Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Какое вы любите вино

19375  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
lorzik_koln коренной житель01.06.20 21:07
lorzik_koln
NEW 01.06.20 21:07 
в ответ МаринеСса 01.06.20 18:26

я не так давно про это вино писала. Покупаю в Кауфланд. Пока пью это вино но немного. У меня непереносимость алкоголя. С этим пока ок.

#21 
Natalie_21 коренной житель01.06.20 22:49
Natalie_21
NEW 01.06.20 22:49 
в ответ Irma_ 31.05.20 19:06

Muskateller aus Heilbronn - одно из любимых. Заказываю всегда в Lidl онлайн. В магазине нету почему-то. https://www.lidl.de/de/genossenschaftskellerei-heilbronn-m...

#22 
  kriptograf патриот01.06.20 23:09
kriptograf
NEW 01.06.20 23:09 
в ответ Lenkaenka 01.06.20 14:12
красный ризлинг?

Сорри. Имелся в виду Schwarzriesling - красное вино, потом посмотрел - это род бургундера.

#23 
sweiger Дядя Шарик01.06.20 23:26
sweiger
NEW 01.06.20 23:26 
в ответ МаринеСса 01.06.20 18:26

Как-то бывшая шефиня угощала таким. Сладенько, вкусненько, шоколадненько, типично для девочек. Но вином бы я это не назвал.улыб

Ваш сын Дядя Шарик.
#24 
не_за_будкa патриот02.06.20 14:31
не_за_будкa
NEW 02.06.20 14:31 
в ответ Irma_ 31.05.20 19:06, Последний раз изменено 02.06.20 15:09 (не_за_будкa)

сухое красное.

разбавляю обычно водой с газами ,ну, иногда колой , на испанский манер.

пополам,чисто - только сладкое мона пить, но это дорогие вина, 20 евреев за бутылку минимум, открываем иногда из своих запасов,-вкус восхитительный, язык проглотишь...

Если я еврей — чего я буду стесняться! Я, правда, не еврей.
#25 
не_за_будкa патриот02.06.20 14:32
не_за_будкa
NEW 02.06.20 14:32 
в ответ Natalie_21 01.06.20 22:49

недавно где то видела мускателлер в ангеботе,не помню где, в рекламках,,

хммм

не помню гдe

Если я еврей — чего я буду стесняться! Я, правда, не еврей.
#26 
не_за_будкa патриот02.06.20 14:34
не_за_будкa
NEW 02.06.20 14:34 
в ответ sweiger 01.06.20 23:26

если кому сладенько и вкусненъко- летом в алди-лидле фруктовые вина продаю, всякие сорта смородина, вишня, клубника,очень-очень вкусно, но сладко

Если я еврей — чего я буду стесняться! Я, правда, не еврей.
#27 
Anadoli постоялец02.06.20 14:53
NEW 02.06.20 14:53 
в ответ sweiger 01.06.20 23:26, Последний раз изменено 02.06.20 15:27 (Anadoli)

А это и не вино🤷‍♀️ - ароматизированный винный напиток, так, во всяком случае, указано в описании этой "амброзии" на идеало🙃

По сабжу:

Из белых местных предпочитаю франконские и из райнхессена: ризлинги, мюллер тургау.

Красные - густые, тягучие, из итальянских: сицилийские и апулийские - неро д'авола, примитиво, негро амаро и пр. 🙈


#28 
не_за_будкa патриот02.06.20 15:06
не_за_будкa
NEW 02.06.20 15:06 
в ответ Anadoli 02.06.20 14:53

еще немцы и голландцы любйст тут газировку винную- хюго

она и вправду, на вкус- оченно даж ничего- но-это не вино.не знаю, что- ароматизированный винный напиток,

немцы его любят, немки, во всяк случае, на работе.

любили

хаха

Если я еврей — чего я буду стесняться! Я, правда, не еврей.
#29 
не_за_будкa патриот02.06.20 15:07
не_за_будкa
NEW 02.06.20 15:07 
в ответ не_за_будкa 02.06.20 15:06

кто сахар не мерит, в еде, я имею ввиду, так и мона сангрию пить.в сезон продают постояннo

Если я еврей — чего я буду стесняться! Я, правда, не еврей.
#30 
не_за_будкa патриот02.06.20 15:08
не_за_будкa
NEW 02.06.20 15:08 
в ответ Катрин 31.05.20 20:08
Мой фаворит Dornfelder Rotwein

да их дофигища м какой именно?

Если я еврей — чего я буду стесняться! Я, правда, не еврей.
#31 
Anadoli постоялец02.06.20 15:31
NEW 02.06.20 15:31 
в ответ не_за_будкa 02.06.20 15:06

Да, тоже не мало знакомых дам, которые любят такое🙈, а ещё вайншорле. Не знаю, возможно, дело вкуса, но как по мне, то лучше просекко выпить, чем такое...

