Всем привет, Такое вот предложение, давайте в этой ветке поделимся из собственного или реального опыта знакомых, родных как питались, боролись при избытке сахара в крови, особенно интересен опыт питания. Кто-то скажет есть уже подобная ветка, читал но там извините один срач, заумные статьи и крупинки нужной информаци.Tak давайте тут чисто поделимся личным положительным или отрицательным опытом а каждый уже сам решит что перенять а что нет.

Hачну я, у меня опыт невелик как неделя узнал что у меня сахар 6,0((: сказали наотрез нельзя хлеб,картошку, вермишель, все фрукты, ягоды,алкоголь и всё где есть сахар, из мяса только отварную куриную грудку, супруга в шоке что и как тебе готовить..? за эту неделю похудел на три килограмма есть по малу но часто. У меня проблема по работе, помалу и часто не получается, удобными были бутерброды с чаем, теперь вот огурцами перекусываю. Надежда может тут опытные научат. Да врач выписал таблетки Metformin 500-1A плюс выше описанная диета и через три месяца на повторный анализ крови.

Моя подруга сдавала кровь сказали что диабет, поставили на учет, записали на диабетикершуле. Перешла на питание LCHF. Если было время считала бжу, если нет то просто есла без подсчетов. Исключила крупу, картошку, свеклу, морковь в составе блюда, фрукты тоже исключиоа только ягоды малина, ежевика, черника смородина тоже понемногу. Исключила мучные изделия, ну и все сладкое. Через три месяца схоида на контрось, с учета ее сняли.

Если хотите рецептов обращайтесь, поделюсь.

Хочу, можно в личку

у меня диабета нет , но пару лет тому назад , как врач сказал, был уже пре-диабет. Т.е. результаты были не очень хорошие, но и не совсем плохие. После разговора с врачом пошла к Ernährungsberater. Изменила своё питание: потребление мяса сократили - я стараюсь придерживаться рекомендации не больше 600гр в неделю , в основном индюшатина или курица, говядина. Рыба и морепродукты. рис - Naturreis, лапша - Vollkorn или Dinkel. Картошки нам хватает 2,5 кг на 2-3 месяца на двоих. Хлеб - Dinkelbrot , потребление тоже сократили. На двоих хватает одной булки на неделю. Много овощей и салаты. выпечку сократили потребление, сахара дома нет, заменила на ксилит. потребление фруктов сократила

Примерно в неделю выходит: среди недели вегетарианские блюда или рыба/морепродукты , мясо на выходных.

И да, без мяса вначале трудно было что то придумать. Постоянно ищу интересные рецепты вегетарианских блюд. мои анализы через полгода были в порядке

PS: попросите врача направить вас или в Diabetikerschule или к Ernährungsberater.

https://www.lchf.de/lchf-rezepte

Garnelen auf Zoodles mit Knoblauch

Das Rezept ist für 2 Portionen ausgelegt.

Zutaten

• 1 Knoblauchzehe
• 2 + 1 + 2 EL Olivenöl
• 2 Prisen Chilipulver
• 300 g Riesen-Garnelen
• 1 Zucchini (400 g küchenfertige Menge)
• Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1-2 TL frischer Zitronensaft
• 2 EL frisch geriebener Parmesan

сказали наотрез нельзя хлеб,картошку, вермишель, все фрукты, ягоды,алкоголь и всё где есть сахар, из мяса только отварную куриную грудку, супруга в шоке что и как тебе готовить..?

поменять врача для начала. А то он не может решиться, то ли он подписывается на официальные рекомендации, то ли на альтернативную реальность низкоуглеводных диет. В итоге предписывает невнятную мешанину. Поэтому и нам непонятно какие рецепты вам давать, то ли низкожировые, то ли низкоуглеводные.

