Но вы же не француженка, я говорю про то, что не знаю ни одного француза, который бы ел лягушек. И в нашей морозилке точно не ступала нога ни одной лягушки.

Из тех французов, кого я спрашивала, тоже не ели лягушек, но рестораны, специализирующиеся на традиционной кухне,

существуют и туда ходят не только иностранцы.

Мои знакомые, кто их ел, говорят вкусно и похоже на куриное мясо.

В принципе ничего в этом ужасного нет. Лично для меня, что устрицы, что улитки, что лягушки - одна "кака".

Но любители устриц меня могут тапками закидать, а я устрицы и под наркозом не проглочу.

получай от меня тапком! ))

Лягушки вообще без вкусные такие, мясо похоже только цветом на куринное, с крокодильим можно сравнить, немного такое скрипучее, под каким соусом подадут, такой и вкус.

Мне действительно на юге в меню не попадались лягушки, может невнимательно смотрела, все больше обычное меню.

Первым делом прошу извинить за такую длинную паузу Была сумасшедшая неделя и завал на работе

Всем спасибо огромнейшее за замечательные идеи и дельные советы!!! Очень рада, что мой вопрос дал толчок такому душевному и познавательному общению

Француз с супругой остались живыми и здоровыми после визита к нам )))

От коктейлей и соков отказались, оба пили воду без газа Решила не всё-таки не заморачиваться и сделала несколько видов канапэ, крем-суп из шапминьонов, спаржу с картошкой и соусом+лосось французу, салат (листья салата, огурец, авокадо, кедровые орешки, чесночная заправка). Комментарий по поводу того, что вегетарианцам нельзя панна-котту прочитала слишком поздно, не стала делать ничего другого, но вегетарианка сказала, что она "не на столько" вегетарианка ))) и не отказалась от десерта ))).