Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Блиц-вопрос

56414   8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 все
  Фентиплюшка коренной житель19.12.18 18:29
Фентиплюшка
NEW 19.12.18 18:29 
в ответ delta174 19.12.18 17:45

Я такое даже не видела.

На днях готовила винегрет с селедкой копченой, нужно было зерна горчицы. Я купила дижонскую, так как помню в ней зерна были😂 А это вот это оказывается. Она на вкус ядреная как горчица?

cиничка посетитель19.12.18 18:38
cиничка
NEW 19.12.18 18:38 
в ответ Фентиплюшка 19.12.18 18:29

я покупала в аптеке онлайн😁 https://shop.apotal.de/sano-gold-senfkoerner-500g-03399505

Хозяйка посетитель19.12.18 19:21
Хозяйка
NEW 19.12.18 19:21 
в ответ cиничка 19.12.18 18:38

Есть во всех супермаркетах, на полках с приправами.

delta174 патриот19.12.18 19:50
delta174
NEW 19.12.18 19:50 
в ответ Фентиплюшка 19.12.18 18:29

Нет, я не пробовала зёрна, но думаю, что горчично-острые


Википедия говорит, что да.

Викa Дракон домашний19.12.18 22:05
Викa
NEW 19.12.18 22:05 
в ответ cиничка 19.12.18 18:38

в любом супермаркете на полках с приправами senfkörner

  Фентиплюшка коренной житель20.12.18 08:53
Фентиплюшка
NEW 20.12.18 08:53 
в ответ Викa 19.12.18 22:05

так а на вкус она как?

если зернышко попадает на зуб, то как горчица острое? типа с сюрпризом

Викa Дракон домашний20.12.18 11:04
Викa
NEW 20.12.18 11:04 
в ответ Фентиплюшка 20.12.18 08:53

не остро

Violiiia знакомое лицо20.12.18 11:09
Violiiia
NEW 20.12.18 11:09 
в ответ Фентиплюшка 20.12.18 08:53

Зерна горчицы не острые, терпкие немного.

Если в салат кладете, их надо немного прогревать. Положите в маленькую кастрюльку с крышкой и поставьте на огонь. При нагревании зерна "стреляют" потому крышка обязательна. Буквально 1-2 минуту надо нагревать, пока зерна не начнут "стрелять".

Irma_ патриот20.12.18 18:08
Irma_
NEW 20.12.18 18:08 
в ответ delta174 16.03.18 07:35
На чём лучше запечь котлеты в духовке: на фольге или на бакпапире?

Только неделю назад нам приходило брошюрка из АОК. Так вот, нельзя, чтобы аллюминиевая фольга соприкасалась с продуктами. Так что однозначно на бумаге.

..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
angelz старожил21.12.18 20:16
angelz
NEW 21.12.18 20:16 
в ответ Irma_ 20.12.18 18:08

Наверное, очень тупой вопрос.смущ

Жарят ли шашлык на Holzkohle или надо только дрова?

Время собирать камни, которые в Вас бросают... Они - основание Вашего будущего пьедестала...
  Фентиплюшка коренной житель21.12.18 20:44
Фентиплюшка
NEW 21.12.18 20:44 
в ответ angelz 21.12.18 20:16

Да) Мы на них и делаем только.

angelz старожил21.12.18 21:05
angelz
NEW 21.12.18 21:05 
в ответ Фентиплюшка 21.12.18 20:44

Спасибоup

Время собирать камни, которые в Вас бросают... Они - основание Вашего будущего пьедестала...
  Miss Эластика коренной житель07.01.19 09:26
Miss Эластика
NEW 07.01.19 09:26 
в ответ angelz 21.12.18 21:05

не знаю куда прилепить. В поисках рецепта на тесто, как в веганском ресторане лепешки делают. Очень вкусные. Hanfbrot. Как бы слегка подозрительное название муки? Как бы не посадили за попытку купить😅🙈

Olesya_1 патриот07.01.19 10:45
Olesya_1
NEW 07.01.19 10:45 
в ответ Miss Эластика 07.01.19 09:26

Да это мука продается в дм, эдеке )))

Так что все легальнo

Mummik патриот07.01.19 12:53
Mummik
NEW 07.01.19 12:53 
в ответ Olesya_1 07.01.19 10:45, Последний раз изменено 07.01.19 12:54 (Mummik)

ещё и масло продают и даже семена для птиц и для салатов...всё легально)

от мака вроде никто не шарахаеться...хотя тоже есть наркоманские сорта)

хорошая крыша летает сама
  Старуха Изергиль местный житель07.01.19 14:42
NEW 07.01.19 14:42 
в ответ Mummik 07.01.19 12:53

Был вопрос в чебуречной теме, но никто не ответил: как делают зубчатый край?

Светлана31 патриот07.01.19 15:22
Светлана31
NEW 07.01.19 15:22 
в ответ Старуха Изергиль 07.01.19 14:42

вилкой;)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Mummik патриот07.01.19 15:36
Mummik
NEW 07.01.19 15:36 
в ответ Старуха Изергиль 07.01.19 14:42

колёсико для обрезки, как нож для пиццы, но зиг-загом

для выпечки из слоёнки и песочки тоже👍

Но я не морочусь и просто руками леплю

хорошая крыша летает сама
  Фентиплюшка коренной житель08.01.19 13:37
Фентиплюшка
NEW 08.01.19 13:37 
в ответ Mummik 07.01.19 15:36

н.п. холодильнике 4 пачки открытого сыра: пармезан, моцарелла, гауда, эменталер. Весь сыр натерт уже. Куда его применить?

Olesya_1 патриот08.01.19 13:57
Olesya_1
NEW 08.01.19 13:57 
в ответ Фентиплюшка 08.01.19 13:37

Сама мучалась недавно вопросом, т к подруга привезла из Италии(твердые правда) сыры

Можно в соус, пару столовых ложек уидет, запеканку посыпать, омлет посыпать)

Ну или какиенить сырные булочки или розетки(dlya salata) сделать

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 все