хотели купить в кауфланде московскую водку и обнаружили, что она "всего лишь" 38 градусов. Что это? Обман или акция?

Вам мало ?

Она всегда вроде 38 была ....

В кауфланде есть получше ;))

Вам нужно проверять крепость воспламенением? Если нет, то зачем вам конкретно 40?

Если прежде там было 40, а теперь за те же деньги 38, то это обман. Или?

Если прежде там было 40, а теперь за те же деньги 38, то это обман. Или?

В коем веке может написали правду о разведении спирта ))ну вот глаза в реальность не верят😄

А вкус и воздействие какие? Пробовали?

В коем веке может написали правду о разведении спирта ))

а может и нет. С чего Вы взяли, что "правду"? Написали "38" а развели до 32-х

вчера я купил у вас упаковку 100 презервативов, а там оказалось всего 99!

о простите, мы испортили вам такую ночь

Лидером по изготовлению высококачественных водок является фирма «СПС» (SPS), выпускающая водки «Романов», «Империал», «Тройка», «Кутузов», «Фаберже», пользующиеся заслуженным авторитетом на внутреннем рынке. Именно этой фирме Правительство России заказало к 50-летию Победы водку «Салют Победы».

С 1921 г. выпускается водка фабричной марки «Горбачев» на заводе, основанном в Берлине русским эмигрантом Горбачевым. На долю этой водки приходится около 40 % немецкого рынка.

Производится крепостью 37,5; 40; 50 и 60 %.

В 1738 г. основана фирма «Детлефсен», которая изготавливает известную марку водки «Распутин» (Rasputin) («классическую» и ароматизированные сорта), а также «Мэджик» (Magic) крепостью 37,5 %, «Престиж» (Prestige) крепостью 40 и 70 %.

Всего в Германии вырабатывается около 60 марок водок, в том числе «Москвич», «Николай», «Президент», «Александр I», «Князь Игорь», «Петров», «Столыпин», «Водка на здоровье», «Толстой», «Батюшка», «Германия», «Россия», «Пушкин» и др.
.............................................................................

Сколько градусов должно быть в водке Источник: http://luxgradus.ru/krepost-vodki.html

может и нет. С чего Вы взяли, что "правду"? Написали "38" а развели до 32-х

Может и нет!

Я всего лишь предположила, не утверждая )))

Люди на всё способны...

Если прежде там было 40, а теперь за те же деньги 38, то это обман. Или?

А может не внимательно читали? Ни когда не видел ни на одной бутылке водки что было написано 40 Градусов, ни когда и ни разу. Всегда писали и сейчас достал бутылку с холодильника, на ней написан 40%. А спирт, он не 100 градусов. Вот и поулчается не 40 а 38.

А может невнимательно читали? Никогда не видел ни на одной бутылке водки чтобы было написано 40 градусов, никогда и ни разу. Всегда писали и сейчас достал бутылку из холодильника, на ней написано 40%. А спирт, он не 100 градусов. Вот и получается не 40, а 38.

И как из этого

40% ... спирт не 100 градусов …

рассчитывается и получается

не 40, а 38

?

P.S.

Крепость в градусах больше (концентрация этилового спирта выше) крепости в процентах по объему. 40% vol. ≠ 40°.

Может он неправильно изъяснился. Спирт, этанол, самый-самый пречистый 95 градусов, т.к. он, если его открыть, сразу из воздуха воду поглощает и становится 95 градусов.

Составляем пропорцию: 95° градусов - 100%

х° градусов - 40%

95° х 40% / 100% = 38° (градусов)

А может не внимательно читали? Ни когда не видел ни на одной бутылке водки что было написано 40 Градусов, ни когда и ни разу. Всегда писали и сейчас достал бутылку с холодильника, на ней написан 40%. А спирт, он не 100 градусов. Вот и поулчается не 40 а 38.

Не нужно тут бредить и выкладывать на обозрение позорное непонимание предмета. Промолчи, за умного сойдёшь. (С) Но маловероятно.

Абсолютный спирт легко получается 100% концентрации. Достаточно стандартными приёмами убрать воду. Не кипячением конечно. Вы легко можете купить 100% биоэтанол, как топливо. Но он денатурирован. В нём 1% МЕК. В отличие от советского денатурата, не окрашен.

Азеотроп этанола и воды не 95, а 95,5%

Так мы же тут беседуем о питьевом алкоголе, а не о технических денатуратах. МЕК и добавляют, чтобы алкоголь не питьевым сделать и налог на алкогольные напитки с него снять.

