Современная русская кухня для застолья
Что лучше- корешки или пальмовое масло с консервантами в Европе?
Что там ещё с голодухи ели, и сейчас тоже едят? Сказала бы вам сейчас бабуля, переживая войну и голод.
Традиции и культуру стараются многие страны сохранить, а вы сразу голодуха((
Я лично с уважением отношусь к таким энтузиастам.
Сидят в эмиграции, а сырники с блинами едят, за творогом с кефиром гоняются.
Ну так ешьте пиццу с помесом дальше, что вам мешает? Хозяин- барин.
Я не люблю молекулярную кухню
Как то раз на одном из феранштальтунгов один весёлый парень - автор многих книг , хотел публику немного молекулярной кухней удивить- удивил. Называлось шоколадный мус доведённый в жидком азоте( -196°) до состояния мороженого. Ну стоял себе так мус на палочке замороженный, подошла гостья и решила попробовать. Ну и попробовала что мус прилип к нёбу ( как в детстве языком зимой к газовой трубе). Она от испуга рванула мус изо рта и естественно оторвала себе часть покрова ( кровь лилась рекой). Феранштальтер сам чуть не обделался--скандал. Он кричит повару что он должен был следить за тем что бы никто ничего не трогал, на что повар ему: "А что я должен был сказать это не для Вас а для других гостей "?
Не помню, чтобы в русской литературе были описаны те блюда из вашего любимого меню. А я чрезвычайно начитанный человек. Так что да - последний корешок без соли доедают (надеюсь, вы поняли аналогию).
Уж если вы подключились, хочу сказать, что я посмеялась над вашим выбором в ресторане
пирожки с пшеном и тыквой, гречишный макарон и гурьевская каша
Это получается, что вы каши поели, кашей закусили и на десерт кашки отведали))) Ммммм)))) Дорого, небось))) Чтобы лохануться, не обязательно ехать за семь вёрст киселя хлебать.
я чрезвычайно начитанный человек
и как, вкусно? как они, страницы на вкус?
Это получается, что вы каши поели, кашей закусили и на десерт кашки отведали)))
Ну вы, как начитанный то человек, читать то умеете? Я же написала, осталось за кадром!
Сет, который я заказала состоял из салата, горячего и десерта.
Пирожки с пшеном и макарон я забрала домой.
хлебать.
Это вы в своих книжках вычитали? Что за литература?
Если больше не к чему придраться, как к цене в ресторане и моему выбору, то можете дальше продолжать свою литературную эрудицию, а я займусь своей кулинарной.
Хорошего вечера.
чего только не напишут и не придумают, чтобы бабло заработать
А вы к врачам ходите? В немецкой медицине тоже самое. Хотите быть здоровым- платите, а так по бесплатному стандартному регламенту- всем ибупрофен😉😉😉
Вот и в гастрономии также, хочешь вкусно покушать- плати.
Знатоки блин)
честно говоря я в ресторан хожу чтобы вкусно поесть да, но при этом не остаться голодной, а то мне все вспоминается как нас с подругой пригласил мой ухажер в 90х в ресторан и мы по приезду из него подогрели себе вареников и под хохот моей бабушки начали их есть)) ну те микропорции что на фото, они же не предлагают насыщения, я не зря вспомнила сюжет про дефлопе, это тоже самое%)