудов пловами исписаны. Пловы всякие важны, всякие нужны. А у нас на форуме чуть что - сразу начинается, то не плов, и это не плов, настоящий только вот такой, а все остальное просто рисовая каша. И по поводу борща то же самое. У каждого свой настоящий борщ, а у всех остальных просто суп красного цвета.
Ваш сын Дядя Шарик.
NEW 29.04.15 18:09
- Кто там?
- Мы за коляской, Вы должны быть в курсе...
- Ну я в курсе, но хозяин сказал, что девушка с "мальчиком", приедет, как Вы ему сказали, а рядом с вами рожа наглая, в глазок не помещается. Мальчик где?
- Ну так вот же...
- Не, не открою, ждите хозяина, будет через час, будете шуметь, милицию вызову... Ходят тут всякие, таким только дверь открой...
А я тогда выглядел как и положено в начале девяностых. Бритая башка, небритая морда в темных очках, кожан, весу во мне было на 20 кило больше, чем сейчас, да и качался с детства...
Прождали мы тогда часа два на лестнице, не пилить же ни с чем обратно через весь город. Знал бы, побрился бы предварительно, надел бы костюм с галстуком, пенсне и футляр со скрипочкой под мышку. Но на самом деле я вполне безобидным был тогда... Книжки читал, матом не ругался и на пол не сплевывал...
в ответ fuedor2003 29.04.15 16:58
В ответ на:
ведущий - гопник какой-то
Работник ножа и топора. Внешность обманчива. Случай у меня был один в начале девяностых. Время смутное было, ребят много лихих, криминал и все такое. Договорилась знакомая по объявлению коляску купить, тащить же кому-то надо, звонит мне, говорит, помоги. Да какие проблемы, поехали. Едем, говорит, хозяина дома не будет, только домработница, но она предупреждена, мы заедем. Приезжаем, звоним в дверь.ведущий - гопник какой-то
- Кто там?
- Мы за коляской, Вы должны быть в курсе...
- Ну я в курсе, но хозяин сказал, что девушка с "мальчиком", приедет, как Вы ему сказали, а рядом с вами рожа наглая, в глазок не помещается. Мальчик где?
- Ну так вот же...
- Не, не открою, ждите хозяина, будет через час, будете шуметь, милицию вызову... Ходят тут всякие, таким только дверь открой...
А я тогда выглядел как и положено в начале девяностых. Бритая башка, небритая морда в темных очках, кожан, весу во мне было на 20 кило больше, чем сейчас, да и качался с детства...
Прождали мы тогда часа два на лестнице, не пилить же ни с чем обратно через весь город. Знал бы, побрился бы предварительно, надел бы костюм с галстуком, пенсне и футляр со скрипочкой под мышку. Но на самом деле я вполне безобидным был тогда... Книжки читал, матом не ругался и на пол не сплевывал...
Ваш сын Дядя Шарик.
NEW 03.05.15 11:41
в ответ molodes 27.04.15 21:17
там у вас все теперь подешевело))
-----
1. там у НИХ
2. совсем не подешевело - цены туда-сюда мечутся. Но мне - без разницы - жилье давно свое.
возвращайся
-----
3. Там сейчас собирают подписи под законом об организации ГЕТТО.
В соответствии с постановкой вопроса - все, кто не является потомком "истинных латиSSов" в третьем
поколении, включая всех тех кто получил вид на жительство по покупке жилья за 250К+, должны
принудительно поселятся в ГЕТТО. Собрано уже 17-18% необходимого числа подписей граждан.
За раскрытие этой тайны на Германке выписывается недельный бан...
-----
1. там у НИХ
2. совсем не подешевело - цены туда-сюда мечутся. Но мне - без разницы - жилье давно свое.
возвращайся
-----
3. Там сейчас собирают подписи под законом об организации ГЕТТО.
В соответствии с постановкой вопроса - все, кто не является потомком "истинных латиSSов" в третьем
поколении, включая всех тех кто получил вид на жительство по покупке жилья за 250К+, должны
принудительно поселятся в ГЕТТО. Собрано уже 17-18% необходимого числа подписей граждан.
За раскрытие этой тайны на Германке выписывается недельный бан...
NEW 04.05.15 08:23
щас по европе введут квоты по приему беженцев, достанется всем по кучке негров. так что ты снова будешь белым человеком.
и вообще, они отличные бегуны. вчера бегал полумарафон, в первых рядах одни "эфиопы". так что у нас есть на кого ориентироваться.
и вообще, они отличные бегуны. вчера бегал полумарафон, в первых рядах одни "эфиопы". так что у нас есть на кого ориентироваться.
vaya con dios
NEW 04.05.15 10:53
в ответ kajf 04.05.15 08:23
так что ты снова будешь белым человеком.
------
Ну так меня тут так и позиционируют - белый негр... у белых негров...
в первых рядах одни "эфиопы".
------
Непонятно что тут может удивлять - у них, де-факто, больше обьем сердца
- могут легче и дольше переносить большие физические нагрузки...