Я не про МЕК, а про лёгкость получения 100%-го спирта. МЕК упомянут для "желающих полакомиться за недорого". С азеотропом можно справиться, имея мощный поглотитель воды, например. И справляются, если нужно.

А градусы и проценты - суть одно и тоже. Считаются по обезвоженному спирту, а не по азеотропу.

Почему градусы считаются по обезвоженному спирту? Водку что, в лаборатории в вакууме делают и сразу запаивают в стеклотару? Этиловый спирт, ты же сам написал 95,5 градусов, но это 100% спирт.

В общепринятой международной системе крепость алкогольных напитков обозначают в процентах от объема и маркируют надписью (% vol.), от английского volume – «объем». Альтернативное обозначение – % ABV (Alcohol by volume). Российские производители для внутреннего рынка используют маркировку (% об.), которую в народе называют «оборотами», хотя на самом деле «об.» получено сокращением слова «объем». Это значит, что (% vol.), (% ABV) и (% об.) выражают одинаковую крепость, но отличаются от градусов (°). Например, 40% vol. = 40% ABV = 40% об. ≠ 40°.

Крепость в градусах больше (концентрация этилового спирта выше) крепости в процентах по объему. Если в 1 литре водки 40° содержится 572 г воды и 381 г спирта, то в аналогичном количестве водки 40% об. будет 635 г воды и 318 г, что соответствует примерно 35°.

https://zen.yandex.ru/media/samogon7/v-chem-razlichie-v-ob...

Не нужно бредить и приписывать мне свой бред. 100% спирт - это 100% спирт. Без воды. Водку делают не в вакууме, но крепость в % (градусах, кому это роднее, или оборотах ) подгоняют по чистому обезвоженному спирту, хотя разбавляют, конечно, азеотроп. Я статьи не смотрел, но гуголь с вики тебе в помощь. Не буду я восполнять пробелы школьного образования.

А яндексом имеет смысл подтирать одно место.

бери харошую

реакция знатоков- офигенная! Я задал простой вопрос: почему на "Московской. Водке" прежде стояло 40 ГРАДУСОВ, А ТЕПЕРЬ 38. И всё. Никаких пересчетов с объёма на проценты. Как у Карцева - вчера по пять но большие а сегодня по три. Но маленькие. Так вот вчера по 5,50 - 40, а сегодня по 5,50- 38. Я нашёл что какие то умники из министерства считают что 38 - это вкуснее 40. Только почему то коньяки и прочее таких проблем не видят.

https://newizv.ru/news/society/26-12-2017/37-5-vmesto-40-z...

Косарев в интервью dailystorm.ru объяснил логику инициативы сенаторов - поставлять в США водку крепостью 37,5 градуса с точки зрения акцизов дешевле, чем классическую 40-градусную: "Но мы сейчас фактически не можем производить водку крепостью 37,5 градуса, потому что нам этого не позволяет закон! Мы здесь просто в конечном счете проигрываем по цене в борьбе за экспорт... Для нас очень важны экспортные рынки, которые сейчас практически не развиваются"

в молодости была возможность тырить спирт из одной лаборатории...на банках было написано 99,9999 гр...добавляли немножко глицерина, разбавляли водой 1:1. никакой головной боли потом не было

Может быть и так. Посмотрю ещё в других магазинах.

Я как то в Америке видел, что в супермаркете ВСЕ напитки: водки коньяки, виски не превышали 25% алкоголя. А вот нормальные проценты можно было купить только в специализированных магазинах. Это было в Огайо. Но в Германии таких трюков не встречалось. Может только пока?

Не нужно тут бредить и выкладывать

Снежны человек, от вас ни когда другого ожидать и не стоит. Мистер-а я против. Скучно с занудами и застарелыми.

Абсолютный спирт легко получается 100% концентрации. Достаточно стандартными приёмами убрать воду

полный бред. Получите чистый спирт. Не показывайте свою упёртость и глупость.

Так мы же тут беседуем о питьевом алкоголе, а не о технических денатуратах.

Просто челвоек перепутал лабораторию и реальность, хотя от данного индивидума и не удивительно.

на "Московской. Водке" прежде стояло 40 ГРАДУСОВ

Покажите фото этйо этикетки.

