Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
какая прелесть!
Делитесь пожалуйста рецептом!
Я конечно погуглила, но рецепт хочется проверенный. И про формовку расскажите пожалуйста.
https://www.google.com/amp/s/cookpad.com/ru/amp/recipes/81...
Делала по первой ссылке:)
нп
Паровой омлет, приправленный соевым соусом. Показываю свою быструю конструкцию для его приготовления. Острая базиликовая паста по тайскому рецепту. Маленький авокадо и нордзеекраббен.
Интересно. Из скольки яиц и сколько это заняло времени?
Два яйца, 70 мл кипячёной воды, неполная столовая ложка соевого соуса, 7-8 минут под крышкой над паром. Сегодня я чуть передержала, минут 9 получилось. Омлетик стал по краям становиться пышным, а этого нам, в общем-то, не надо. Издержки фотографирования, так сказать))
Спасибо. Достаточно быстро, в духовке дольше времени занимает.
из пекинской не соверую голубцы, она невменяемая получается, слишком мягкая,лучше шпицколь брать и готовить как обычную капусту и листики не большие и капуста не шибко твёрдая.
и да, я обжариваю свои сырые голубцы , чтоб капуста была немного поджареная ,с 2 сторон-а потом- тушатся, я в форме в фуховке делаю,можно и наверху.
Пекинскую капусту я вообще больше не использую. Она для меня катастрофически невкусная. Но видишь, девочке она нравится и это главное.
Для любителей утренней овсянки - пробовали ее с тыквой? Я решила провести эксперимент, когда-то делала рисовую кашу с ней. С овсянкой и смесью из разных хлопьев тоже очень хорошо получается. Фото не стала делать - вроде как обычное блюдо...
сырая она в салатик оченно даже вкусно.и полезно, пожамкатъ с сольЮ
из пекинской не соверую голубцы, она невменяемая получается, слишком мягкая
как из неё можно голубцы делать? она же моментально готовится, там тряпка от капусты останется! правда особо одарённые даже из айсберг салата делают
вот именно, сама- как тряпка одни жилки из стебля тянутся на зубах
Каролина, скажите, какой вес был у утенка и при какой температуре и сколько часов он томился в духовке?
н.п.
У нас на ужин суп-пюре из брюквы, сельдерея, картофеля, моркови с добавлением сметаны. Нам почему-то вкуснее, чем когда я добавляю сливки.