Доказательная медицина, COVID-19, ЗОЖ

Я узнала о повышенном сахаре 4 месяца назад, был 7.1. Врач рекомендации дал, но как потом оказалось не совсем правильные или правильней сказать устаревшие. Пошла к диабетологу, два месяца правильного питания, физ нагрузок, похудения на 20кг(за все 4 месяца), сахар стал 6,3. Таблетки разрешили пока не принимать. С питанием более менее определилась. Утром с удовольствием ем овсянку на воде, туда ягоды черники, корицу, кусочек слив масла.делаю себе слабый кофе (крепкий повышает сахар мне, проверено) и с хорошим твёрдым сыром. Перекусов я не делаю, только могу травяной чай попить, до обеда ,до2 часов хватает. В обед или рыба с овощами, или мясо с овощами. Если любите гречку, то проверьте как будете реагировать, я только пару ложек могу, нормально реагирую на булгур, но тоже не много. В диабетикшуле рекомендовали один день в неделю на овсянке, один раз пробовала, сахар действительно сразу упал. Главное помнить, что до обеда можно и какие то углеводы, и жиры, и фрукты (естественно разрешённые), ак вечеру по строже. С таким сахаром как у вас таблетки сразу не рекомендуется, вам надо пару месяцев подиетить ,повторить анализы, и тогда врач посмотрит, как справляется поджелудочная, и будет решение насчёт таблеток. Здоровья вам.

о питании моей подопечной. Утром если сахар высокий омлет овощи. С собой на работу берет два бутерброда. В три час если сахар нищский йогурт если высокий ничего . В шесть вечера опять смотрим на сахар если высокий овощи рыба мясо. В девять часов две ложки овсянки и две ложки йогурта

а к вечеру по строже.

Скажите, пожалуйста, а что вы едите на ужин?

Хочу, можно в личку

Почему в личку? Другим тоже почитать интересно. Особенно тех, кто пишет ЧТО ЕСТЬ, ЧТО МОЖНО... и как приготовить, а то страшно стало, что почти все нельзя.

Этот салат из кабачка и с ....»гарнелями» его тушить нужно, или??? Очень вкусно смотриться.

Утром с удовольствием ем овсянку на воде, туда ягоды черники, корицу, кусочек слив масла.делаю себе слабый кофе (крепкий повышает сахар мне, проверено) и с хорошим твёрдым сыром.......

В обед или рыба с овощами, или мясо с овощами

С какими овощами и как приготовленными? Картошка – тоже овощ, оказывается, нельзя....

В диабетикшуле рекомендовали один день в неделю на овсянке, один раз пробовала, сахар действительно сразу упал. Главное помнить, что до обеда можно и какие то углеводы, и жиры, и фрукты (естественно разрешённые), ак вечеру по строже.

Утром если сахар высокий омлет овощи. С собой на работу берет два бутерброда. В три час если сахар нищский йогурт если высокий ничего . В шесть вечера опять смотрим на сахар если высокий овощи рыба мясо. В девять часов две ложки овсянки и две ложки йогурта

сахар смотреть путем вкалывания в палец????? Овощи в каком виде, как приготовлены? Вечером всего-то две ложки овсянки с йогуртом???

Рыба и морепродукты. рис - Naturreis, лапша - Vollkorn или Dinkel. Картошки нам хватает 2,5 кг на 2-3 месяца на двоих. Хлеб - Dinkelbrot , потребление тоже сократили. На двоих хватает одной булки на неделю. Много овощей и салаты. выпечку сократили потребление, сахара дома нет, заменила на ксилит. потребление фруктов сократила

среди недели вегетарианские блюда или рыба/морепродукты , мясо на выходных

было бы неплохо рецепты приготовления с примерным количеством ингредиентов, со своего опыта. чтобы не блуждать в сети.

как неделя узнал что у меня сахар 6,0.

Большинство врачей при таком сахаре не торопятъся сразу назначать таблетки, а сначала назначают диету и смотрят на результаты.

есть по малу но часто.

Часто - это сколько раз в день?

Большинство врачей считают, что надо 3 основных приема пищи и 2 перекуса.

Да врач выписал таблетки Metformin 500-1A

Сколько раз в день?

за эту неделю похудел на три килограмма.

Это хорошо. Вам дано иметь нормальный вес и обязательно! нормальный объем талии.

Вы не совсем удачно собрали в одно сообщение советы и мнения разных людей, т.к. у этих людей разные мнения и подходы к питанию...

на ужин ем или кусочек рыбы с салатом листовым и огурец режу, не солю, лимонным соком и чуток льняного масла. Как то готовила спаржу на пару, тоже и с рыбкой, и с грудкой на другой день. Сахар на утро был нормальный

вы, правда, всё в кучу. По сети поблуждать придётся, как и все мы, там и рецепты и прочее. Инфы много, часто противоречивая, еду надо подбирать под себя, да проверять глюкометром. Вот я уже знаю, что помидоры мне сахар повышают, только маленький кусочек в салат, а варёно- тушёный вообще нельзя. Открывайте таблицу разрешённых овощей и фруктов и пробуйте. Но чем меньше варёного, тем лучше. Я цукини слегка запекаю и паприку.