Могу ошибаться в цифрах, а в сеть лезть лень. В союзе выпускался спирт ОСЧ -6-2. Ещё раз, за цифры не ручаюсь. Паковался он кажись в трёхлитовые жестяные банки. Но это была экзотика. Мы чистили обычный ректификат и гидролизный сами. По фракциям делили по времени перегонки при фиксированой температуре. Работали с простым дефлегматором с термометром. Термостат управлялся древним контактным термометром. Что интересно, отгон от гидролизного был чище чем ректификата. После двух литров ректификата, после первого отгона (всегда перегоняли дважды) на дне колбы плюхалась зеленоватая лужица чуть меньше 0,05 л с неприятным резиновым запахом. Конечно мы получали 96%. Но нам 100% и не нужен был.

Чилавек, я ж тебе уже намекнул на стандартные приёмы дегидратации! Но классический приём - это бензол. Абсолютный спирт получается почти без потери продукта. Теряешь только воду. Бензол конечно остаётся в следовых количествах. Попробуй. Приятного аппетита.

осч и у нас был, но он 96 гр. а этот так и называли - "четыре девятки". зачем он им был не знаю, в лабораторю делали что то для ветеринарной фармакологии...

Обман или акция?

Просто производителя вынудили понизить процент содержания спирта из-за налога на призводствои и реализацию в ЕУ, так как у 40° налого-обложение выше и цена повышается и покупаельная способность понижается.

Ее ещё кто-то пьёт?))))

95° х 40% / 100% = 38° (градусов)

Интересный подсчёт, но вряд ли верный. Кстати, 40% - это от чего? От массы или объёма?

Я задал простой вопрос: почему на "Московской" прежде стояло 40 ГРАДУСОВ, А ТЕПЕРЬ 38.

Заинтриговали - надо будет заехать, посмотреть.

Я нашёл, что какие-то умники из министерства считают, что 38 - это вкуснее 40.

Кому как, но то, что помягше - это верно.

на "Московской" прежде стояло 40 ГРАДУСОВ

Покажите фото этой этикетки.

Так это не 40°, а 40%vol (volume (40%об (объём("оборот").

Проценты по объёму ИСХОДНЫХ жидкостей :абсолютного 100%-го спирта и воды при 20°C. Объём смеси получается немножко меньше суммы объёмов исходных компонентов.

Короче так. Я не поленился и написал экспортеру водки в Германии - Simex. Ответ я скопирую, но суть такова: 38 это вкуснее, чем 40 и по просьбе любителей процент снизили. Есть даже страница на фейсбуке про московскую водку. Так там в начале 2017 водка 40%, а с мая - 38. И ещё мне понравилось заключение этого письма: если вы любите покрепче - покупайте "столичную" она (пока😅) 40%.

А теперь копия ответа:

Sehr geehrter Gennadij ,

vielen Dank für Ihre Nachricht. Für direktes Feedback unserer Kunden sind wir immer sehr dankbar.

Aktuell ist es tatsächlich möglich, Moskovskaya mit unterschiedlichen Grädigkeiten zu finden.

Der Grund dafür ist eine Rezepturanpassung, die wir jüngst durchgeführt haben. Für eine Übergangszeit befinden sich daher Moskovskaya Flaschen mit unterschiedlichen Rezepturen im Handel.

Gerne geben wir Ihnen noch einige Informationen zum Hintergrund: Wir überprüfen kontinuierlich, ob unsere Produkte in Geschmack und Optik den Wünschen der Verbraucher entsprechen.

Deshalb haben wir vor einiger Zeit beispielweise das äußere Erscheinungsbild von Vodka Moskovskaya verändert, als wir in Verbraucherfragen zurückgemeldet bekamen, dass ein modernerer Auftritt gewünscht wird.

Ähnlich verhält es sich nun mit der Grädigkeit. Aus Befragungen wissen wir, dass Verbraucher Vodka heute lieber etwas milder bevorzugen.

Um dieser Vorliebe entgegenzukommen, haben wir die Rezeptur von Vodka Moskovskaya geringfügig angepasst.

Durch die Absenkung der Grädigkeit auf 38 Prozent schmeckt Vodka Moskovskaya nun milder, ohne dass wir in der Herstellung Kompromisse bei Qualität oder Reinheit machen.

So können wir einerseits den Wünschen der Verwender entgegenkommen und andererseits unsere hohen Standards beibehalten.

Zeitgeist und Tradition zu verbinden, ist immer ein schmaler Grat. Wir gehen deshalb dabei stets sehr behutsam vor.

Gerne würden wir Sie persönlich kennenlernen und laden Sie zu einer Verkostung mit anschließender Diskussionsrunde unserer verschiedenen Vodka-Marken mit unterschiedlichen Grädigkeiten ein.

