Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9

140929 ← 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 →

все

Suzi_ старожил08.04.18 13:25

NEW 08.04.18 13:25

в ответ Elsir 08.04.18 12:30

какая красота!! тоже попробую испечь...я без куличей,но со вчерашней вкуснятиной улыб

на улице +24, едим только в саду, домой заходить не хочется

#601

Elsir патриот08.04.18 15:19

NEW 08.04.18 15:19

в ответ Suzi_ 08.04.18 13:25, Последний раз изменено 08.04.18 15:21 (Elsir)

грильный сезон открыт!

Про краффины: я в следю раз добавлю больше сахара. Нам показались они недостаточно сладкие. Вкусные, рыхлые, слоистые.

#602

delta174 патриот08.04.18 17:15

NEW 08.04.18 17:15

в ответ Elsir 08.04.18 15:19

Печенье.

Это на "ту" пасху. На фото "яйца" замачиваются в медовом сиропе, "как у турок"

На "эту" пасху: лимон, натёртый на тёрке, смешанный с сахаром и грецким орехом.

#603

marischka2010 местный житель08.04.18 21:08

NEW 08.04.18 21:08

в ответ Elsir 08.04.18 12:30

Красотища какая получилась!

#604

marischka2010 местный житель08.04.18 21:12

NEW 08.04.18 21:12

в ответ egalegal 04.04.18 15:28

Хорошо получилось! Груша очень красиво порезана и хорошо сохранила форму.

#605

marischka2010 местный житель08.04.18 21:15

NEW 08.04.18 21:15

в ответ Suzi_ 08.04.18 13:25

какая красота!! тоже попробую испечь...я без куличей,но со вчерашней вкуснятиной
на улице +24, едим только в саду, домой заходить не хочется

Ваша вкуснятина очень красивая и аппетитная!

#606

marischka2010 местный житель08.04.18 21:17

NEW 08.04.18 21:17

в ответ marischka2010 08.04.18 21:15

У меня сегодня Куличи

#607

egalegal коренной житель08.04.18 21:34

NEW 08.04.18 21:34

в ответ Suzi_ 08.04.18 13:25

какое чудесное фото!

весна!

-Сколько тебе, девочка? -До краев.

#608

egalegal коренной житель08.04.18 21:36

NEW 08.04.18 21:36

в ответ Elsir 08.04.18 12:30

Ира! Красота!

эх, сто лет сдобу не ела ...

-Сколько тебе, девочка? -До краев.

#609

egalegal коренной житель08.04.18 21:37

NEW 08.04.18 21:37

в ответ marischka2010 08.04.18 21:17

вот это да! респект!

-Сколько тебе, девочка? -До краев.

#610

Latte-Macchiato старожил09.04.18 20:58

NEW 09.04.18 20:58

в ответ egalegal 08.04.18 21:37

н.п

Блинчатые пирожки, начинка яйцо + зеленый лук

#611

Phila старожил09.04.18 23:20

NEW 09.04.18 23:20

в ответ Latte-Macchiato 09.04.18 20:58

Какая красота! А рецепт можно? Тесто блинное, это понятно. А дальше?

#612

Latte-Macchiato старожил10.04.18 08:41

NEW 10.04.18 08:41

в ответ Phila 09.04.18 23:20

тесто чуть гуще,чем на блины,на смазанную сковорду выложить 3-4 ложки теста,разровнять ложкой по сковорде,слой теста не должен быть толстым,как тесто начнет схватываться и пойдут пузырьки - выложить начинку на одну половину блина,

с помощью лопатки накрыть другой половиной,прижимая лопаткой, обжарить с двух сторон.

Лучше жарить на небольшой сковорде,чтоб были как пирожки,но мне было лень, поэтому у меня они такие большие,как чебуреки.

Тесто делаю на твороге ( Speisequark)по этому рецепту:

2 яйца,500мл кефира или молока,200гр.творога без крупинок,300гр.муки,1 чайн.ложка без верха соды,2 чайн.ложки сахара,1 чайн.ложка соли

#613

Phila старожил10.04.18 09:21

NEW 10.04.18 09:21

в ответ Latte-Macchiato 10.04.18 08:41

Спасибо

#614

marischka2010 местный житель10.04.18 22:19

NEW 10.04.18 22:19

в ответ egalegal 08.04.18 21:37

Спасибо! flower

#615

123sonne коренной житель11.04.18 19:59

NEW 11.04.18 19:59

в ответ Simple 19.03.18 12:07

в такие оладушки (и любые другие драники) можно добавить для склеивания
флозаменшален
те которые в ДМ продаются
буквально 1 или 2 чайные ложечки
очень осторожно с количеством

и все будет очень эластичным
https://www.meindm.at/gesundheit/shop/Nahrungsergänzu...