Кстати, в белое, иногда, кусочек льда не гнушаюсь🙃

#32 
Natalie_21 коренной житель02.06.20 17:38
Natalie_21
NEW 02.06.20 17:38 
в ответ не_за_будкa 02.06.20 14:32

Я по этому поводу не парюсь. Заказываю всегда коробку, привозят через день.👍

#33 
satlink прохожий05.06.20 20:11
NEW 05.06.20 20:11 
в ответ Irma_ 31.05.20 19:06

Советую...


#34 
Fru Bu коренной житель06.06.20 13:47
Fru Bu
NEW 06.06.20 13:47 
в ответ Irma_ 31.05.20 19:06, Последний раз изменено 06.06.20 16:27 (Fru Bu)

Хотите найти свое вино - сходите на выставку (Мессе) виноделов. Там можно напробоваться всех вин по самое не хочу и на месте заказать понравившиеся сорта у винцеров. Мой муж много лет покупает вина только напрямую и каждый год ходит на Мессе, у него виповский билеt. А вкус вина дело индивидуальное. Кому-то нравятся тяжелые землистые красные сорта, кому-то сложносочиненные розе, кому-то нежные благоухающие клубникой и ветром белые. На мой взгляд, самые шикарные (не побоюсь этого слова) сорта вин именно немецкие.

Вина от года к году и от урожая к урожаю могут значительно менять свой вкус даже если они все "с одной грядки". Есть много факторов, которые влияют на вкус одного и того же сорта вина. Поэтому даже порекомендованный супер сорт может подкачать и стать обычной кислятиной без букета. И рекомендовавший его человек не будет в этом виноват, просто ему повезло с годом урожая.

Sorry boy, i'm in love with someone else...
#35 
azaza знакомое лицо06.06.20 14:50
azaza
NEW 06.06.20 14:50 
в ответ Irma_ 31.05.20 19:06

Могу посоветовать из красных сухих Campo Viejo из Rewe и Luna Argenta noir из Edeka.

Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Зачем предаваться греху уныния, когда есть другие грехи?
#36 
Shtabskapitan постоялец06.06.20 16:25
Shtabskapitan
NEW 06.06.20 16:25 
в ответ Irma_ 31.05.20 19:06
Что вы покупаете себе?

Вино всегда нужно применять только к тем блюдам что вы готовите. если рыбный четверг то это только Chardonnay

если под мясное как шашлык или жаренное мясо. то это Cabernet Sauvignon.Важно еще страна производитель. Италия немного шульмует. испания, ну так себе. Франция. очень уверенна в себе. ЮАР выбирайте.

Цена не меньше 10 евро. выше и качество другое.Когда на этикетке написано 2010 не верьте. Вы на пробку смотрите. Она должна быть не откручивающаяся. А точно с пробкой. так вино хранят в горизонтальном положении до продажи.

А кстати, а кто на форуме знает зачем у бутылок вина донышко впалое?

Сейчас все наперегонки будут искать ответ. Ну приятно ведь помочь.


https://www.hawesko.de/barrel-selection-cabernet-sauvignon...

https://www.vinexus.de/seven-falls-chardonnay-2013.html?c=...

#37 
Shtabskapitan постоялец06.06.20 16:36
Shtabskapitan
NEW 06.06.20 16:36 
в ответ satlink 05.06.20 20:11
Советую...

Ты не обижайся, ты это испанское "чернило" употребляешь? ты о своем здоровье не задумываешься. искусство пить вино не значит его пить, им нужно наслаждаться, Женщинам нужно преподнести тот факт, что вино в бокале это "напиток Бога" его не нужно обнимать, бокал берут за длинную ножку, чтобы вино от рук не нагревалось. хенесси пить нужно только "обняв стакан" при этом такой напиток приобретает свой "магический" привкус. который передается от хозяина этого бокала.

разница всегда была есть и будет.

нужно не пить, а наслаждаться тем, что ты пьешь.Повторяюсь, Но это самое главное правило.

Пьянство это уже порок, Но наслаждение алкоголем это искусство

#38 
Дядя Гоша старожил06.06.20 17:44
Дядя Гоша
NEW 06.06.20 17:44 
в ответ Shtabskapitan 06.06.20 16:36

Полностью солидарен , каждый день наслаждаюсь ! Пью в основном французское , люблю глубокий терпкий букет с вишневой ноткой .

#39 
Shtabskapitan постоялец06.06.20 19:42
Shtabskapitan
NEW 06.06.20 19:42 
в ответ Дядя Гоша 06.06.20 17:44
Пью в основном французское , люблю глубокий терпкий букет с вишневой ноткой .

Ты только не забывай. что некоторые недобросовестные виноделиы из Франции по опыту из Италии под бочки подкладывают что-то.

Если францусское то только Bordeaux, это фирма от семейного. все остальные разливают в гермении. Это уже ну на слогене "шмурдяк"

Ты возьми что-нибудь из южной африки. Сравни с разливом в Германии и ты поймешь где аромат винограда.

#40 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все