P.S: Wenn Sie trotzdem weiterhin 40%-igen Vodka bevorzugen, könnten wir Ihnen aus unserem Hause noch Vodka Stolichnaya anbieten.

Viele Grüße,

Kathrin Häusler vom Moskovskaya Team

Не встречал человека, который различил бы на вкус 2% разницы. Мне проверить легко. Я с собой привёз образцовый ареометр-спиртомер. Десятидиапазонный с точностью 0,1%.

Вкус - это отмазка. Экономия спирта тоже не может быть причиной. Доля его стоимости в цене водки ничтожна. Скорее всего, действительно влияют какие-то международные стандарты, под которые подгоняют напиток для поставки на международные рынки. ИМХО конечно.

Есть ещё полубредовый вариант. По одной из популярных версий, 40% были выбраны когда-то из-за лёгкости проверки. Горит - 40% или концентрированне. Не горит - бодяга. Дык, может теперь пожарники возмутились?

Умный - Где!!! где я вас спрашиваю недостающие 2% алкоголя?

Мудрый - (занюхав рукавом) ох ,хорошо пошла,даже запивать не надо

40 и только 40.

Если надо будет, нарисуют и 60 градусов. Веселится и ликует весь народ (с)

http://luxgradus.ru/krepost-vodki.html

Сколько градусов по стандарту Водка промышленного изготовления может иметь крепость согласно отечественному ГОСТу от 40 до 56 градусов, а согласно зарубежным требованиям – не мене 37,5 градуса. Все остальное если и относится к алкогольным напиткам, но называться водкой не имеет права. Оптимальным соотношением количества спирта и воды принято считать 1 к 1,176 массовых единиц. Примерно при таком соотношении плотность готового раствора составляет около 950 кг/м3. И хотя плотность не указывается на этикетке, этот показатель напрямую влияет на быстроту опьянения и величину последующего похмелья. Независимо от того, сколько градусов будет в употребляемом напитке всегда необходимо помнить, что любой алкоголь в большом количестве принесет здоровью непоправимый вред и водка, даже самая качественная, не является исключением из этого правила.

Самая крепкая водка в мире Издревле Шотландия считается родиной самых крепких алкогольных напитков. Больше нигде не встречается пиво крепостью 41 градус (подробнее о крепости пива) и самое крепкое крепким виски, представляющее собой практически чистый, около 92%, спирт, выдержанный в специальных дубовых бочках. Pincer Shanghai Strength 88,8 Шотландская Pincer Shanghai Strength, изготовленная из зернового спирта, прошедшего многоступенчатую очистку и сдобренного экстрактом чертополоха имеет крепость 88,8о. Число 88,8 неслучайно. Продукт предназначен в основном для китайского рынка, а число 8 считается в Китае счастливым. Несмотря на свою крепость, напиток имеет уникальный мягкий вкус и приятно пьется благодаря точно подобранной рецептуре.

40 и только 40.

Раньше (с 1817 по 1885 годы) крепость измерялась отжигом и составляла около 38 градусов.

Когда крепость стала измеряться спиртометрами, министр финансов Российской империи М. Х. Рейтерн предложил округлить это число до сорока(с 1886 года) – для удобства подсчёта объёмов произведённого вина и поступающих акцизов. Причём речь шла только о нижнем пределе крепости, а вовсе не о строгом соответствии этому показателю.

26 августа 1923 года ЦИК СССР и СНК СССР издали постановление о возобновлении производства и торговли спиртными напитками на территории СССР.

В том числе началось производство водки. Поскольку председателем СНК СССР с 1924 года был А.И.Рыков, водка в народе получила название «рыковка» и имела крепость 30 градусов.

В феврале 1941 года в СССР появился ГОСТ 239-41. Этот ГОСТ описывал технические условия производства новых алкогольных напитков:

водки «Московская особая», крепостью 40%, а также водок с крепостью – в 50% и 56%.

Кстати, 26 июня 1940 года вышел Указ Президиума Верховного Совета СССР «О переходе на восьмичасовой рабочий день, на семидневную рабочую неделю и о запрещении самовольного ухода рабочих и служащих с предприятий и учреждений». Не из-за этого ли водка стала сорокоградусной, чтобы "утешить" народ.

И где на своих фото вы увидели что то о градусах? Вы не знакомы с этим символом?

%

Чилавек, я ж тебе уже намекнул на стандартные приёмы дегидратации!

не получите вы идеально чистый спирт для хранения и использования. Не спорю, наверное в лабораторных условиях для проверки чего то это возможно. Но смысл это делать вообще для водки? Ваш смысл вообще на германке, со всеми и всегда спорить.

