Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Современная русская кухня для застолья

51143   15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 все
Карамболь патриот11.01.20 21:46
Карамболь
NEW 11.01.20 21:46 
в ответ паниСолоха 11.01.20 21:41

Это уже другое дело 😉

Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
egalegal патриот11.01.20 21:52
egalegal
NEW 11.01.20 21:52 
в ответ паниСолоха 11.01.20 21:41

эти я покупала


Цена ок

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
паниСолоха постоялец11.01.20 22:09
паниСолоха
NEW 11.01.20 22:09 
в ответ egalegal 11.01.20 21:52

hummer дешевле. к примеру видела в магазинах такой

https://www.mytime.de/Produkt_4503091882.html?MerchantID=g...

egalegal патриот11.01.20 22:31
egalegal
NEW 11.01.20 22:31 
в ответ паниСолоха 11.01.20 22:09

неее, ну как же! А вкус?!

Краб и лобстер две большие разницы)

Тогда проще креветки купить, или раков))

Мясо крабо имеет особенный вкус, который не сравним с другими морепродуктами.


Лобстер мне по вкусу совсем не нравится, и в начинку его точно бессмысленно, имхо.

Это будут обычные рыбные пельмени😎

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
паниСолоха постоялец11.01.20 23:21
паниСолоха
NEW 11.01.20 23:21 
в ответ egalegal 11.01.20 22:31

я просто уже не помню вкус крабов( ела их в детстве, честно признаюсь.

inno4ka25 патриот11.01.20 23:49
inno4ka25
NEW 11.01.20 23:49 
в ответ паниСолоха 11.01.20 21:41

в. каком фильме было- мне всё нравится, мне цена не нравится;-)

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
egalegal патриот11.01.20 23:51
egalegal
NEW 11.01.20 23:51 
в ответ паниСолоха 11.01.20 23:21, Последний раз изменено 11.01.20 23:57 (egalegal)

Hummer почти в 2 раза дешевле краба, не просто так.


Купите крабов, не пожалеете.

Вспомнила салат оливье с крабами в Kitchen Impossible , даже немецкий звёздный повар был под впечатлением.


Рецепт продуманный, не стоит менять продукты так координально🎄


ела их в детстве, честно признаюсь.

Мне так не повезло) хотя икра чёрная была всегда на НГ.

Сейчас была возможность сравнить вкусы. Я сама лобстера первый раз попробовала лет 7 назад, была разочарована.

Краб на самом деле на все 100% оправдывает своё название "королевский".

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Anna_Busche коренной житель12.01.20 17:17
Anna_Busche
NEW 12.01.20 17:17 
в ответ egalegal 11.01.20 23:51

крабов только на рынке в Голландии на льду надо брать, консервы это уже другой вкус там мясо уже в соусе соль и сахар искажают натуральный вкус краба, лобстеров там же на льду живых и варить в тот же день. То что постили в вакууме вообще не то вкус


egalegal патриот12.01.20 22:19
egalegal
NEW 12.01.20 22:19 
в ответ Anna_Busche 12.01.20 17:17

ой, ваши морепродукты супер👌

Помню фотки👍

Баночны краб в блины ок.

В салат конечно лучше свежий.

Как сказал повар в Kitchen Impossible мясо крабо нежнее чем у лобстера, поэтому максимум 3 минуты варить и готово.

По вкусу слаще)

Ах....хочу на моря!🥺🦀🦞🦐🦑🏝

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Anna_Busche коренной житель12.01.20 22:42
Anna_Busche
NEW 12.01.20 22:42 
в ответ egalegal 12.01.20 22:19

нежнее, да и другое по вкусу слаще по моему, в салат наверное лучше консервы вкус детства так всегда родители на праздники делали салат с этой консервой

inno4ka25 патриот13.01.20 00:15
inno4ka25
NEW 13.01.20 00:15 
в ответ Anna_Busche 12.01.20 17:17

Вы как выставляете свои добычи, я слюной захлёбываюсь😢

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
Anna_Busche коренной житель13.01.20 16:05
Anna_Busche
NEW 13.01.20 16:05 
в ответ inno4ka25 13.01.20 00:15

а у меня дома никто кроме меня не есть это улыб

паниСолоха постоялец13.01.20 16:08
паниСолоха
NEW 13.01.20 16:08 
в ответ Anna_Busche 13.01.20 16:05

конкурентов нет) это ж хорошо

Anna_Busche коренной житель13.01.20 17:14
Anna_Busche
NEW 13.01.20 17:14 
в ответ паниСолоха 13.01.20 16:08

да уж точно улыб

inno4ka25 патриот13.01.20 18:48
inno4ka25
NEW 13.01.20 18:48 
в ответ Anna_Busche 13.01.20 16:05

ну Вы в следующий раз маякните, я приеду, помогу Вам 😁

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
Anna_Busche коренной житель14.01.20 14:10
Anna_Busche
NEW 14.01.20 14:10 
в ответ inno4ka25 13.01.20 18:48

в субботу уже наверное эту, ибо собираемся на рынок в Голландию улыб

  Старуха Изергиль коренной житель16.01.20 20:57
NEW 16.01.20 20:57 
в ответ Anna_Busche 14.01.20 14:10

нп

Сделала снежки с кофейным кремом из этой темы.

Страшненькие они у меня (внешне) получились. А вы чем их выкладываете, чтобы какая-никакая форма была? Прилипает масса к ложке.

egalegal патриот16.01.20 21:14
egalegal
NEW 16.01.20 21:14 
в ответ Старуха Изергиль 16.01.20 20:57, Последний раз изменено 16.01.20 21:15 (egalegal)

Двумя двумя столовыми ложками формирую из меренги снежок и аккуратно в молоко, чтобы красивая форма получилась.

У меня не прилипала. Белок не может прилипнуть.🙈

Вынимала шумовкой.

Поторенируетесь- получатся красивые.

Хотя это не важно, снежки и должны быть страшненькие))

Я перфекционистка, у меня всё должно быть предельно эстетично🤗

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
  Старуха Изергиль коренной житель16.01.20 22:24
NEW 16.01.20 22:24 
в ответ egalegal 16.01.20 21:14

Может, недоперевзбила хаха

Гостям подавать такие неэстетично хммм Сами-то съели за милую душу.

egalegal патриот16.01.20 22:33
egalegal
NEW 16.01.20 22:33 
в ответ Старуха Изергиль 16.01.20 22:24

Что, совсем страшные получились?

Ну бывает, у меня тоже не с первого раза всё получается...

десерт нежный, необычный)

Филигранная работа🤗

Тут с манником не могут справится некоторые😎

-Сколько тебе, девочка? -До краев.