Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Баварская кухня

3090  1 2 3 4 все
novijpolzovatel Забанен до 14/2/20 10:38 завсегдатай03.06.18 13:57
03.06.18 13:57 

У меня возникло впечатление, что сабж состоит из 2 составляющих - свинины и картошки. А вы как думете?

#1 
  Dreggsao знакомое лицо03.06.18 14:23
NEW 03.06.18 14:23 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 13:57

мы думаем что вы понятие не имеете о баварский кухне. Это то же самое как сказать ч о на Украине основные составляющие это горилка и сало ну или в италии нудли и пицца.

#2 
novijpolzovatel Забанен до 14/2/20 10:38 завсегдатай03.06.18 14:25
NEW 03.06.18 14:25 
в ответ Dreggsao 03.06.18 14:23

В Украине есть борщ хотя бы, а в Баварии что? Сосиски, шницель, кнёдли?

#3 
  Dreggsao знакомое лицо03.06.18 15:10
NEW 03.06.18 15:10 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 14:25, Последний раз изменено 03.06.18 15:13 (Dreggsao)

:))) супы и здесь есть и мне они очень нравятся особенно из спаржи. Меню в ресторанах никогда не читаете что ли? Этоо так ,хотя бы поверхностно представление иметь. А борщ это тот же Eintopf только немного по другому приготовлен

#4 
Ева2 патриот03.06.18 15:28
Ева2
NEW 03.06.18 15:28 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 13:57
что сабж состоит из 2 составляющих - свинины и картошки

Как вы могли шпетцле забыть? А сауре крапфен??

Я не хотела вас обидеть, Случайно просто повезло.

#5 
novijpolzovatel Забанен до 14/2/20 10:38 завсегдатай03.06.18 15:41
NEW 03.06.18 15:41 
в ответ Ева2 03.06.18 15:28

Я сужу о том что вижу в супермаркетах. Если вижу bayerische Spezialität - то явно какая-то хрень из свинины.

#6 
Ева2 патриот03.06.18 15:58
Ева2
NEW 03.06.18 15:58 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 15:41
Я сужу о том что вижу в супермаркетах

"Какая гадость эти Битлз.. Мне Мойша напел"

В Баварии в любой гастхоф зайдите и, как правильно впереди написали, возьмите в руки спайзе-карте и вы откроете для себя много нового.

Я не хотела вас обидеть, Случайно просто повезло.

#7 
novijpolzovatel Забанен до 14/2/20 10:38 завсегдатай03.06.18 16:12
NEW 03.06.18 16:12 
в ответ Ева2 03.06.18 15:58

Я по гастхофам не хожу. Но всё-таки, почему всё что я вижу- свинина и иногда картошка?

#8 
Ева2 патриот03.06.18 16:46
Ева2
NEW 03.06.18 16:46 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 16:12

А вы прям захотели разносолов из супермаркта. За Баварской кухней едут в Баварию, а не в Лидль.

Я не хотела вас обидеть, Случайно просто повезло.

#9 
Mummik патриот03.06.18 17:23
Mummik
NEW 03.06.18 17:23 
в ответ Ева2 03.06.18 16:46

соцветия бузины в кляре, тоже вроде баварское?

хорошая крыша летает сама
#10 
delta174 патриот03.06.18 17:35
delta174
NEW 03.06.18 17:35 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 16:12

Я затрудняюсь отвечать, не понимая, с какой целью вы интересуетесь.

Вам хочется думать, что баварская кухня - это свинина и картошка. Тем более, вам всё равно, так что по гастхофам вы не ходите.

Ну хорошо, пусть будут свинина и картошка, если вам так нравится.Тут уже начали отвечать, что не только, но эти ответы вас не устраивают. Тогда давайте остановимся на свинине и картошке, чтобы вам спокойнее спалось.

#11 
Ева2 патриот03.06.18 18:53
Ева2
NEW 03.06.18 18:53 
в ответ Mummik 03.06.18 17:23
соцветия бузины в кляре, тоже вроде баварское?

Запросто. Бавария большая и в каждом регионе могут быть свои интересности. А бузину в кляре вы где пробовали? Занятно.

Я не хотела вас обидеть, Случайно просто повезло.

#12 
kriptograf коренной житель03.06.18 19:57
kriptograf
NEW 03.06.18 19:57 
в ответ Ева2 03.06.18 15:28
Как вы могли шпетцле забыть?

Ну, шпетцле, скорее, швабия. Там территориально только кусок с Аугсбургом попадает.


#13 
kriptograf коренной житель03.06.18 20:00
kriptograf
NEW 03.06.18 20:00 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 14:25
В Украине есть борщ хотя бы,

Вареный салатбебе.

А кроме этого: шмат сала с горилкойулыб


А в России есть водка... На первое, второе и третьехаха

#14 
Elsir патриот03.06.18 22:05
Elsir
NEW 03.06.18 22:05 
в ответ Ева2 03.06.18 18:53

в некоторых ресторанах в сезон предлагают :) пробовала. Но не оценила. Кляра много, легкий аромат цветочный.

#15 
Elsir патриот03.06.18 22:15
Elsir
NEW 03.06.18 22:15 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 13:57

да уж, поясните цель открытия темы?

Классика да, шойфеле плюс клос и тушеная капуста. Если хочется понять вкус, надо пробовать в ресторане свежие, магазинные не то, что надо. Еще в Баварии любят леберекезе с булкой. В Мюнхене любят белые колбаски ( вкусные купить в мясной лавке, из вакуумных упаковках из магазинов невкусные). А в Нюрнберге любят нюрнбергские маленькие колбаски.

А Вы что-то особенное ищете?


#16 
bord патриот03.06.18 23:26
bord
NEW 03.06.18 23:26 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 13:57

Bildergebnis für spinat kartoffeln

Надо верить, что жизнь начинается завтра. Или сегодня вечером. А что было до этого? Да ничего не было.
#17 
bord патриот03.06.18 23:27
bord
NEW 03.06.18 23:27 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 13:57

Bildergebnis für bayerische spezialitäten

Надо верить, что жизнь начинается завтра. Или сегодня вечером. А что было до этого? Да ничего не было.
#18 
bord патриот03.06.18 23:29
bord
NEW 03.06.18 23:29 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 13:57

Bildergebnis für bayerische spezialitäten

Надо верить, что жизнь начинается завтра. Или сегодня вечером. А что было до этого? Да ничего не было.
#19 
bord патриот03.06.18 23:30
bord
NEW 03.06.18 23:30 
в ответ novijpolzovatel 03.06.18 13:57

Bildergebnis für bayerische spezialitäten

Надо верить, что жизнь начинается завтра. Или сегодня вечером. А что было до этого? Да ничего не было.
#20 
1 2 3 4 все