Каким сыром можно заменить сулугуни?

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Каким сыром можно заменить сулугуни?

2743

IMES коренной житель17.08.23 10:22

17.08.23 10:22

Какой аналог у нас есть сыру сулугуни или можно ли его купить где то у нас?

Every time коренной житель17.08.23 10:42

NEW 17.08.23 10:42

в ответ IMES 17.08.23 10:22

В русском магазине, естественно.

IMES коренной житель17.08.23 11:07

NEW 17.08.23 11:07

в ответ Every time 17.08.23 10:42

спасиб, значит ничем заменять не надо, а просто в русский магазин съездить.

Perhta

патриот17.08.23 13:00

NEW 17.08.23 13:00

в ответ IMES 17.08.23 10:22

Моцарелла+фета

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)

qavas коренной житель17.08.23 13:05

NEW 17.08.23 13:05

в ответ IMES 17.08.23 10:22

в турецком магазине тоже видел

IMES коренной житель17.08.23 13:15

NEW 17.08.23 13:15

в ответ qavas 17.08.23 13:05

а в турецком он так и называется сулугуни или другое название? Suluguni так примерно? До турецкого мне ближе чем до миксмаркета.

qavas коренной житель17.08.23 16:34

NEW 17.08.23 16:34

в ответ IMES 17.08.23 13:15

да так и называется suluguni

DaveD знакомое лицо07.09.23 19:46

NEW 07.09.23 19:46

в ответ IMES 17.08.23 10:22

Видел как грузины использовали хиртенкезе и говорили что единственное что заменяет сулугуни

Violiiia коренной житель07.09.23 20:31

NEW 07.09.23 20:31

в ответ DaveD 07.09.23 19:46

Hirtenkäse не плавится, так что заменить сулугуни им никак.

Да и вкус совсем другой.

DaveD знакомое лицо07.09.23 20:55

NEW 07.09.23 20:55

в ответ Violiiia 07.09.23 20:31

Любой сыр плавится но по разному. Ещё раз повторяю-слова не мои

#10

DaveD знакомое лицо07.09.23 20:57

NEW 07.09.23 20:57

в ответ IMES 17.08.23 10:22

Да и попробовал я его после рекомендации

#11

qavas коренной житель07.09.23 22:27

NEW 07.09.23 22:27

в ответ Violiiia 07.09.23 20:31

Hirtenkäse не плавится

плавится и еще как)а как же выпечка с ним или жарить?)

пс:но я не знаю на что похож сулугуни вернее вообще не помню.

Hirtenkäse из едеки g g который лайт очень похож на домашний сыр от моей бабушки прям один в один практически,только понятно домашний пожирнее

#12

Nata176-NRW патриот08.09.23 07:18

NEW 08.09.23 07:18

в ответ IMES 17.08.23 10:22

в лидле же продается такой, толстой колбасой на пол кг.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!

#13

schmidnat коренной житель08.09.23 22:00

NEW 08.09.23 22:00

в ответ Nata176-NRW 08.09.23 07:18, Последний раз изменено 08.09.23 22:01 (schmidnat)

В лидле это кашкавал, очень вкусный всегда покупаю, но это не сулугуни.

Для автора, я заменяю на моцарелла + фета.

ПЛЕВАТЬ Я ХОТЕЛА НА ЧЕРНЫЕ ПОЛОСЫ.БУДЕМ ИХ БЕЛИТЬ..

#14

alex12250 старожил09.09.23 04:24

NEW 09.09.23 04:24

в ответ Perhta 17.08.23 13:00

Моцарелла+фета

Эта смесь сыров не тянется..недавно сама пробовала рецепт хачапури закрытые...тоже стояло в рецепте сулугуни...должно было тянуться...но нет...это не то что должно быть

#15