Супы борщи и тд.
а я тут решила всетаки сама этот харчо забацать. только где это соус ткемали взять. Заменить гранатовым соком? у меня два граната лежит. Ехать никуда не хочу... а то как всегда поедешь за селедкой в русский, а приезжаешь с торбами и минус на конто в 100 евро.
а вот что еще умного я вычитала на вики
Внимание! Харчо и суп-харчо - это разные блюда. В статье описывается суп-харчо (первое блюдо). Харчо - это говядина в соусе из грецких орехов (подается на второе)
а вот и рецептик https://therumdiary.ru/kulinariya/recepty/sup-xarcho.html
но я не стану её варить до тех пор,пока полностью не соберу набор на неё......не умею варить "из всего,что завалялось"
А почему Вы это мне адресовали? Я что где-то рассказала, что я солянку варю из отходов, или что я ее варю вообще? Я ее уже лет так 20 не варила.
н.п. не ставлю т.к. всем понятно о чем речь
вот мой харчо готов. Делала по рецепту из вики, который выше, соус этот заменила своим - гранатовый сок смешала с черносливом, добавила перетертый чеснок с зеленью и хмели-сунели у меня были в пакетике .
короче все супер получилось, очень вкусно пахнет, жирный правда очень, и рис разварился. ... к сожалению. Поэтому не каждый рис еще сюда и подойдет. ну и фото из моего фотоаппарата не ах, в реале ярче цвет.
я довольна ! обед готов, пошла гулять на снежок.
на НП, вот нямка!!!
Брокколи крем суп, с запечеными мариноваными рёбрышками.
Оля, я не знаю что там в вики написали, твой суп выглядит великолепно, аппетитно, но о не похож на харчо даже внешне.
Суп Харчо красный от томата, и острый, как чили... Таким я его помню..
https://www.edeka.de/rezepte/rezept/avocadosuppe.jsp
вот суп - миндаль мне кажется не выраженным по вкусу, поэтому я взяла землянные орешки - но это все на любителя
вот Такой и есть наш Южный Харчо..красный,огнено горячий и огненно перченный
С лавашом и Кинзой🤯🤯🥰🥰🥰 и забыть обо всём