Попробуйте раз с картошкой и раз - без, поймете, какой вариант Вам нравится больше.

На мой вкус картошка овошные супы утяжеляет. К весне уже хочется чего-то полегче...

спасибо всем за идеи

стоит банка кокосового молока, никогда ничего не готовила с ним, надо пошарить по сети, поискать экзотический азиаткий супчик.

вспомнила еще один супчик (по мотивам закарпатской кухни). готовится из кабачков или можно цукини.морковку, лук нарезать, слегка обжарить в кастрюле, добавить немного муки при обжарке, добавить воды, туда тертый кабачок, картофель, сливки, сметану.

Tакие пакеты в эдеке. Все потроха отдельно.

Вегетарианство и все, что с ним связано

эти потрошки есть во многих магазинах, в реве покупаю.

я думаю что они по регионам разные. Но я никогда не обращала внимания, поэтому и не в курсе. Печенку и куринную и говяжью всегда покупала у нас в тэке, пупки тоже не видела. А где они в свежем отделе или в заморозке ?

Я потрошки собираю из уток- курей-гусей- индюков. Там они внутри лежат в пакете.

Когда несколько соберётся, варю суп. Ещё в любом магазине в заморозке куриные спинки по 500 гр. продаются , их тоже туда.

Только печень я в суп не кладу, жарю просто так или паштет делаю.

в заморозке смотри. в реал они, кажется, тоже есть. я их еще тушу, потом добавляю сметану,получается аля жаркое, готовится быстро.

я картошку докладываю в супы для густоты, а вот муку никогда не кладу.

поэтому и решили что надо соединить для пюре. Ок буду пробовать различные варианты.

а вообще я люблю кольраби свежий, делаю из него классный салат такой острый с горчицей или хреном.

В труе лежат.

Могут другой фирмы быть, в зависимости от магазина.

Еще куриные спинки есть. называются hähnchenklein .

Вегетарианство и все, что с ним связано

ах в заморозке ? я туда очень редко заглядываю. Сегодня искала сыр разных сортов типа в кляре, он как раз в заморозке, и чего там тока не видела. В основном фертиге герихте, чем молодежь питается.

да, в реал ехать мне лень, в Кауфланд может выбирусь, от меня не очень далеко. короче буду экспериментировать на замороженных потрошках. Так где рецепт этого супа ? или просто все потроха туда и усё ? ну с овощами.

В пени и ко они тоже есть.

Вегетарианство и все, что с ним связано

у нас пенни уже давно убрали , на их место въехала Едека, но такая маленькая, типа шпэткауф.

ладно я найду, но скорее свежее соберу , там в тэке можно тоже на развес взять.

потрошки, лук, морковка, картошка или лапша, укроп в тарелку. просто, без заморочек. только не добавляй печени, она даст сильную мутность супу. лапшу отдельно варю, раскладываю по тарелками, заливаю супом, крошу укроп и можно еше сверху сырой лук (на любителя и если не надо куда то идти). варю без картошки.

нп

Свекольник на запечённых рёбрышках и печёных кореньях. Рёбрышкам надо лишь15-20 минут при 200 градусах. На таком бульоне сваренный свекольник имеет более выраженное отличие от борща.

Не обращайте внимания на декорацию по краю тарелки. Это я испробовала "декоративную подачу"

а ну расскажи нам про свекольник. Выглядит симпатично.

я знаю польский " с ушками" это типа как пельмени только с грибами.

Евгения, у вас такие сочные и аппетитные фотографии! 👍👍👍

Группа для педагогов и воспитателей

моя солянка...но я не стану её варить до тех пор,пока полностью не соберу набор на неё......не умею варить "из всего,что завалялось"

Пжл рецептик пожагово!!!

Сделаю сегодня, рёбрышки люблю, борщик поднадоел))

У меня упаковка варенной свеклы есть, что еще кроме рёбрышек нужно? Скоро в магазин собираюсь.

А для Гордана, я потрошки у нас в NETTO, тоже в заморозке беру, если бываю в русском, то смесь разных, и как писали выше, печень- отдельное блюдо. Любим мы потрошки в разных вариациях:)

https://www.fernweh-koch.de/rezept-lohikeitto-finnische-la...

харчо

кинте в меня проверенным рецептом - все хочу сварить - но не берусь пока