Фантазёр.

Ответ я скопирую, но суть такова: 38 это вкуснее, чем 40 и по просьбе любителей процент снизили.

Скорее всего, вам ответил точно такой же фантаст как и вы)

Прямо так представляю, Кто то пожаловался экспортёру в германии и тот! Передал это пожелание всем до единого производителям водки в России и более того, даже в СССР и вся сторона ответила "Есть мой господин"))

Откуда хоть такие фантасты берутся? Вы не второй ник Ости?)

Вы хоть на год ГОСТа обратите внимание)

Не удивительно что немцы, верят в всякую чушь с ТВ и в инете)

гоните самогон

Заинтриговали - надо будет заехать, посмотреть.

Если 40% vol. ≠ 40°, то 38% vol ещё больше ≠!

не получите вы идеально чистый спирт для хранения и использования. Не спорю, наверное в лабораторных условиях для проверки чего то это возможно

Как раз у меня в лаборатории стандартный спирт - четыре девятки, или около того. Пить его категорически не рекомендуется ибо он продукт азеотропной дистилляции с бензолом, а бензол - известный канцероген.

Но смысл это делать вообще для водки?

А для водки никто абсолютный спирт и не делает. Делают для лабораторий и некоторых технических целей. Встречал инфу, что абсолютируют спирт и для добавления в бензин, Е5 и Е10 , но глубоко вопрос не изучал.

для добавления в бензин

Не знаю насколько это эффективно, но слышал что что бы вывести воду с бензина, которая могла сконденсироваться в баке и добавляют спирт. Он мол связывает воду и выводит её с бензобака.

Нет, спирт добавляют просто, чтобы нефти меньше закупать. Многие моторы плохо переносят бензин с 10% спирта и заливают тогда с 5% спирта. В Бразилии почти весь легковой транспорт на спирте ездит. Нефти там мало.

Отрава. Я водку не пью, но если бы пил, то брал бы только Абсолют или Смирнов. Есть ещё шведские водки неплохие.

https://www.gourmondo.de/spirituosen/svedka/vodka-20000065...

Нормальной водки уже давно не существует !

Когда она была? И что такое - нормальная водка? Может просто молодость ушла?

Есть Белуга, дороговато, но она того стоит, Байкал похуже, но и гораздо дешевле, была когда-то Финская клюквенная, но ее не могу давно найти, а из немецких

мне нравится Fürst Bismarck Korn 38% vol 0,7l.

В Бразилии почти весь легковой транспорт на спирте ездит. Нефти там мало.

Нефти там достаточно, просто этанол - продукт возобновляемый и его производство в Бразилии дешево.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Petrobras

брал бы только Абсолют или Смирнов. Есть ещё шведские водки неплохие.

Последний раз в 90-х пил чтоле ?

Та ещё отрава, смирнов твой, с абсолютом :)))

Умный - Где!!! где я вас спрашиваю недостающие 2% алкоголя?Мудрый - (занюхав рукавом) ох ,хорошо пошла,даже запивать не надо

Пофигист: народ, есть чо выпить?

Когда она была? И что такое - нормальная водка? Может просто молодость ушла?

Да, да. И справку о нормальности в студию! Чтобы все, кто раньше сомневался, знали: водка нормальнее всех нормальных всяких там висок и коньяков. И нечо тута народное достояние поносить.

согласен с вами на все 100%» я всех этих напитков перепробовал - не все такие видели😀 так вот лучше водки ничего! Пусть 38, но родная. Своя!

согласен с вами на все 100%» я всех этих напитков перепробовал - не все такие видели😀 так вот лучше водки ничего! Пусть 38, но родная. Своя!

Ирония это была...Водку не пью. Предпочитаю виски.

Нормальная водка, это когда на следующий день голова не болит. Самый верный способ.

Нормальная водка/вино/коньяк/виска ... и т.д.

это когда ты даже через 10 лет вспоминаешь

добрым словом собеседника, с которым её пил.

Даже если это был керосин

В 80-х была хорошая водка -Сибирская. 45 градусов. А спирт на севере мы пили, разбавляя вином Арагви вместо воды. Редко, правда, когда повыделываться хотели.😃

И ещё: из прежнего опыта: от выпитого спирта, разбавленного родниковой водой ,наутро голова не болела.

А, вообще, правильно сказал Andrew13:

Зависит не от напитка, а от компании.