достанется всем по кучке негров.
------
Хорошо бы... да еще самых негрястых негров... может тогда до придурков что-то
дойдет... но Я - сомневаюсь что дойдет...
------
Ну так меня тут так и позиционируют - белый негр... у белых негров...
в первых рядах одни "эфиопы".
------
Непонятно что тут может удивлять - у них, де-факто, больше обьем сердца
- могут легче и дольше переносить большие физические нагрузки...
достанется всем по кучке негров.
------
Хорошо бы... да еще самых негрястых негров... может тогда до придурков что-то
дойдет... но Я - сомневаюсь что дойдет...
NEW 04.05.15 16:21
в ответ kajf 17.04.15 14:32
Печка классная полуучилась, только жестяная труба... Ну никак она не вписывается в общую картинку.
А плов... Вещь сама в себе. Я не любитель, много раз пробовал и остался равнодушен.😊
А плов... Вещь сама в себе. Я не любитель, много раз пробовал и остался равнодушен.😊
«Толькі тады, народзе, зажывеш шчасьліва, калі над табой маскаля ўжо ня будзе» (с) К. Каліноўскі
NEW 04.05.15 16:29
в ответ jewgen04 04.05.15 16:21
Т.е что "проникнуться" пловом, мне кажется, надо впитать с молоком, вырасти в тех краях где это блюдо является "ходовым" и в его приготовлении достигли высшего мастерства. Я из Беларуси, и мне больше нравится Бульба, драники, колбаса "пальцем_пханая", сало. ))
«Толькі тады, народзе, зажывеш шчасьліва, калі над табой маскаля ўжо ня будзе» (с) К. Каліноўскі
NEW 05.05.15 02:03
NEW 05.05.15 02:11
Спасибо. Ты насколько я помню из Оша, так что польщен. :)
Трубочист бы не принял черную жестяную трубу, обязательно двухстенную нержавейку или медь с решеткой от искр на выходе. Медь, конечно, вещь прелестная, но стоит как будто из золота.
Трубочист бы не принял черную жестяную трубу, обязательно двухстенную нержавейку или медь с решеткой от искр на выходе. Медь, конечно, вещь прелестная, но стоит как будто из золота.
vaya con dios
NEW 07.05.15 15:38
в ответ kajf 06.05.15 00:17
а на каком мясе ты плов делаешь. Честно сказать плов никогда не ела. то что мама делала, это рисовая каша с курицей. А вот паэлья у меня супер вкусно получается и риссото.
А на фотографию посмотрела и плов захотела.
Можно его на обычной кухне приготовить?
А на фотографию посмотрела и плов захотела.
Можно его на обычной кухне приготовить?
NEW 07.05.15 15:41
так ведь природа наверное во круг красота. Хочешь бегай, хочешь велосипед, с собакой не соскучишься. И собачке по травке бегать лучше, чем по асфальту. Наверное и воды вокруг много. Короче зависть. Я уже максимально удалилась от каменных джунглей, но все-равно до полей где-то 2 км, а хотелось бы чтобы прям от порога начинались
В ответ на:
Живу почти в деревне - 8.000 населения.
Живу почти в деревне - 8.000 населения.
так ведь природа наверное во круг красота. Хочешь бегай, хочешь велосипед, с собакой не соскучишься. И собачке по травке бегать лучше, чем по асфальту. Наверное и воды вокруг много. Короче зависть. Я уже максимально удалилась от каменных джунглей, но все-равно до полей где-то 2 км, а хотелось бы чтобы прям от порога начинались
NEW 07.05.15 20:31
Девушка, плов на ура не объяснить и тем более не научить. Зайди здесь на кулинарный форум и набери в поиске "плов". Там такие поэмы...
Отвечая на твой вопрос - я готовлю из баранины и говядины, в основном. Свинина нейтральна на всус и плов с ней не очень. С курицы сухой. Но можно плов и без мяса делать.
и вообще, я разлюбил свинину и курятину, не лезет в горло. Из за свинского отношения к этим животным на фермах. Человек из голодной Африки меня не поймет, но, слава богу, что у нас сейчас есть выбор что кушать.
Отвечая на твой вопрос - я готовлю из баранины и говядины, в основном. Свинина нейтральна на всус и плов с ней не очень. С курицы сухой. Но можно плов и без мяса делать.
