Какое вы любите вино
Eisweine можно пригубить 
я так понимаю, кто уже перешел на высшую стадию, понимают о чем речь !
я конечно не против, кто что пьет или начинает, все когда то через это проходили.
никогда не забуду, как я в молодости на свое ДР напилась сладкого Самос, привезенного оттуда же, и как мне было "хорошо" после него. Конечно это не то сравнение, но хотела сказать, что я раньше тоже сладкие пила. 
разница кислоты тоже бывает
не обижайся, просто все приходит со временем
добавлю еще - мы как то решили сравнить вкус дорогого и подешевле вина. Дочь принесла в подарок за 99е. Когда выпили, решили добавить нашим , подешевле за 15е. Были все таки очень удивлены в разнице вкуса. Видно все таки дорогие имеют право быть.
Вообще не обижаюсь .
Вина меня интересуют с недавних пор только в качестве ингридиентов в блюда и выпечку.
Потому как я не пью .
Могу пару раз в год пригубить.
И частично соглашусь, как раз недавно был опыт с шампанским, которое я в принципе не пью. Но тут мужу подарили из другои ценовои категории, была приятно удивлена.
Хотя то же Клико и Моет мне не понравилось .
В общем, надо образовываться по поводу сортов винограда, чтобы покупать что-нибудь интересное и подходящее именно для блюд .
Вина меня интересуют с недавних пор только в качестве ингридиентов в блюда и выпечку.Потому как я не пью .
ну вот, тогда и говорить на эту тему бесполезно
те кто уже хоть немного вошли во вкус вина, (а не просто выпить спиртного) то это как обсуждать вкус чая или кофе или еще чего нибудь.
вина настолько все разные, что один и тот же сорт , выращенный в другой земле, будет с другой ноткой. Мы сами еще на стадии изучения и методом тыка.
Ну вы же говорите, что сладкие ерунда.
Я же считаю, по аналогии с другими вещами, что нет плохого (условно), тем более группы вин достаточно обширны .
И всегда можно наити что-то интересное .
В общем я на пути открытии )
Жаль, что сеичас все закрыто. Не напробуешься особо .
белое вино люблю летом, но тут я смотрю на кислотность и сахар, кислота не выше 5, сахар не больше 3 - тут магазин https://www.jacques.de/ в помощь - подробное описание к винам, сахар, кислота и прочее. Вообще хороший магазин, можно было попробовать вина - хозяин знает наши вкусы, если появляются новые вина, то предлагает то, что думает может нам понравится :) и зачастую в точку. Но с короной это уже не вариант конечно уже :( - но онлайн можно заказать
Красные я люблю францусский бордо, испанский риоха, итальянский шира
розовое провансальское куве из трех сортов винограда и сухой из райнгау
белые из лангедок и рислинг мозельский и эльзаса
шипучка кремо из региона эльзас
шампанское мое розовый и белый сухой
мерсье, правда вот розовый хайдсик попробовали на праздники, тоже вкусный, но мое ароматнее
как-то так :)
мне в этом очень много помог хозяин магазина - он много путешествует именно по винным местам, много знает, много может рассказать. Ну и мы в отпусках шарохаемся по местным производителям тоже :) делаем экскурсии, пробы: мозель (у меня там даже свой винодел друг :) могу посоветовать, и экскурсию по винограднику и пробу и винный погреб покажет, все расскажет и вина у него шикарные), райнгау, аар, немецкая винная дорога, эльзас, шампань (реймс и эперне) прованс, лугано, бардолино, регион венеции, фруили, порто каррас в халкидиках, сермионе в греческой македонии. Фуф - где мы только не забуривались за знаниями о винах :)))
ну тебя в баню, 
с утра так день испортить
мы себе всего такого позволитьнеможем ... хнык
Я все никак не выберусь в такой тур по вашим регионам, потому что с машиной вдвоем смысла нет, а вот с группой никак не получается. Я у себя в группе уже закидывала такой вброс на эту поездку, заодно воочию и познакомиться. Надеюсь когда то родим 
Мне интересно, вот вы все ценители.
У вас и холодильники винные есть или подвал, на краияк ?)
ну можно и без него обойтись, купил - выпил - купил снова - выпил
попробуй в лидл или алди в ангебот что то выбрать, можешь даже с самых простых и легких начать.
ты путешествуешь везде - чего не можешь? Мы в отпусках на месте сидеть не могем :))) и пытаемся как можно больше узнать о регионах и традициях :)))) увидели винодела/фабрику оливок/помидоры в огороде/ульи :))) - заходим и спрашиваем, нас еще всегда очень хорошо привечали, показывают, рассказывают, иногда на руках и ногах :))) чего уж там - деньги сами к ним пруться :)))
потому что с машиной вдвоем смысла нет,
почему? Мы вдвоем катаемся, ну детей еще с собой таскаем правда :)
я советую с жака начать, их много где по германии есть филиалов - цены там и на хорошие вина божеские - и там можно почитать про вино сначала, познакомится так сказать - единственный минус, что сейчас только онлайн, а они минимум коробку высылают :( а это сразу 6 бутылок, если вино не знать, то это накладно.
У многих винцеров у нас есть где и переночевать, у многих же какие никакие, а замки,
Да и в округе фериенвонунгов тьма, так что приехал в винную деревушку- бросил чемодан и гуляй сколько хош
В каждой деревянные 15- 20 виноделов может быть, да променады красивые
Один день в одной деревне, другой в другой, передвигаться утром на свежую голову,
если в одном местечке не интересно
спасибо за инфо, я вот не знала как там это все выглядит. Поэтому буду рада адресам, куда ехать и где останавливаться.
вот я так и представляла, сначала в одно место , потом в другое, но надо всеравно на машине или организовано группой. Но мне лучше с мужем, чтобы контроль надо мной держал после этих проб