Спасибо. Т.е. вы творог и прочее кисло-молочное совсем не едите?

в аптеке бесплатно есть ежемесячно Ratgeber fuer diabetiker

там и рецепты и рекомендации т не надо ничего выдумывать

вы недавно писали что готовите варъе на сахар замнителе. Я седня в кауфланде смотрела-толко Стевиа. Осталъное с мутным составом.

Ксилит это не заменитель.

Доказательная медицина, COVID-19, ЗОЖ

Этот салат из кабачка и с ....»гарнелями» его тушить нужно, или??? Очень вкусно смотриться.

Там ссылка на рецепт. Вместо типа спагетти из кабачков.

Картошка – тоже овощ, оказывается, нельзя....

Да не то чтобы нельзя. Много нельзя. Вам нужно научится считать углеводы. Например не больше 100 гр в сутки. Когда набъете руку поймете, что по цифрам торты и вообще все сладкое, печеное не проходит и не заходит. Борща наварите, всем с картошкой, вам только парочку в тарелку или вробще без.

чтобы не блуждать в сети

В сети блуждать придется, вкусы у всех разные вот на свой вкус побирать либо что то изменять или дополнять.

Часто - это сколько раз в день?

сказал 3 раза в день и желательно придерживаться режима,сказал например в 10 утра завтракать это уже поздновато

Сколько раз в день?

два раза в день вовремя еды или перед началом, начитавшись тут на форуме, сказал ему (: что слышал что при анализе 6,0 таблетки как бы рановато, он ответил вреда от этих таблеток не будет а польза да. дал термин к диетологу, посоветовал супругу с собой взять ну а так спорт (: бег,плавание избегать жирной пищи

Вот я уже знаю, что помидоры мне сахар повышают, только маленький кусочек в салат, а варёно- тушёный вообще нельзя.

Любая еда повышает сахар, насколько повысится сахар зависит от колличества углеводов, а так же белков и жиров. Варено-тушеные овощи тоже можно, только нужно сосчитать углеводы и определится что лучше по цифрам, вареная картошка или брокколи и тд.

сказал 3 раза в день и желательно придерживаться режима,сказал например в 10 утра завтракать это уже поздновато

Хороший совет. Если вы можете завтракать в 10 утра почему нет? А если ужинать в 18 у вас будет получатся хорошее окно в интервальном голодании 16/24. В теченит 8 часов едите 3 раза и 16 без еды. Это положительно влияет на чувствительность клеток к инсулину.

много надо в ягоды? я делала нс Стевии- не понравилосъ.

сказал 3 раза в день и желательно придерживаться режима,

Т.е. для вас есть 3 раза в день - это часто???

Или я не поняла, ваше "есть часто, но мало"?

Режим дня - да, это хорошо.

например в 10 утра завтракать это уже поздновато

А когда вы завтракаете? Как проснулись или?

Вообще, по поводу необходимости или нет завтрака есть много противоположных мнений.

два раза в день вовремя еды или перед началом

Ну доза в 1.000 в день еще не большая...

он ответил вреда от этих таблеток не будет а польза да

А врач пообещал, что потом, после положительных результатов, таблетки отменит?

после положительных результатов, таблетки отменит?

вы что-то знаете? поделитесь не мучайте, думаете не надо пить? дело в том что мне эти таблетки выписала домашний врач 1 таблетка в день а диабетолог сказал пить их 2

Ну, про картошку я уже забыла совсем, но если и через 3-4 часа после еды сахар довольно высокий, то запоминаю какой из новых продуктов мне его повысил. Вот точно уже знаю авакадо в салате почти всегда сахар в норме. Последняя моя находка, это спаржа на пару на ужин, утренний сахар, который у меня всегда высокий, был почти в норме. Углеводы пока не считаю, прямых не потребляю, но наверное надо попробовать

Вот что можно сказать, если врачи сами расходятся когда назначать таблетки. Моей знакомой при 5,9 рекомендовали Метформин, так нахваливала врач, и печень подлечит, и т.д. Мне при 6,3 последний был рекомендовал диабетолог отложить пока приём, держаться и дальше на низкоуглеводной. А вам при 6,0 ещё ничего не посмотрев уже сразу таблетки. Может вы сразу сказали, что никакой диеты, ничего не хотите? У меня есть знакомый в Украине, у него сахар 10-12, таблетки принимает, но ест всё, нагнал самогона, по стопочке выпивает и будь что будет.