и вообще, я разлюбил свинину и курятину, не лезет в горло. Из за свинского отношения к этим животным на фермах. Человек из голодной Африки меня не поймет, но, слава богу, что у нас сейчас есть выбор что кушать.
vaya con dios
NEW 08.05.15 10:37
не, туда же куда и пшеничную. ;)
**********
готовлю сейчас на улице каждый второй день. это кайф, какое-то чудо, готовить легче чем на плитке, да и вкуснее намного. все получается почти как в чайхане в старые добрые времена. через две недели летим в фергану, вот и сравню. хотя какое может быть сравнение, там у них такие продукты - с них невозможно плохо приготовить. один помидорный салат, шакароп, чего стоит. а шурпа из горной воды, кипящая 5-6 часов... после нее сгореть можно, если нет женщины рядом. :))
романтика. кушай плов а на десерт абрикосы над головой. тещины владения:
Памир:
**********
готовлю сейчас на улице каждый второй день. это кайф, какое-то чудо, готовить легче чем на плитке, да и вкуснее намного. все получается почти как в чайхане в старые добрые времена. через две недели летим в фергану, вот и сравню. хотя какое может быть сравнение, там у них такие продукты - с них невозможно плохо приготовить. один помидорный салат, шакароп, чего стоит. а шурпа из горной воды, кипящая 5-6 часов... после нее сгореть можно, если нет женщины рядом. :))
романтика. кушай плов а на десерт абрикосы над головой. тещины владения:
Памир:
vaya con dios
NEW 08.05.15 13:10
шурпы захотел? дам тебе легендарный рецепт кокандского хана. там очень просто.
берешь барашка, кидаешь в большой казан, заливаешь до верха воды и варишь пока там бульона не останется с миску. этот бульон выпиваешь залпом и отправляешься в гарем, на трех ногах. :))
говорят, он выпивал в год 365 баранов.
в ответ fuedor2003 08.05.15 11:15
шурпы захотел? дам тебе легендарный рецепт кокандского хана. там очень просто.
берешь барашка, кидаешь в большой казан, заливаешь до верха воды и варишь пока там бульона не останется с миску. этот бульон выпиваешь залпом и отправляешься в гарем, на трех ногах. :))
говорят, он выпивал в год 365 баранов.
vaya con dios
NEW 24.05.15 22:25
в ответ kajf 17.04.15 14:32
Сегодня грилили, как всегда.
Конечно, мой гриль с твоей печкой и рядом не стояла.
Я её сложил за неск. часов из сподручных материалов.
Грубо говоря строил вокруг решётки, под её размер.
Работает.
Конечно, мой гриль с твоей печкой и рядом не стояла.
Я её сложил за неск. часов из сподручных материалов.
Грубо говоря строил вокруг решётки, под её размер.
Работает.
NEW 25.05.15 15:17
Эта тоже работает :)
Я сейчас в Фергане. Сегодня у нас Плов с гречки, в Фергане гречка есть. ;))
Я сейчас в Фергане. Сегодня у нас Плов с гречки, в Фергане гречка есть. ;))
vaya con dios
NEW 25.05.15 15:21
NEW 25.05.15 15:26
NEW 25.05.15 15:31
Да вообще здесь Ляпота. До памирских гор 30 км. Рядом с которыми наши Альпы покажутся небольшими холмами.
vaya con dios
NEW 26.05.15 07:56
Я думаю, что здесь две религии, первая это деньги а вторая, ну вы знаете, хотя свинина на базаре продается и молодешь ходит в мини юбках.
Все передвигаются только по делам, в тоже время никто никуда не торопится. И слово сейчас довольно растяжимое, от часа и до обеда.
Два бизнесмена, таксист и сборщик железной рухляди.
Все передвигаются только по делам, в тоже время никто никуда не торопится. И слово сейчас довольно растяжимое, от часа и до обеда.
Два бизнесмена, таксист и сборщик железной рухляди.
vaya con dios
NEW 26.05.15 15:31
NEW 27.05.15 08:03
NEW 27.05.15 08:08
Самса заказная с резанной говядиной и бастурмой (подкожный жир - сало) от барана.
vaya con dios
NEW 28.05.15 16:56
в ответ digital.pilot 28.05.15 09:08
Моя версия - у них там просто все иначе. Другой мир. Законы физики другие. Гравитация другая. Кушают поэтому лежа, булки не отваливаются, тюбетейки тоже непонятно как не слетают... Маленькие такие, на самой макушке, а держатся. Кайф вон фотки тоже перевернутые постит. Не удивлюсь, если у него там гарем есть, а на плов иногда сам Ходжа Насреддин заезжает на своем ослике. В халате, с дутаром в руках и блутузом в ухе. Они там по скайпу связываются, когда плов уже почти готов, он и заезжает.
Ваш сын Дядя Шарик.
NEW 28.05.15 19:31
Фотки с айфона, германка их не показывает как надо.
Здесь все по другому, надо здесь родиться, что бы принимать узбекский быт как он есть без предрассудков. Далеко не всем он понравится. По мне, так нет ничего душевней и гостеприимней узбекской махали. Не в городе, а кишлак. Жаль иностранцам нельзя здесь покупать недвижимость.
