или "артисты эти не подходят ""???

Ирчик, я тебя обожаю! 🤣👍 Мой человек😘

я нажарила мини сырников

А теперь хочу этих персиков с ромом и шококрЭмом 🤪🤪

Но нет ни персиков в доме, ни амареттинок,,только Ром 🥰🥰🥰🥰

Это беда просто...

В яблоках и грушах можно тоже,,,или "артисты эти не подходят ""???Спасибо..

Первые на пробу пришли персики, режиссер сказал: " ВЕРЮ !" и после этого другие кандидаты на эту роль не рассматривались)

У тебя хоть ром есть!

Кстати, начинка- классический запеченый миндальный крем шоколадный ( разновидность франжипана).

Он с фруктами огого.

А Игорь ещё развратил всю компанию алкоголем и музыкой ))

Лошади, девушка, закат...🙈

другие кандидаты на эту роль не рассматривались)

🤣 даже кастинг не провёл?

кастинг провел, но цели были другие )

Фетучини под орехово-горгонзоловым соусом

Первым делом возьмем и мелко порубим пару зубчиков чеснока и грамм 50–80 грецкого ореха.

В сковородочке растопим ложечку сливочного масла и добавим такое же количество оливкового.
Добавим чеснок и орех, дадим им немного пропотеть.

Затем очередь шпината.

Пусть вам будет вкусно и не болеть!

к этому я делаю лакс и немного помидорок черри для цвета.

В данном случае обошелся без рыбы.

Спасибо за вариант.

Спасибо - вдохновляет.

Ничего себе! Мясо из какой страны?

Из Германии.

Биточки по-одесски

Шалом панове и господа !

Рыбный ряд одесского рынка " Привоз " представляет культовый рецепт одесситов — рыбные биточки по-одесски.
Я практически забыл уже этот рецепт, но пару дней назад вдруг столкнулся с воспоминанием о нем на одном из форумов.
Сразу нахлынули воспоминания молодости, студенчество, рейд Одессы ... и конечно " Привоз " Без него я не представляю Одессу, без этого юмора.
– А что, у вас камбала свежая, еще живая?
– Нет, она уже умерла.
– То-то я удивляюсь на цену – вы ей на похороны собираете?

На вопрос приезжего как проверить свежая ли рыба, одесситы отвечают, что рыба должна шевелиться, остальные способы неточны.
Итак, рецепт, которым меня угощали в одном одесской семье моего однокашника, сожрал я помню практически маленькую миску этого блюда, а когда в ней

оставалось пару штук словил на себе взгляды домочадцев. После этого случая всегда, когда я был в этом доме в гостях на столе стояли рыбные

битки.
Для этого рецепта нужна мелкая рыбка. Тюлька, хамса, сардель, килька, анчоус без разницы.
Берем приблизительно триста граммов. Из умершей рыбы делаем её абсолютно умершей. Вынимаем внутренности и хребет.

Приготовим жидкое тесто. Взбиваем пару яиц и понемногу добавляем муку до консистенции жидкого теста ( как для оладий) , добавляем немножко лука и

выдавливаем зубчик чесночка.

Обязательно солим и перчим. Соединяем тесто с рыбой.

На сковородку нальем ложку растительного масла. Маленький тип: для того

чтобы биточки были более не менее правильной формы, я использовал

формовочное кольцо.

Биточки в принципе самодостаточны, но также их можно есть с гарниром. Я

же пошел другим путем. Взял айвар и перемазал им пару битков, сделав

таким образом маленький тортик.

Ну вот и все. Ничего сложного нет, но зато чтоб вы так жили, как это вкусно

Мир вашему дому! Приятного аппетита ! Ovimu

прикольно, а рыба должна быть умершей или можно еще и после разморозки? И где купить? В русском?

Это замечательное блюдо и мы его делаем всегда, но по другой технологии. Вас не смущает, что в Вашей версии слисhком много теста/кляра (называйте по Вашему желанию)?

Рыба должна быть съедобной или после аквариума или после морозилки , это вам решать ))) Купите ее в Метро или у турков

Меня там ничего там не смущает , потому что по-другому я не знаю. Был бы признателен показом другого варианта.

Можно вместо показа рассказ (я не фотографирую)? Мы держим 2-3 распластанных тюльки за хвостики, макаем в "тесто" (яйца, чуть-чуть муки, соль, перец),

я еще и встряхиваю слегка и жариm. Таким образом на рыбе остается мало "теста".

Спасибо понял .

урааааа

Спасибо..это как раз то, что мне на сегодня надо освоить

Я так и читала в интернете рецепт,так и собиралась,Вы подтвердили и мои мысли

Ваш рецепт с этой рыбкой в виде " перевертыша"" тоже отлично вписался к нам.

Теперь я сама солю кильку.,Ну вот и дошло время за знаменитыми """биточками из тюльки""

Спасибо ещё раз