Если что, давно не употребляю ни спирт, ни водку.😃

Обозначалось всегда 40 об% Так что не градусы а 40% объема должен быть этанол. А вообще это отрава, и надо радоваться что ее помне вам напузырили. Разовый прием алкоголя отсекает связь с энергоинформационным слоем Земли(с Велесом, вещим лесом) на пол-года приблизительно, ну болванам это без разницы, а вот ежели кто на большее претендует, то...

Там диссоциация идет, 2% этилового спирта диссоциируются с водой. Так что 38 % спирта - это нормально. Я предпочитаю настойку стрижамент, это получше будет и не дорого. Или самогон раньше гнал, весь цикл ровно 2 недели. От заливания водой пшеницы для проращивания, до конечной, 3-й перегонки самогона.

2% этилового спирта диссоциируются с водой.

Спасибо. А я уж думал, подохла тема и перлов больше не будет.

емнип спирт не диссоциируется с водой. или?

Немного поумничаю: с водой вообще ничего не диссоциирует, это противоречит правилам русского языка 🤠 рКа этанола - около 16, очень слабая кислота, основание и того слабее, так что да, диссоциации в воде почти нет.

Он ассоциируется.

конечно в...опечатка...

Товарищи, самый лучший напиток, доступный наибольшему количеству населения-это качественный самогон. С несогласными готова дискутировать.

Дискутируй после подробного описания удаления сивушных масел.

маслоуловителем...

вобщем, надо правильный аламбик и контроль температуры...

Прикреплённые файлы

С несогласными готова дискутировать.

Я несогласный 😄

Вопрос: а зачем ,вообще, пьют крепкие напитки? ( в молодости этот вопрос меня не интересовал). Морщатся, кривятся, когда глотают, но пьют. Потом в стадии сильного опьянения начинают проявляться всякие некрасивости, в зависимости от характера человека. Наутро стыдно...🤗

Файл не открывается. В двух словах

Возможно, большинство не знает, но есть вкусные крепкие напитки, которые пьют ради вкуса и ощущения, не чтобы побыстрее уйти в нирвану. Например, коньяки от 8 лет, не путать с всякими брэнди с территории бывшего Союза.

Дискутируй после подробного описания удаления сивушных масел

Я не технолог. Если ты о вредности сивушных масел, то, само по себе количество сивушных масел в самогоне и другом алкогольном напитке не является однозначным показателем его вредности. Вкус, цвет и аромат любого алкогольного напитка ( коньяк, бренди, виски, вино ит.д.), за исключением водки, определятся наличием сивушных масел.

Сивушные масла замедляют всасывание спирта в желудке и накопление его в крови. Количество токсинов в таких органах, как печень и мозг, снижается

При этом: "Скорость опьянения одинакова для любого алкогольного напитка, но зависимость при употреблении водки формируется значительно быстрее, чем при употреблении других напитков. Это можно объяснить тем, что в сивушных маслах содержатся соединения, которые блокируют вредное воздействие алкоголя."

Самогон, самогоном. Но что тогда будем делать, например, с коньяком? Очищать?

Тем, кому мешают сивушные масла:

Немного о водке

И еще:

И на фоне 2-ух предыдущих видео, как приятно смотрится это:)

Чужие видео мне не нужны. Хотел бы услышать о личном опыте. Выдержаные напитки, а ля коньяк, и свежевыгнаный нечищеный самогон - это две большие разницы. Упор именно на токсичность сивухи, коей водка и питьевой спирт лишены. Какое-либо влияние на "скорость усвоения" считаю лёгким бредом. Если сивуха будет присутствовать в концентрации, влияющей на скорость усвоения, завтра дегустатор не будет присутствовать в мире живых.

на последнего:

------

Помню во сов.времена мы пробовали самодельную водку:

3.бутылки кипяченой воды , +по ложке уксуса и сахара и потом туда выливаешь бутылку чистого медицинского спирта.

и получаем...отврат!

чОт слабенькая воТка получалась, если бутылки одинаковые были 🤠

Разберём по частям, так как не всё однозначно в теме сивушного масла (именно так, в единственном числе).

Если ты о вредности сивушных масел, то, само по себе количество сивушных масел в самогоне и другом алкогольном напитке не является однозначным показателем его вредности.

Как раз таки количество и является. Больше 0,1% ухудшают переносимость алкоголя.

Вкус, цвет и аромат любого алкогольного напитка ( коньяк, бренди, виски, вино ит.д.), за исключением водки, определятся наличием

...сивушного масла. Вот это по крайней мере частично верно.