Здесь все по другому, надо здесь родиться, что бы принимать узбекский быт как он есть без предрассудков. Далеко не всем он понравится. По мне, так нет ничего душевней и гостеприимней узбекской махали. Не в городе, а кишлак. Жаль иностранцам нельзя здесь покупать недвижимость.
vaya con dios
NEW 31.05.15 16:12
Сегодня в первый раз готовил плов на >60 человек, для ферганцев. Плов улетел до последней рисинки.
vaya con dios
NEW 31.05.15 17:52
в ответ Tomasson 31.05.15 16:57
Если вымесить правильно тесто, как для хлеба, отформовать, припудрить мукой, то никуда оно уже не прилипает. Отформованная буханочка легко съедет с доски на противень или на камень. :) Месят обычно минут двадцать, если руками, пока клейковина не образуется, оно даже если и липло к рукам в самом начале то потом руки чистые. Захочешь, не прилипнет. :) Возможно, эти булки увлажняют как-нибудь, перед тем, как прилепить. Стенка пористая, горячая, тесто как-бы заходит в поры и там засыхает, тогда будет хорошо держаться. Но это только моя теория. :)
Ваш сын Дядя Шарик.
NEW 31.05.15 20:11
в ответ sweiger 31.05.15 16:42
Вчера кушали плов в чайхане, там самый крутой плов на заказ. Повар, профи, готовит для тебя отдельно. Можешь и сам готовить но я хотел его плов.
vaya con dios
NEW 31.05.15 20:13
в ответ kajf 31.05.15 20:11
Сейчас в Фергане чайхана понятие растяжимое, строят совершенно сумасшедшие дворцы кулинарии .
vaya con dios
NEW 31.05.15 20:17
в ответ kajf 31.05.15 20:13
Узбеки отличные гостеприимные хозяева, на каждый топчан своя прислуга.
vaya con dios
NEW 31.05.15 20:22
А вот и сам знаменитый ферганский плов, тут с долмой и яйцами . Повар постарался на отлично.
Правда мои сказали, что мой плов лучше. Это был лучший комплимент. :))
Правда мои сказали, что мой плов лучше. Это был лучший комплимент. :))
vaya con dios
NEW 31.05.15 20:35
в ответ sweiger 31.05.15 20:15
Удобно. По узбекски сидеть надо уметь. Многие полулежа после еды сидят, пьют чай.
У мой жены тут родственников пол города, она на половину узбечка, так все привозят нам к завтраку всевозможные вкусности, за неделю мы съели уже наверное нашу месячную норму.
У мой жены тут родственников пол города, она на половину узбечка, так все привозят нам к завтраку всевозможные вкусности, за неделю мы съели уже наверное нашу месячную норму.
vaya con dios
NEW 01.06.15 12:51
в ответ sweiger 31.05.15 20:16
NEW 01.06.15 17:56
в ответ kajf 31.05.15 20:11
кстати плов из гречки... это такой прикол или традиция имеет место быть? а то я уже было начал задумываться повторить подвиг... теоретически конечно возможно... вопрос только в специях... ни разу кумин-зира с гречкой не злоупотреблял... или лучше в этом случае их упустить? мерси бабай!
майнер майнунг нах...
NEW 01.06.15 17:59
в ответ sweiger 31.05.15 18:12
В общем узбеки не заморачиваются тем почему самса и лепешки прилипают к стенкам тандыра. Дядя моей жены, за пузырем водки, объяснил мне это просто.
-вот если на морозе лизнуть железо то он прилипает, вот это тоже самое только наоборот. :))
******
Седня у их соседей на даче мы пекли лепешки в тандыре...
-вот если на морозе лизнуть железо то он прилипает, вот это тоже самое только наоборот. :))
******
Седня у их соседей на даче мы пекли лепешки в тандыре...
vaya con dios
NEW 01.06.15 18:02
в ответ kajf 01.06.15 17:59
Единственная примета при приклеивание лепешек - не стоять за спиной. А то лепешки не будут держаться.
Скорее всего всего, чтобы не толкнул кто-нибудь ненароком.
Скорее всего всего, чтобы не толкнул кто-нибудь ненароком.
vaya con dios
NEW 01.06.15 18:06
в ответ kajf 01.06.15 18:02
NEW 01.06.15 18:29
Из за бедности. Это был скромный обед от смотрителя/сторожа за участком.
Вместо мяса картошка, вместо риса гречка. Остальное как на плов, приправы тоже. Готовила его жена. Но этот плов я тоже повторю дома.
*****
Были в Риштане под Кокандом у гончаров, где делаются все знаменитые узбекские ляганы, касушки и пр. кухоная утварь.
Накупил пять лаганов, штук десять касушек, пиалы, вазы. Отдал за все прим. Двадцать евро. Они наверное даже обиделись, что я не торговался. :))
Вместо мяса картошка, вместо риса гречка. Остальное как на плов, приправы тоже. Готовила его жена. Но этот плов я тоже повторю дома.
*****
Были в Риштане под Кокандом у гончаров, где делаются все знаменитые узбекские ляганы, касушки и пр. кухоная утварь.
Накупил пять лаганов, штук десять касушек, пиалы, вазы. Отдал за все прим. Двадцать евро. Они наверное даже обиделись, что я не торговался. :))
vaya con dios
NEW 01.06.15 18:38
в ответ sweiger 01.06.15 18:16
Да, лепешки протирают водой.
