Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9
140929 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ lorzik_koln 18.02.18 17:51, Последний раз изменено 19.02.18 11:19 (Kelvin)
на ужин скромно: паста с томатным соусом!
1. Обжариваем в оливковом масле крупно нашинкованный чеснок, 2 зубчика и надрезанную кубиком среднюю морковь.
2.Отдельно пассеруем томаты 6-7 штук и снимаем шкурку, нарезаем и разогреваем до тёплого состояния. Добавляем томатный сок. 100г
3. Смешиваем чеснок, морковь и томаты. Добавляем соль, перец, базилик. Тушим 10мин.
4. Пюрируем блендером на малых оборотах 30-35 сек.
5. Подаем с базиликом и пармерзаном.
Морально разложившийся, избалованный и наглый!