Сивушные масла замедляют всасывание спирта в желудке и накопление его в крови. Количество токсинов в таких органах, как печень и мозг, снижается

Это сказки. В сивушном масле самом хватает токсинов.

В них содержатся компоненты, которые облегчают похмельный синдром. Поэтому при употреблении таких напитков, как коньяк, симптомы похмелья не настолько тяжелые, как при употреблении водки, хотя химически она считается более чистой

Неподтверждённые сказки.

При этом: "Скорость опьянения одинакова для любого алкогольного напитка, но зависимость при употреблении водки формируется значительно быстрее, чем при употреблении других напитков. Это можно объяснить тем, что в сивушных маслах содержатся соединения, которые блокируют вредное воздействие алкоголя."

Фуйня. Похоже на россказни тёти Глаши, которая гонит и продаёт самогон.

Самогон, самогоном. Но что тогда будем делать, например, с коньяком? Очищать?

Сивушное масло - это всего лишь общее понятие, его состав вариирует. По-немецки это называется Fuselöl, то есть то, что осталось при перегонке.

и получаем...отврат!

-----------------------------

Спирт доставали у медиков, всегда в очень тёмной коричневой бутылке, пробка ,кажется, была настоящая, потом что то типа плёнки, поверх пробки и бумага и 2 резинки . И уже вся бутылка в бумажном кульке. Очень тяжёлая на вес по сравнению с водкой. Сначала разводили 1:1 - очень крепко, потом 1:2 - тоже не слабо и потом уже почти 1:3 .

в молодости всяко бывало...

1. Спирт легче воды и легче водки. Спирт не нуждается в тёмной таре.

2. Самый чистый спирт, ОСЧ-5-2 (цифры могу путать) выпускался в "консервных банках".

3. Водка - это 40 объёмных процентов. Т.е. разведение с водой 2:3. А 1:3 - это 25°. Это даже слабее недоводок, типа Полевая и т.п. У тех кажись было 27°

А вдруг на ними эксперименты проводили и выдавали им не С2Н5ОН, а, например, С2Н5ОD...или вообще ОТ? 😁

Спирт не нуждается в тёмной таре.

Спирт иногда хранят в бутылках из-под эфира. Вот эфир - нуждается.

Водка - это 40 объёмных процентов.

Согласно ГОСТ 12712-2013 водка - спиртной напиток, который произведен на основе ректификованного этилового спирта из пищевого сырья и исправленной воды, крепостью от 37,5% до 56%, представляющий собой бесцветный водно-спиртовой раствор с мягким присущим водке вкусом и характерным водочным ароматом.

Да ладно, не вредничай, в целом ведь всё верно. Тем более, никто не упоминал, что речь идёт о советской водке.

Крепость водки везде "плавает" в определенных границах. Думаю, что нигде и никогда не говорилось о ТОЧНЫХ 40%. Где-то разбирался этот миф...

Я не поленился и пошёл почитать русскую вики 😎 Говорят, чиновники округлили с 38 до 40, а Менделеев ни при чём.

Дык, я ж не на конкретной крепости настаиваю. Я человеку на "живом примере" пытаюсь объяснить, что он неправ с тяжёлым сверхконцентрированым спиртом.

Чужие видео мне не нужны. Хотел бы услышать о личном опыте. Выдержаные напитки, а ля коньяк, и свежевыгнаный нечищеный самогон - это две большие разницы. Упор именно на токсичность сивухи, коей водка и питьевой спирт лишены. Какое-либо влияние на "скорость усвоения" считаю лёгким бредом. Если сивуха будет присутствовать в концентрации, влияющей на скорость усвоения, завтра дегустатор не будет присутствовать в мире живых.

??? А что значит-чужие? Не родные? Вам какие нужны? Вам непонятна иформация, изложенная в этих видео? Или язык? Или вдруг инфа из них перестает быть фактами? О каком личном опыте вы говорите? Где вы у меня прочитали о нечищенном самогоне, который и есть качечественный??? Я упоминала качественный самогон=очищенный. Выдержанный коньяк содержит сивушные масла. Если вам приходилось пить аля коньяки-сочувствую. Если видео о очищение самогона от сивушных масел вами проигнорировано, дело ваше. Но в таком случае дискуссия будет набирать неправильные обороты. Мною также не была упомянута некая сивуха. Далее, не писала я, что сивушные масла не вредны. Но в отличии от чистого спирта или спирта разведенного водой(водки) они имеют как положительные, так и отрицательные характеристики. В то время как спирт-это чистый яд. Небольшие знания о чем вы могли бы подчерпнуть, посмотрев продложенные мною видео. А еще лучще пошустрив самостоятельно в интернете.