*******
По дороге между Кокандом и Ферганой. Поговорка: "В ферганской долине никогда не было советской власти". Она действительна до сих пор.
*******
По дороге между Кокандом и Ферганой. Поговорка: "В ферганской долине никогда не было советской власти". Она действительна до сих пор.
vaya con dios
NEW 01.06.15 18:54
Это вы родственникам или себе купили? Если второе я бы бедному смотрителю рис купила.
Многие желают чтобы их полюбили такими, какие они есть. Действительно, зачем самим то меняться.
в ответ kajf 01.06.15 18:29
В ответ на:
Накупил пять лаганов, штук десять касушек, пиалы, вазы. Отдал за все прим. Двадцать евро.
[цитата]Накупил пять лаганов, штук десять касушек, пиалы, вазы. Отдал за все прим. Двадцать евро.
Это вы родственникам или себе купили? Если второе я бы бедному смотрителю рис купила.
Многие желают чтобы их полюбили такими, какие они есть. Действительно, зачем самим то меняться.
Многие желают чтобы их полюбили такими, какие они есть. Действительно, зачем самим то меняться.
NEW 01.06.15 19:11
в ответ Софья2 01.06.15 18:54
Посуду себе покупал.
А за смотрителя не надо переживать, он намного счастливее живет чем мы с вами.
У него есть дом, семья, работа. Живность, которую он кормит на халяву травой с участка. Часть участка с фруктовыми деревьями, урожай с которых он может съесть или продать на базар или в Россию. В кишлаках люди живут хоть бедно но счастливо. На ваши пару килограммов риса он даже не посмотрит. А вот безделушеке привезенной специально для него из далекой Германии искренн обрадуется. Внимание ценится больше килограмма риса.
А за смотрителя не надо переживать, он намного счастливее живет чем мы с вами.
У него есть дом, семья, работа. Живность, которую он кормит на халяву травой с участка. Часть участка с фруктовыми деревьями, урожай с которых он может съесть или продать на базар или в Россию. В кишлаках люди живут хоть бедно но счастливо. На ваши пару килограммов риса он даже не посмотрит. А вот безделушеке привезенной специально для него из далекой Германии искренн обрадуется. Внимание ценится больше килограмма риса.
vaya con dios
NEW 01.06.15 19:28
в ответ Пикуль 01.06.15 19:17
Я про водку забыл упомянуть, бухают, братья мусульмане, все поголовно. Но всегда под хорошую закуску. :)
vaya con dios
NEW 01.06.15 19:38
в ответ sweiger 01.06.15 19:32
Не в странах бывшего союза. Они забыли русский язык но не вкус водки.
vaya con dios
NEW 01.06.15 20:28
в ответ kajf 01.06.15 19:44
Кстати, к теме ветки про печку. Перед отъездом в Фергану, за недели две, я отослал теще по Ватсапп фотографию моей печки. Её брат, увидев фотку захотел на даче такую же. Сегодня на ней он нам готовил ту шурпу из бычьего хвоста. Но это еще половина истории. Его сосед по даче, у которого мы пекли сегодня лепешки, увидев у него новую печку тоже загорелся. Напротив тандыра строится в данный момент вот это... :)
vaya con dios
NEW 05.06.15 16:10
а можно поподробнее, как это делается? Картошка получается жареная?
в ответ kajf 01.06.15 18:29
В ответ на:
Вместо мяса картошка, вместо риса гречка. Остальное как на плов, приправы тоже. Готовила его жена. Но этот плов я тоже повторю дома.
Вместо мяса картошка, вместо риса гречка. Остальное как на плов, приправы тоже. Готовила его жена. Но этот плов я тоже повторю дома.
а можно поподробнее, как это делается? Картошка получается жареная?
все что вы сделаете в интернете может быть использовано против вас!
NEW 06.06.15 11:56
в ответ Simple 02.06.15 23:30
NEW 07.06.15 12:51
Вот такой один из сортов ферганского риса. :)
Я сортов восемь привез :)
Я сортов восемь привез :)
vaya con dios
NEW 07.06.15 13:07
в ответ kajf 07.06.15 12:51
NEW 07.06.15 13:11
По дороге в Ташкент на перевале самые вкусные лепешки. Если приглядеться, то увидите, что вместо узора в середине стоит имя и телефон пекаря :)
vaya con dios
NEW 07.06.15 13:13
Перевал из долины в Ташкент.
Притча о маргиланских узбеках. Отец дает сыну рубль и говорит, вот тебе рубль принеси хлеб и два рубля сдачи.
Сын, покупает на рубль сюзьму (густое кислое молоко), разводит его водой и получается айран. В жару от жажды лучшее средство. Продает его его на дороге стаканами. выручив три рубля, он покупает хлеб, приносит два рубля сдачи отцу. И еще остается на кино.
