Современная русская кухня для застолья
hummer дешевле. к примеру видела в магазинах такой
https://www.mytime.de/Produkt_4503091882.html?MerchantID=g...
неее, ну как же! А вкус?!
Краб и лобстер две большие разницы)
Тогда проще креветки купить, или раков))
Мясо крабо имеет особенный вкус, который не сравним с другими морепродуктами.
Лобстер мне по вкусу совсем не нравится, и в начинку его точно бессмысленно, имхо.
Это будут обычные рыбные пельмени😎
Hummer почти в 2 раза дешевле краба, не просто так.
Купите крабов, не пожалеете.
Вспомнила салат оливье с крабами в Kitchen Impossible , даже немецкий звёздный повар был под впечатлением.
Рецепт продуманный, не стоит менять продукты так координально🎄
ела их в детстве, честно признаюсь.
Мне так не повезло) хотя икра чёрная была всегда на НГ.
Сейчас была возможность сравнить вкусы. Я сама лобстера первый раз попробовала лет 7 назад, была разочарована.
Краб на самом деле на все 100% оправдывает своё название "королевский".
крабов только на рынке в Голландии на льду надо брать, консервы это уже другой вкус там мясо уже в соусе соль и сахар искажают натуральный вкус краба, лобстеров там же на льду живых и варить в тот же день. То что постили в вакууме вообще не то вкус
ой, ваши морепродукты супер👌
Помню фотки👍
Баночны краб в блины ок.
В салат конечно лучше свежий.
Как сказал повар в Kitchen Impossible мясо крабо нежнее чем у лобстера, поэтому максимум 3 минуты варить и готово.
По вкусу слаще)
Ах....хочу на моря!🥺🦀🦞🦐🦑🏝
Двумя двумя столовыми ложками формирую из меренги снежок и аккуратно в молоко, чтобы красивая форма получилась.
У меня не прилипала. Белок не может прилипнуть.🙈
Вынимала шумовкой.
Поторенируетесь- получатся красивые.
Хотя это не важно, снежки и должны быть страшненькие))
Я перфекционистка, у меня всё должно быть предельно эстетично🤗