в последнее время перешёл на такое, хотя предпочитал всегда хороший конъяк

да это сок!!!

Летом холодный фризанте, он делается из замороженного винограда, пристрастились к нему в Испании) А так я сама делаю клюквенную наливку, настаиваю водку на траве стевии, потом добавляю к ней натуральный клюквенный концентрированный сок из Россмана, вкуснятина получается, но больше рюмашки нельзя, башку сносит при кажущейся легкости...

только наливка все таки не вино, а ближе к ликеру:) я от скуки иногда делаю, на сливе в сезон или вот тоже на вишне, а потом отдаю кому нибудь выпить, мне слишком сладко, я сухие вина люблю)))

Согласна что тоже очень вкусно)) Но в нашем случае этот рецепт не подходит так как мы сахар не употребляем вообще, на стевии она получается сладкой как ликер а сахара там нет, только тот что в клюквенном концентрате. Многие не пьют ликеры только потому что там сахар и это очень вредно.

Напишите, пожалуйста, пропорции для вашей клюквеной наливки.

а я люблю белое из лангедок, сухое и с небольшим процентов кислотности, шиферрислинг с мозель, розовое из прованса, а красное кианти итальянское или бордо сухое. Сицилийские Фойдо Аранчио тоже нравятся, от них Сюра самый вкусный. Но это все для любителей сухих вин.

я летом практически только вино в виде шорле пью, заместо лимонада, причем с очень сухим вином. А еще люблю апероль шприц, изза горчинки, не вино конечно, но как вариант заместо хуго

на реке Мозель редко найдете у виноделов бутылки с пробкой, как и в Эльзас они все с крышками, но стоит вино от 6 евро за шоппенвайн , то бишь простое самое, и выше 10 и 20 и еще дороже, так что пробка это не показатель

но венгры как то вяло экспортируют ...

кстати - как-то следуя по балканскому пути нашла для себя очуменное вино - очень жаль, что здесь его не купишь нигде

Vranac Spitzentwein, ein trockener Rotwein aus Montenegro, gewonnen aus der Rebe, die im Gebiet des Skadar-Sees in Montenegro angebaut wird.

Вранак бывает иногда в Лидле , хорватское оно . Там на местности лучше сортА есть . В Черногории Вишнёвое есть просто улетное !

НП

Благодарю откликнувшихся.

я не люблю ни сладкие ни ягодные, потому меня это вино очень удивило, качество и букет, но оригинал стоит от 8 евро даже в черногории, здесь такое не встречала, тем более в лидл

у нас как то девки привозили из хорватии вино местное разливное.

оно такое ароматное и сладкущее , ну прям мёд,жёлтого цвета.

еще вкусное-ликёр из кроации, julischka

Самое то при диабете. Weiter so

еще вкусное-ликёр из кроации, julischka

У моих родителей в "нотвонунге" был сосед, который любил винА. Причём вёл свою статистику, в "гросбухе" ставил плюсы/минусы напротив названия.

И как-то в разговоре похвастался, что перепробовал уже более двухсот сортов. И самое вкусное оказалось корн.

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

а сейчас кстати в лидле греческая неделя и продают вино- немея, оченно вкусное и ароматное, 3 евро бутылка.

раньше покупала всё время , оченъ нравилось, какие сейчас- не знаю-они год от года могут разниться, зависит от винограда и погоды

но вот кто хочет вкусное вино- покупайте.

пока есть

вот так она выглядела, но в этом году- там другая етикетка.

https://www.lidl.de/de/nemea-agiorgitiko-pop-lieblich-rotw...

если рыбный четверг то это только Chardonnay

То есть вот под любую рыбу любое Шардоне и только оно, да?.. 😎

Какая чушь! Причём не только это... Про пробки рассмешило... Ты про это в Австралии расскажи. 😁

Извините меня пожалуйста, но это всё просто больно читать. Бордо -фирма, Италия бодяжит, Южную Африку вообще нельзя пить.

Ну, почему же больно?.. Не больно, а очень смешно. Иногда такое ощущение, что человек бредит.

В остальном почти со всем согласен. А вот это просто "бомба":

Попробуйте пасту с морепродуктами запить каберне или ширазом

В виде наказание за бред!

на реке Мозель редко найдете у виноделов бутылки с пробкой, как и в Эльзас они все с крышками, но стоит вино от 6 евро за шоппенвайн , то бишь простое самое, и выше 10 и 20 и еще дороже, так что пробка это не показатель

Именно так, пробка вообще не показатель, хотя нужно признать, что некоторые отличия всё же есть и иногда даже значительные. Но вот, к примеру, австралийские вина, даже дорогие элитные, уже давно закупориваются винтовыми пробками. Я уже много лет назад в дискуссии о винных пробках я показывал австралийское вино за 360€ с винтовой пробкой. Человек просто не в теме от слова "совсем" и несёт чушь. Другой разговор, что привычная классическая пробка это, я бы сказал, больше некая эстетика, ритуал, если можно так выразиться. Я ненавижу эти винтовые пробки, как впрочем и новые синтетические под штопор, но что поделать, приходится мириться. С другой стороны, не пробка ведь главное, а сам напиток...

Кстати, по поводу Эльзаса: я долгое время брал эльзасский Gewürztraminer с классической пробкой.