К чему это я. После того как я сделал фотку перевала, ко мне подходит мальчуган и требует пятьсот сумов (10 центов), якобы это его участок, он за ним ухаживает и поэтому фотки здесь платные. :))
Притча о маргиланских узбеках. Отец дает сыну рубль и говорит, вот тебе рубль принеси хлеб и два рубля сдачи.
Сын, покупает на рубль сюзьму (густое кислое молоко), разводит его водой и получается айран. В жару от жажды лучшее средство. Продает его его на дороге стаканами. выручив три рубля, он покупает хлеб, приносит два рубля сдачи отцу. И еще остается на кино.
К чему это я. После того как я сделал фотку перевала, ко мне подходит мальчуган и требует пятьсот сумов (10 центов), якобы это его участок, он за ним ухаживает и поэтому фотки здесь платные. :))
vaya con dios
NEW 10.06.15 12:09
в ответ kajf 07.06.15 13:13
В ответ на:
К чему это я. После того как я сделал фотку перевала, ко мне подходит мальчуган и требует пятьсот сумов (10 центов), якобы это его участок, он за ним ухаживает и поэтому фотки здесь платные. :))
К чему это я. После того как я сделал фотку перевала, ко мне подходит мальчуган и требует пятьсот сумов (10 центов), якобы это его участок, он за ним ухаживает и поэтому фотки здесь платные. :))
В ответ на:
Обгоняемый автобусами и пароконными экипажами, Остап вышел к Провалу.
Небольшая высеченная в скале галерея вела в конусообразный провал. Галерея кончалась балкончиком, стоя на котором можно было увидеть на дне Провала лужицу малахитовой зловонной жидкости. Этот Провал считается достопримечательностью Пятигорска, и поэтому за день его посещает немалое число экскурсий и туристов-одиночек.
Остап сразу же выяснил, что Провал для человека, лишенного предрассудков, может явиться доходной статьей:
«Удивительное дело,— размышлял Остап,— как город не догадался до сих пор брать гривенники за вход в Провал. Это, кажется, единственное место, куда пятигорцы пускают туристов без денег. Я уничтожу это позорное пятно на репутации города, я исправлю досадное упущение».
И Остап поступил так, как подсказывал ему разум, здоровый инстинкт и создавшаяся ситуация.
Он остановился у входа в Провал и, трепля в руках квитанционную книжку, время от времени вскрикивал:
— Приобретайте билеты, граждане! Десять копеек! Дети и красноармейцы бесплатно! Студентам — пять копеек! Не членам профсоюза—тридцать копеек! Остап бил наверняка. Пятигорцы в Провал не ходили, а с советского туриста содрать десять копеек за вход «куда-то» не представляло ни малейшего труда. Часам к пяти набралось уже рублей шесть. Помогли не члены союза, которых в Пятигорске было множество. Все доверчиво отдавали свои гривенники, и один румяный турист, завидя Остапа, сказал жене торжествующе:
— Видишь, Танюша, что я тебе вчера говорил? А ты говорила, что за вход в Провал платить не нужно. Не может быть. Правда, товарищ?
— Совершеннейшая правда,— подтвердил Остап,— этого быть не может, чтобы не брать за вход. Членам профсоюза — десять копеек и не членам профсоюза — тридцать копеек.
Перед вечером к Провалу подъехала на двух линейках экскурсия харьковских милиционеров. Остап испугался и хотел было притвориться невинным туристом, но милиционеры так робко столпились вокруг великого комбинатора, что пути к отступлению не было, Поэтому Остап закричал довольно твердым голосом:
— Членам профсоюза — десять копеек, но так как представители милиции могут быть приравнены к студентам и детям, то с них по пять копеек.
Милиционеры заплатили, деликатно осведомившись, с какой целью взимаются пятаки.
— С целью капитального ремонта Провала,— дерзко ответил Остап,— чтоб не слишком провалился.
Обгоняемый автобусами и пароконными экипажами, Остап вышел к Провалу.
Небольшая высеченная в скале галерея вела в конусообразный провал. Галерея кончалась балкончиком, стоя на котором можно было увидеть на дне Провала лужицу малахитовой зловонной жидкости. Этот Провал считается достопримечательностью Пятигорска, и поэтому за день его посещает немалое число экскурсий и туристов-одиночек.
Остап сразу же выяснил, что Провал для человека, лишенного предрассудков, может явиться доходной статьей:
«Удивительное дело,— размышлял Остап,— как город не догадался до сих пор брать гривенники за вход в Провал. Это, кажется, единственное место, куда пятигорцы пускают туристов без денег. Я уничтожу это позорное пятно на репутации города, я исправлю досадное упущение».
И Остап поступил так, как подсказывал ему разум, здоровый инстинкт и создавшаяся ситуация.
