Накормить француза
На чай приглашают с 17 до 19 часов.!!!!!!
Вы с Англией случаем не попутали???????
В подавляющем большинстве регионов Германии приглашают не на чаепития, а на Kaffeezeit. Обыденное для этого время- примерно с 15.00 до 16.30-17.00 Традиционное время ужина- 19.00 -20.00. И на завтрак приглашают не обязательно к 10.00, а иногда и на час раньше, особенно если он проходит в ресторане.
Мне и в голову не могло прийти, что я развяжу такие нешуточные споры по поводу времени обеда и чаепития
А кстати, как у французов с чаем отношения? ))) У нас чаёв целое собрание. На любой вкус. А вот с кофе дела обстоят не очень... Есть у знакомой кофе-машина, но я уже не успею одолжить до завтра
рататуй и коковин, божоле можно заменить на рислинг - будет коковин по эльзасски. Тарт фламбе (он же фламмкухен), с зеленой спаржей и лососем и просто со спаржей и острым сыром. Теплый салат из загриленных овощей, бараньи котлеты. Буйабес и томатный суп с сыром. Луковый суп с гренками и грюйером. Совсем просто - фондю или раклет.
Мой внутренний лентяй так и хотел сделать с самого начала, но гости были хитрее и сразу отмели этот вариант )))
Я почти так и сделаю, как Вы советуете. Приготовлю маленькие лёгкие закусочки (канапэшки какие-нибудь, мини-котлетки овощные), потом крем-суп, гарнирчик овощной и отдельно мяско на гриле или просто в соусе, пока не решила. А на десерт может панна-котту и ассорти из ягод и фруктов? Нормально так будет?
У французов принято 2 завтрака, второй в 12 может быть плотным. .Кофе и чай всегда предлагают и в Германии, Я кстати пью кофе только из турки, потому присоединяюсь к большинству Пожилые немцы чаще предпочитают чай. За весь период не помню застолья, всегда несколько видов кухен .чай, кофе, Соки ,вода и не меньше 3х открытых бутылок вина, на отдельном столике, Вино так и остаётся почти не востребуемым, т.к мужчины за рулём, а наши немки не любительницы,
Только если приглашают на гриль, там и пиво и вино много мяса и рыбы, 2-3 салата, Всё для гриля закупают онлайн в ближайшем маркте,
По особым случаям, заказывают заранее ужин в ресторане. Недавно у отца нашего родственника был юбилей, Приехали дети, внуки , со всех концов Германии все собрались только в ресторане,
После ужина распрощались кто-то уехал, кто-то в отель, Нам это было странно, у старичка громадный дом с кучей комнат, постоянно проживающая помощница Может другие традиции в разных семьях , землях. это наш многолетний опыт общения с этой семьёй и её друзьями
Вернёмся к французам. Сырная тарелка наверное должна присутствовать,
Вы мне рассказываете о немецких традициях, как будто я не в Германии живу.
Живу я здесь давно, последние 15 лет- в большой немецкой семье.
Рестораны (родители) заказывают минимум 3 раза в год: на Рождество и дни рождения. Они уже старенькие и устраивать себе дома столько хлопот им тяжело.
В ресторан нас всегда приглашают на обед, в 13- 13.30, потом обязательно вся большая семья (4 детей с партнёрами и 6 внуков) приглашаются к ним домой на кофе с выпечкой.
Обычно после кофе часов в 6 вечера подаются канапешки, салат и спиртное. На еду уже никто смотреть не может, но всё равно все едят. )))
Хоть они и пожилые, но всегда в кофейное время желают чашку кофе, а не чай. На работе у нас тоже только кофе пьют (кроме меня и ещё одной дамы турецких корней).
Сыр на десерт- это очень хорошая идея. И не только для французов.