Вот паннакотта. Вместо сахара взять эритрит.

https://www.lchf.de/panna-cotta-mit-frischen-beeren

Zutaten

• 6 Blatt Gelatine
• 1 Vanilleschote
• 600 g Schlagsahne
• optional: Süße nach Wahl
• 200 g Beeren nach Wahl

ну, это конечно вкусно, но калорийная бомба, я и раньше такое не ела. Но всегда бросаю ягоды в творог или овсянку и любимую корицу.

Вместо сливок молока взять. Все продукты можно заменить.

Может вы сразу сказали, что никакой диеты, ничего не хотите?

нет я ничего такого не говорил, вес у меня в норме для роста и возраста, так сказал сам врач, двигаюсь много бывает прихожу с работы ноги как высоковольтные провода, ну и по выходным пробежка 5 км.

рекомендовали Метформин

чем он полезен разобрался а вот я не могу понять чем он опасен? скажем если его перестать принимать что будет?

Как любой медикамент метформин имеет побочные действия. Если перестанете принимать сахар повысится.

Меня вот интересует другое, по версии Фандорина диабет у толстых и не двигающихся. Вес у вас в норме, физические нагрузки тоже имеются. Отчего же диабет?

Почитайте тут про метформин. Например пишут что нужно сначала в течении 12 недель использовать все возможные варианты улучения сахара, а уж потом применять фарма препараты.

https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/daz-az/2002/daz-...

Вот про побочки.

gefürchtetste Nebenwirkung des Metformin ist die Laktatazidose, deren Letalität noch heute 50 Prozent beträgt. Die Anfangssymptome sind uncharakteristisch und schleichend: Müdigkeit, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen. Mit zunehmender Azidose treten Hyperventilation, Unruhe und Bewusstseinstrübung auf.

на п.

Как вариант есть еще одна низкоуглеводная диета для диабетиков Др. Бернстайна. Вот сайт там есть и рецепты и видео,http://endocrin-patient.com/dieta-diabet-2-tipa/

https://www.lchf.de/griechischer-bauernsalat

Der Salat ist auf 4 Portionen als Beilage ausgelegt.

Innere Werte pro Portion

Fett: 30,5 g

Kohlenhydrate: 6,9 g

Eiweiß: 10,6 g

Energie: 355 kcal

Skaldeman Ratio: 1,74

Zutaten

• 1 BIO-Salatgurke (sonst bitte schälen!)
• 1 Zwiebel
• 10 Cocktailtomaten
• 1 kleine, rote Spitzpaprika
• 200 g echten Feta (bei anderen Bezeichnungen ist er meistens aus Kuhmilch)
• 100 g weise gewählte Oliven
• 6 EL feinstes Olivenöl [WERBUNG] z.B. von Spyridoula [WERBUNG ENDE]
• 2-3 EL Weißweinessig (frischer Zitronensaft wäre eine vitaminreiche Alternative)
• 1/2 Bund großblättrige, frische Petersilie
• Salz & Pfeffer

вот и мне интересно, откуда диабет, а может его и нет, до 6,1 считается нормальным, а может анализ выполнили плохо. Читала как то, как девочке лаборантке моббинг устраивали, пробирки с мочёй выливали, воды наливали или добавляли, и здесь такого хватает. Я про таблетки пока ничего не знаю, пока отбилась, я вообще не любитель таблеток. я вот купила корень одуванчика и листья черники, завариваю и пью, они тоже сахар понижают

Это хороший салатик, лучок лучше заменить на зелёный

Сайт рекомендую. Там много зачетных рецептиков.

Меня вот интересует другое, по версии Фандорина диабет у толстых и не двигающихся. Вес у вас в норме, физические нагрузки тоже имеются. Отчего же диабет?

здесь в виртуальной реальности почти все больные стройные и худые. А страдающие ожирением наоборот здоровые и им лишь лишний вес как правило мешает.

здесь в виртуальной реальности почти все больные стройные и худые.

специально для вас сфотографировался дико изменяюсь за качество, старый айфон 4 и да мне 50 лет

Почитайте тут про метформин. Например пишут что нужно сначала в течении 12 недель использовать все возможные варианты улучения сахара, а уж потом применять фарма препараты.

так может мне не пить тогда таблетки? пару месяцев посидеть на диете посмотреть что будет

Трудно понять точно,но кажется у вас есть маленький начинающийся животик.

Говорят, что жир на животе вроде бы самый агрессивный, поэтому начните всё же больше качать пресс - вдруг это вам поможет.