Он остановился у входа в Провал и, трепля в руках квитанционную книжку, время от времени вскрикивал:
— Приобретайте билеты, граждане! Десять копеек! Дети и красноармейцы бесплатно! Студентам — пять копеек! Не членам профсоюза—тридцать копеек! Остап бил наверняка. Пятигорцы в Провал не ходили, а с советского туриста содрать десять копеек за вход «куда-то» не представляло ни малейшего труда. Часам к пяти набралось уже рублей шесть. Помогли не члены союза, которых в Пятигорске было множество. Все доверчиво отдавали свои гривенники, и один румяный турист, завидя Остапа, сказал жене торжествующе:
— Видишь, Танюша, что я тебе вчера говорил? А ты говорила, что за вход в Провал платить не нужно. Не может быть. Правда, товарищ?
— Совершеннейшая правда,— подтвердил Остап,— этого быть не может, чтобы не брать за вход. Членам профсоюза — десять копеек и не членам профсоюза — тридцать копеек.
Перед вечером к Провалу подъехала на двух линейках экскурсия харьковских милиционеров. Остап испугался и хотел было притвориться невинным туристом, но милиционеры так робко столпились вокруг великого комбинатора, что пути к отступлению не было, Поэтому Остап закричал довольно твердым голосом:
— Членам профсоюза — десять копеек, но так как представители милиции могут быть приравнены к студентам и детям, то с них по пять копеек.
Милиционеры заплатили, деликатно осведомившись, с какой целью взимаются пятаки.
— С целью капитального ремонта Провала,— дерзко ответил Остап,— чтоб не слишком провалился.
NEW 15.06.15 15:36
в ответ kajf 10.06.15 16:44
боже какая красота. Даже просто на экране, и то у меня аж дух захватило. А какие девочки на базаре красивые!!
честно, не подумайте, что просто подстраиваюсь под тему.
Мечтаю две страны посетить, Узбекистан и Иран. Они мне просто запредельно волшебными и душистыми кажутся
не знаю как организовать.
честно, не подумайте, что просто подстраиваюсь под тему.
Мечтаю две страны посетить, Узбекистан и Иран. Они мне просто запредельно волшебными и душистыми кажутся
не знаю как организовать.
NEW 15.06.15 20:07
в ответ kajf 17.04.15 14:32, Сообщение удалено 19.06.15 07:22 (Regenbogen....)
NEW 15.06.15 20:56
в ответ kajf 15.06.15 20:41, Сообщение удалено 19.06.15 07:21 (Regenbogen....)
NEW 15.06.15 21:15
ничего не дает
яп в последнее время стал полит-гадюшником похлеще дк
причем очевидно засилие ботов одной направленности: если там лет пять назад тема про распил в транснефти честными пользователями уходила в 6000-ую платину, то сейчас аналогичные темы ботами утаптываются и выше 200 самостоятельно не поднимаются
крайне угнетается всякое "инакомыслие" в российско-украинских взаимоотношениях
посты про то, как кто-то смог взять отвертку в руки, ценятся сильнее сисек и кошек
в ответ kajf 15.06.15 20:41
В ответ на:
Кстати, что это дает ?
Кстати, что это дает ?
ничего не дает
яп в последнее время стал полит-гадюшником похлеще дк
причем очевидно засилие ботов одной направленности: если там лет пять назад тема про распил в транснефти честными пользователями уходила в 6000-ую платину, то сейчас аналогичные темы ботами утаптываются и выше 200 самостоятельно не поднимаются
крайне угнетается всякое "инакомыслие" в российско-украинских взаимоотношениях
посты про то, как кто-то смог взять отвертку в руки, ценятся сильнее сисек и кошек
NEW 25.06.15 21:01
в ответ kajf 15.06.15 21:18
Ты очень красиво описываешь, сам варишь, аж слюнки текут, вопрос: П. Подгорецкий, клавищник "Машины времени" пишет в своей книге
"Были опыты в ГИТКСе, потом во время первой поездки «Машины времени» в Ташкент, где мы напробовались плова с анашой. Это очень любопытное блюдо, популярное в Средней Азии. Вкус наркотика в нем совершенно отсутствует, поскольку других специй в плове предостаточно, по по мере потребления продукта выясняется, что голова «влегкую» покруживается, создается приятное настроение, народ расковывается, даже веселится. Мы неоднократно экспериментировали с коллегами. Можно было поставить два казана плова — обычный и «заряженный». Если первый оставался чуть тронутым, то второй вылизывался до блеска."
Вот ты, чувствуется твой восторг и уважение к Востоку, что скажешь? Врёт Петька, или?
"Были опыты в ГИТКСе, потом во время первой поездки «Машины времени» в Ташкент, где мы напробовались плова с анашой. Это очень любопытное блюдо, популярное в Средней Азии. Вкус наркотика в нем совершенно отсутствует, поскольку других специй в плове предостаточно, по по мере потребления продукта выясняется, что голова «влегкую» покруживается, создается приятное настроение, народ расковывается, даже веселится. Мы неоднократно экспериментировали с коллегами. Можно было поставить два казана плова — обычный и «заряженный». Если первый оставался чуть тронутым, то второй вылизывался до блеска."