Вся ваша критика сводится к "фигня , фуйня и сказки". Куча народа вам скажет тоже самое в ответ. Вот и вся дискуссия. То, что вы называете бредом, для многих является доказанной базой знаний, на которую они ориентируются при выборе напитка, который делает мир более сносным, а здоровье не таким уж "здоровым")

Я призываю к тому, чтобы люди интересовались тем, что пьют и набирались знаний. Для начала, хотя бы, посмотрев видео и узнав, что такое водка и почему она такая ужасная:)

Меня всегда удивляла разница между алкоголиками бывшего союза и западными алкогликами. Хотя последние зачастую пьют совсем не меньше. Все-таки степень деградации социальной и умственной, "синячества"-значительно выше именно у наших граждан) Многое прояснилось после изучения вопроса "что есть водка" и влияние ее употребления на отдельно взятый социум.

Субъективно: водка не вкусна, отдает нотками плебейства, годится разве, что напиться)) и самая вредная из всех вредных алкогольных напитков, последнее уже объективно. Совсем другое дело, наслаждаться ароматом и вкусом, медленно попивая, виски или коньяка ( не путать с уже выше упомянутым аля коньяком или бренди) Другие хорошие напитки тоже не исключаются. На этом жирная точка.

Я правильно понял, что личным опытом не располагаете? Тогда в сад. Не интересно. Сетевые специалисты меня не интересуют. Дело в том, что хорошо очищеный самогон - он и есть спирт. Примеси видит только хроматограф.

Я правильно понял, что личным опытом не располагаете? Тогда в сад. Не интересно. Сетевые специалисты меня не интересуют. Дело в том, что хорошо очищеный самогон - он и есть спирт.

Идите сами в сад, уважаемый, Я на этой ветке появляюсь не для того, чтобы вам было интересно. Какой личный опыт вас интересует? Если уж задаете вопрос. потрудитесь конкретизировать.

Капитан очевидность - "хорошо очищеный самогон - он и есть спирт". Спасибо, что просвитили. Потому хороший самогон он и есть хороший, что сохраняет после неполной очистки энное количество сивушных масел.

Очень тяжёлая на вес по сравнению с водкой. Сначала разводили 1:1 - очень крепко, потом 1:2 - тоже не слабо и потом уже почти 1:3 .

А вдруг на ними эксперименты проводили и выдавали им не С2Н5ОН, а, например, С2Н5ОD...или вообще ОТ? 😁

Такая водка бы только на 1% тяжелее была :) Это не почуствуется...
Может там концентрированная серная кислота была? Она реально тяжелая.
Потому и пилась плохо в разведении 1:1 и 1:2

Понятно. Значит из теоретиков. В сад.

Вся ваша критика сводится к "фигня , фуйня и сказки". Куча народа вам скажет тоже самое в ответ.

Дело в том, что Ваши (и кучи народа) познания в химии и медицине высосан из подобных видео. Спорить с Вами - это как отстаивать факт круглости Земли в древние времена.

для многих является доказанной базой знаний

О как. И кем доказаной?

самая вредная из всех вредных алкогольных напитков, последнее уже объективно

Объективно - кем-то доказано? Самое вредное во всех ленальных алкогольных напитках - сам алкоголь, этанол. Всё остальное - отмазки любителей выпить. Кстати, калорийность этанола примерно как у орехов и выше, чем у шоколада.

Осенью ездил на родину жены, так её дед нагнал самагона 90+ градусов! Вот это я понимаю натур продукт))))))

Во время войны в районе Геленжика получали 70-80 процентн. спирт. Варили чачу , сливали в ёмкости в земле - кубов по 20 и накрывали прорезиновым брезентом на 2-3 месяца. Когда на верху на пару сантиметров образовывался белый налёт типа парафина его аккуратно собирали для фармацептов а спирт ,кажется 75-76град. шёл в войска, толи как технический толи ещё куда.

а тут какая-та технология двойной перегонки, вроде, через несколько пузырей стеклянных.. + в качестве сырья - варенье, можно даже которое чуть портилось) и на выходе почти как чистый спирт)

так её дед нагнал самагона 90+ градусов!

А как проверяли?

А как проверяли

Спиртометром)

И горит неплохо

Получить концентрацию спирта выше примерно 75% можно только при помощи хитрых трюков, обычно недоступных в домашних условиях. Так что, врал спиртометр...