Ну как я вам могу в таком деле совет дать, я же не врач. Поговорите с врачем, скажите что попробуете в течении 3 месяцев откорректировать, а уж нсли не выйдет тогда таблетки.

так может мне не пить тогда таблетки? пару месяцев посидеть на диете посмотреть что будет.

Это надо решатъ только вам под вашу собственную ответственность, но я бы лично на вашем месте так бы и сделала.

Сесть на таблетки вы еще всегда успеете.

дело в том что мне эти таблетки выписала домашний врач 1 таблетка в день а диабетолог сказал пить их 2.

Т.е. вы уже успели попасть и на прием ко врачу-диабетологу? Так быстро?

Т.е. домаш.врач прописал 500 в день, а диабетолог удвоил дозу до 1.000?

По идее вам конечно надо спростить у врачу, почему он считает необходимым так срочно назначать лекарство.

Может быть у него естъ на то причины.

Может быть он видит по анализам, что выша поджелудочная уже слаба.

Ведь у вас нет лишнего веса, как у более 80% всех заболевающих диабетом.

Возможно, у вас в организме идут другие процессы, чем у полных...

Да как узнал результат анализа врач предложила юбервайзунг к диабетологу я конечно согласился, диабетолог сам удивился сказал что так рано к нему ещё не попадали ну и похвалил меня за оперативность у меня проблема была с повышенным холестерином, как сказала домашний врач у меня Fettleber. к врачу пошёл так как после еды появились боли в правом подреберье. сдал кровь и вот

как сказала домашний врач у меня Fettleber.

А какую диету сказал держатъ врач по этому поводу?

Проблема с холестерином, диабет - то всё болезни сбоя обмена веществ.

Когда естъ одна из них, повышается риск возникновения другой.

Так получается у вас и произошло.

Основной жир у Вас просто сконцентрирован в основном на животе. Также вы могли живот втянуть при фотографировании. На шее присутствует в большом количестве и вполне может теоретически вызывать шлафапное. Не храпите? Обычно при высоком кортизоле такое центрипетальное распределение жира.

в моём исполнении:

отталкивалась от рецепта по Вашей ссылке, немного изменила. Цуккини нарезала пластами, т.к во-первых мне кажется так они меньше впитывают в себя масло, во-вторых у меня нет такого приспособления.

Морковь по моему имху здесь очень в тему, придаёт лёгкую сладковатую нотку, а в место лимона у меня помидор, т.к для моего вкуса кислоты помидора вполне достаточно. И да, без сыра, т.к сыр я ела сегодня утром. В целом получилось вкусно!

Спасибо за рецепт

Пожалуйста😘 рада что понравилось. Насчет нарезки, мне когда лень, я тоже пласттнкамт нарезаю, разнице во вкусе не чувствую. Для любителей обезжиренного, можно просто урезать колличество масла. Универсальный рецепт хочешь lchf, хочешь низкожировая.

НП С диабетом, гестационным, живу уже больше месяца. Колю инсулин. Сижу на диете, от которой скинула вес и больше он не поднимается. Не ем все, что нельзя. Но, сахар все равно от некоторых разрешенных продуктов иногда скачет. Уже перелапатила все сайты и форумы и оказывается у каждого своя не переносимость даже разрешенных продуктов. Например гречка самая безобидная и полезная, но у кого то она поднимает сахар. У кого то рис белый наоборот не поднимает. И это при том, что сочетают эти продукты с другими правильно. Сейчас борюсь с утренним повышенным сахаром. Увеличила дозу инсулина, посмотрим. Нет, значит будем мониторить ночью, откуда скачки. Так что диету надо подбирать методом проб и ошибок (((

Вас научили как BE считать? Сколько можно BE в сутки?

Ни чего не считаю🤷‍♀️

Капец. 😮А инсулин то вы как рассчитываете?

Не вижу смысла расчитывать (мое мнение). Ем по немногу, как изначально расписал врач. Если например съела больше картошки, то теперь знаю, что будет скачек. Поэтому ем то и в таких количествах, что сахар не повышается. Единственная сейчас проблема с утренним сахаром. Колю инсулин на ночь. Дозу расчитал естественно врач. Сперва была в повышенном сахаре моя вина, так как последний ужин был плотным. Но дозу увеличили. Потом даже на стакан кефира утром рост. Увеличил врач дозу еще и в итоге пока нормально. Если будет опять утренний скачок, то перед увеличением дозы будем ночью контролировать, в какое время скачки и дальше смотреть.