Вот ты, чувствуется твой восторг и уважение к Востоку, что скажешь? Врёт Петька, или?
NEW 25.06.15 21:37
в ответ computer_freak 25.06.15 21:01
Врет. Зачем заряжать плов. Если и так курнуть можно.
Пацанами мы жарили свежую анашу с сахаром, и жрали по три ложки. Пережрешь, крыша съедет. А как нужную дозу регулировать в плове?
Атом плове, о котором ты говоришь, наверное чисто символическая доза анаши была. В общем я тоже слышал про плов с анашей, но ни разу не видел, что кто нибудь делал.
Пацанами мы жарили свежую анашу с сахаром, и жрали по три ложки. Пережрешь, крыша съедет. А как нужную дозу регулировать в плове?
Атом плове, о котором ты говоришь, наверное чисто символическая доза анаши была. В общем я тоже слышал про плов с анашей, но ни разу не видел, что кто нибудь делал.
vaya con dios
NEW 26.06.15 00:01
Да очень легко организовать!
В девяностых была фишка такая, машины из Эмиратов гонять. Покупаешь машинку в Дубае или в Катаре, отрываешься недельку в Эмиратах. Потом тправляешь авто на фелюге из Дубаи в Бендер-Аббас, сам летишь туда на самолете или плывешь на пароме, ждешь в гостинице 3-4 дня, пока машинка не приплывет. Впечатлял контраст между бурлящей жизнью в Эмиратах и серостью и бедностью Ирана, 140 км персидского залива между ними... Приплыла машина - в путь, 1600 км весь Иран снизу доверху, от Бендер-Аббаса до Сиракса, границы с Туркменией. А там и до Бухары всего 500 км, потом Самарканд, вот и Ташкент.... Об этой дороге надо отдельно писать, про каждую страну, может и соберусь когда-нибудь.
В 95 два раза ездил, как вспомню, холод по спине. В принципе не возбраняется и сеичас, но лучше не надо
в ответ wasilissa_111 15.06.15 15:36
В ответ на:
Мечтаю две страны посетить, Узбекистан и Иран. Они мне просто запредельно волшебными и душистыми кажутся
не знаю как организовать.
Мечтаю две страны посетить, Узбекистан и Иран. Они мне просто запредельно волшебными и душистыми кажутся
не знаю как организовать.
Да очень легко организовать!
В девяностых была фишка такая, машины из Эмиратов гонять. Покупаешь машинку в Дубае или в Катаре, отрываешься недельку в Эмиратах. Потом тправляешь авто на фелюге из Дубаи в Бендер-Аббас, сам летишь туда на самолете или плывешь на пароме, ждешь в гостинице 3-4 дня, пока машинка не приплывет. Впечатлял контраст между бурлящей жизнью в Эмиратах и серостью и бедностью Ирана, 140 км персидского залива между ними... Приплыла машина - в путь, 1600 км весь Иран снизу доверху, от Бендер-Аббаса до Сиракса, границы с Туркменией. А там и до Бухары всего 500 км, потом Самарканд, вот и Ташкент.... Об этой дороге надо отдельно писать, про каждую страну, может и соберусь когда-нибудь.
В 95 два раза ездил, как вспомню, холод по спине. В принципе не возбраняется и сеичас, но лучше не надо
;o)
NEW 27.06.15 06:06
в ответ kajf 17.04.15 14:32
NEW 02.07.15 15:52
в ответ Tomasson 27.06.15 06:06
Что только не придумают.
Сегодня убирался в сарае, нашел документ с чего у меня все начиналось. :))
Сегодня убирался в сарае, нашел документ с чего у меня все начиналось. :))
vaya con dios
NEW 30.07.15 14:27
в ответ kajf 02.07.15 15:52
Печка супер, не то, что на плите. А у меня на даче тульский самовар, никогда там чайник не включаю, дровами топлю. Супер! А если хочется прикупить недвигу в Центральной Азии, это всегда можно сделать в Исфане, например. Там 2/3 узбеков... И лучший рис для плова - узгенский. Работал я просто в Оше много лет назад, много чего изъездил. Сейчас вспомнилось...
NEW 03.08.15 22:58
в ответ Garpagon 30.07.15 14:27
Да, узгенский рис лучший для плова. И к сожалению в Узбекистане считается контрабандным товаром. Там с киргизами сейчас совсем все плохо. Узген и Ош были раньше узбекской землей, но сейчас их там режут как баранов. Ош, вообще как Колумбия, там вся Европейская наркота из афгана проходит. По киргизским горам скучаю, а по их беспределу нет.
vaya con dios
NEW 24.08.15 11:01
NEW 25.08.15 16:45
в ответ Simple 25.08.15 16:38
Да вроде были какие-то решения судов, что нельзя на соседей своим чадом и копотью приятно благоухать - у них от этого слюни шибко текут. ЕМНИП, в спроси совета терли эту тему про гриль на балкон.
Тренажерный зал "Тарас Бульба". Мы боремся с ляхами!