Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19
у меня Пфальц шпаргель 💚 и картошка
с куркумой 💛
огурец с мятой и эстрагоном из сада ☘️
побрызгала все скромно любимым маслом сливочным .бешамель не люблю.
verlorenes Ei сюда бы не помешало на мой вкус яйцо 🥚 уже утром слопала )
у мужа был телячий шницелек)
кто ещё ищет масло сливочное ,не овечье и не козье , это лучшее 🧡
вкус как бабушка а горшке взбивала .крем нежнейший сладостный тающий.
.Бранденбургская Molkerei 🔥👌(молочный завод )
на десерт клубника со сливками 🍓🍓🍓
и крошками итальянской Mandorla и травкой базиликом 👌
сто лет клубнику со сливками не ела .
упала от счастья 😁🤣🍓🍓🍓❤️
украшение не очень получилось .надо было остановить мгновение и продумать
Бранденбургская Molkerei 🔥
Спасибо тебе за наводку!👍
Мне надо на десерты!
А так, я плотно сижу на гхи, не могу растаться с ореховым вкусом.
Где купить Лен?
Клубника с базиликом- ням👌
И девчушка знакомая🥰 Сколько ей уже лет! С ума сойти, как время летит!
Привет! Можно было и маслица и зелёного лучка добавить. Но обстоятельства так сложились, что нет)))
А насчёт нормальной еды. Даже Чукча создал свою собственную ветку, чтобы постить вкусную человеческую еду.
Но нет! Здешние клизьмы достали его и там
Согласна. Потому что у нормальных людей еда - это просто еда. Зацикленность некоторых на полезности и не полезности продуктов - вещь весьма спорная и противоречивая. Я в этом убедилась, читая и изучая различные научные источники. Не всем это интересно и необходимо. Иногда заглядываю в две старинные кулинарные группы где уже никто не пишет. Какая доброжелательная атмосфера тогда была! Без критики, высокомерия и нравоучений, разрешений, рецептами делились охотно и щедро, уважали друг друга, а не только "своих".. Tja
Было сегодня совсем лениво что-то готовить, за окном серо мрачно, настрой соответсвует погоде, поэтому на ужин пицца ,половина Маргарет (дети ее любят очень) вторая половина салями. На обед был куриный суп с клецками, фоту не делала, лееньььь. Тесто покупное
, не полезное.
н.п.
Завтрак😋
Наконец я нашла подходящую модель вафельницы с керамическим покрытием!
Вафли из цукини со шпинатом, яйцо, сальса из паприки и оливок.
Соус- травяной греческий йогурт и песто из ботвы свеклы.
Это ооочень вкусно!😍
Вафли готовила вечером, хранить в холодильнике 👍
Ловите рецепт.
180 гр. муки ( у меня из Альди)
260мл. молока
1 яйцо
2ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1-2 ст.л. сахарной пудры или сахара( ориентируйтесь на свой вкус, если после, тогда 2 ст.л. сахара).
2 ст.л. растопленного сливочного масла.
( Я добавляю иногда подсолнечное вместо сливочного).
Смешиваем сперва сухие ингредиенты, делаем ложкой углубление в сухой смеси и добавляем молоко смешанное с яйцом и немного охлаждённое растопленное масло.
Вымешиваем тесто венчиком до однородной массы. Выпекаем на сухой сковороде( я наливаю тесто маленьким половником или большой ложкой) или слегка смазанной растительным маслом. Как только появились пузырьки на блинчике, аккуратно переверните и дайте ему подняться, жарим до готовности.
Тесто не должно быть слишком густым, что-то похожее на густой кефир . Я, кстати, часто добавляю в тесто ванильный сахар.
Пробуйте, приятного аппетита!
спасибки
Поделитесь своим рецептом картофельных?
У меня идея апгрейда картофельной запеканки из детства.
В прикрепленных рецепт их книжки к вафельнице...