Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

340206   57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 все
egalegal патриот03.11.21 17:34
egalegal
NEW 03.11.21 17:34 
в ответ Olesya_1 03.11.21 10:04

да да, для выпечки у японцев определённые сорта.

Я в свое время брала у японцев около дома( специально для выпечки), потом они блин закрылись.

Просто я кофе не пью, а пью матчу, поэтому мне качество важно ( для здоровья, очень полезна). Хочу быть бессмертной с белой чистой кожей, как у японок😎

egalegal патриот03.11.21 17:36
egalegal
NEW 03.11.21 17:36 
в ответ birlka 03.11.21 10:39

Ленка, обалденное фото с треугольной тарелкой, я слюной подавилась!

Читала, что квашеная капуста полезный продукт, ты знаешь почему?

egalegal патриот03.11.21 17:41
egalegal
NEW 03.11.21 17:41 
в ответ birlka 03.11.21 12:46

ой, как мы скучаем по вкусной Москве !

муж готов туда лететь хоть среди ночи подними его 🤣и скажи слово Рыба

Как я его понимаю! ♥️

Муж как раз был неделю в Москве, думала пересечемся в Матрехе и познакомимся. Эхх.

egalegal патриот03.11.21 17:43
egalegal
NEW 03.11.21 17:43 
в ответ Danja1 03.11.21 16:33

осторожнее с этим сайтом, вызывает зависимость😉🍁

Рыжая Лиса патриот03.11.21 22:32
Рыжая Лиса
NEW 03.11.21 22:32 
в ответ birlka 03.11.21 10:28

муж тоже запросил просто Flammkuchen 😀

открыла свой хлебный сезон .надо и Flammkuchen испечь

а зелёное и желтое что у тебя в начинке ?

у меня только лук и шпек

поделишься своим рецептом 🍀

сделала несколько вариантов: со шпеком , луком и кукурузой из банки; с тунцом, зелёным перчиком и луком; с яблоком и корицей.
нам понравилось!

Рыжая Лиса патриот03.11.21 22:38
Рыжая Лиса
NEW 03.11.21 22:38 
в ответ birlka 03.11.21 10:39

твоя селёдка это просто праздник!


вспомнилась история. Друзья нашей семьи в девяностые хорошо раскрутились бизнес, деньги рекой, чёрная икра ложками, роскошь. Приезжаю в гости, они меня всякими чудесами потчуют, сидим решаем, что на вечер приготовить. И тут дочка их так заговорщицки : а давайте отварим просто картошечки да с селедочкой?

страшная сказка старожил04.11.21 05:22
страшная сказка
NEW 04.11.21 05:22 
в ответ egalegal 03.11.21 17:34, Последний раз изменено 04.11.21 14:15 (страшная сказка)

а сколько надо выпивать для этого? :)


и что такое бифер?

if you let it
Mummik патриот04.11.21 08:18
Mummik
NEW 04.11.21 08:18 
в ответ egalegal 03.11.21 17:36

квашеная капуста относиться к ферментированные продуктам, содержит натуральные пробиотики и обогащена витаминами

как то так

хорошая крыша летает сама
Mummik патриот04.11.21 08:20
Mummik
NEW 04.11.21 08:20 
в ответ страшная сказка 04.11.21 05:22

Печь с высокой температурой

хорошая крыша летает сама
birlka патриот04.11.21 17:12
birlka
NEW 04.11.21 17:12 
в ответ egalegal 03.11.21 17:36

Ленка,я не вдаюсь особо в подробности современного описания пользы квашеной капусты 😍

их слишком много 🤣

у меня в семье была традиция квасить в начале ноября бочку капусты на зиму .традиция ещё от прабабушки .и все любили квашеную капусту

я ее люблю не из за полезности, а потому что организм требует !я не могу ей наесться !

как и морскую капусту люблю .она у меня тоже регулярно на столе .и муж любит на удивление 🤣🍀

в морской капусте , знаю , много иода .а у меня его точно нехватка .

про бактерии и пробиотики квашеной капусты ничего не могу тебе детально рассказать


birlka патриот04.11.21 17:23
birlka
NEW 04.11.21 17:23 
в ответ Рыжая Лиса 03.11.21 22:38
а давайте отварим просто картошечки да с селедочкой?

всегда вкусно звучит Картошечка с селедочкой !😀🐟🥂

а если ещё селедка жирная и малосольная ,

я ее могу съесть одна от головы до хвоста 😂

и картошка чтоб рассыпчатая и нежная

у родителей такая была Синенькая называли ее

с синими глазками 🌸

картошка сорта это целый мир !

есть столько сортов старинных в Европе , тол ко их массово не выращивают .невыгодно капиталисту.только огородники некоторые балуются .и то редко ..

те две грядки , что сажаю , с кожурой съедаю 😀


birlka патриот04.11.21 17:25
birlka
NEW 04.11.21 17:25 
в ответ Рыжая Лиса 03.11.21 22:32

с яблоком и корицей тоже интересная идея 💡🍎


паниСолоха коренной житель04.11.21 17:34
паниСолоха
NEW 04.11.21 17:34 
в ответ birlka 03.11.21 10:39

селедка это вещь up

страшная сказка старожил05.11.21 04:29
страшная сказка
NEW 05.11.21 04:29 
в ответ Mummik 04.11.21 08:20

спасибо

if you let it
страшная сказка старожил05.11.21 04:37
страшная сказка
NEW 05.11.21 04:37 
в ответ birlka 04.11.21 17:12

а ещё у бабушки всегда была бочка с серой капустой - это для щей было. Так вкусно все было! Я в Костромской области родилась- картошка там просто объедение . Как приезжала туда- только картошку просила.
И я не умею капусту квасить , не получается вкусно .То сухая, то деревянная . А я ее очень люблю

if you let it
страшная сказка старожил05.11.21 04:40
страшная сказка
NEW 05.11.21 04:40 
в ответ страшная сказка 05.11.21 04:37

Просто солнечно было :)

( фасолевый суп готовила)


if you let it
Лагерта постоялец05.11.21 10:53
Лагерта
NEW 05.11.21 10:53 
в ответ страшная сказка 05.11.21 04:40, Последний раз изменено 05.11.21 10:54 (Лагерта)

Салат Чафан. Про фото уже вспомнила, когда перемешала. Возни с ним довольно много, но очень эффектная подача. Так же даёт возможность, гостям до смешивания отказаться от какого-то либо ингредиента. У меня в составе была говядина, встречаются рецепты с курицей и т.д. Свежую капусту, бывает заменяют на квашеную.Для заправки используется майонез, я заменила на сметану с горчицей.

Фото при подаче салата (из интернета)

Фото после смешивания:


Гордана Забанен до 4/8/25 09:16 патриот05.11.21 13:50
Гордана
NEW 05.11.21 13:50 
в ответ Лагерта 05.11.21 10:53

а какие ингредиенты туда входят ? или можно по желанию заменять ?

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.
Лагерта постоялец05.11.21 14:20
Лагерта
NEW 05.11.21 14:20 
в ответ Гордана 05.11.21 13:50

Вот один из вариантов рецепта:
https://www.foodclub.ru/detail/salat-chafan/

Часто встречающиеся замены я уже указала выше в первом посте. Вы можете и больше менять, но тогда уже это наверно совсем другой салат будет 😉

Гордана Забанен до 4/8/25 09:16 патриот05.11.21 14:33
Гордана
NEW 05.11.21 14:33 
в ответ Лагерта 05.11.21 14:20

надо будет что то такое сделать, иногда в холодном виде нужно что то подать. Спасибо !

Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.