варенье из айвы
У меня это не у турков, а в магазине обычном. У турков все овощи и фрукты нитратные. Скажем более нитратные, чем в других местах. Они ж обманщики ещё те. Азиаты, хотя считают себя европейцами.
Я бы не был столь категоричным в отношении азиатов, а тем более к их отношению к продуктам или к пище. В моем представлении они более "кошерные", чем те же европейцы. Но у каждого свое субъективное мнение. Я Вас понял. 
Грибы и грибники Германии
Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft):
PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
У меня это не у турков, а в магазине обычном. У турков все овощи и фрукты нитратные. Скажем более нитратные, чем в других местах. Они ж обманщики ещё те. Азиаты, хотя считают себя европейцами.
Турки и КО закупают свои продукты.как и овощи с фруктами.там же ,где и немецкий закупщик..Никто ничего оттуда не возит.Фасуют тут в свои "фантики" и продают.как СВОЕ.
Так что обманывайтесь дальше ....
Это уже много раз обсуждалось и приводились примеры.да и логически если помыслить.то все ясно..
а некоторые овощи я думала возят? Баклажаны маленькие другого цвета, бобы разные. Или буквально всё на одних овощебазах затаривают?
И с мясом также?
Извините, что не по теме интересно очень.
Также я задумывалась: где русский магазин закупает редьку к примеру... или мясо/рыбо. С одних исходников получается?
Айва в форме яблочка 🍏самая ароматная, а в 🍐грушевидные сорта немного сочнее
Сейчас много новых скрещённых сортов
.... они по аромату все уступают старинным 🙁тебе повезло встретить старинный сорт 😊- предположу...
Константинопольское яблоко 🍏 😀😍
Надо и мне сварить повидло или мусс с яблоком или грушей ням 👌
.... они по аромату все уступают старинным 🙁тебе повезло встретить старинный сорт 😊- предположу...Константинопольское яблоко 🍏 😀😍
Лена, я плачу! даже больше!!! 
...только было(2013 г.) надыбал деревца и кустарники с супер-пупер классными, ароматными и экологически чистыми плодами, как это всё выкорчевали под предлогом "строительства" национального парка... как и берёзовую рощицу... в которой росли волнушки белые/розовые, опята летние, грузди черные, зонтики, маслята, козляки, ... не говоря уже про облепиху, фундуки(лесной орех/лещина) и т.д. ...сцуки!! 
остались только воспоминания...
этой рощицы тоже больше нет...
и этого больше нет...
слива + груша магазинные. остальное дары природы..
ЭХ! ....
Грибы и грибники Германии
Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft):
PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
а некоторые овощи я думала возят? Баклажаны маленькие другого цвета, бобы разные. Или буквально всё на одних овощебазах затаривают?И с мясом также? Извините, что не по теме интересно очень.Также я задумывалась: где русский магазин закупает редьку к примеру... или мясо/рыбо. С одних исходников получается?
Я сильно про закупку не в теме. Но могу сказать из своего потребительского( и чуть-чуть не только) опыта.
В арамейском магазинчике(по умолчанию "турецком") мы закупаемся переодически лет 20. Пока был 1й хозяин, овощи/фрукты были "высший пилотаж" - ни один супермаркет/дискаунт(а они у нас в городе имеются) даже близко не стояли. И по цене, а тем более по качеству. Я говорю Вам как азиат, поживший в Средней Азии и который кое в чем разбирается 
...Правда всё остальное "хромало".
Появился 2й хозяин. Овощи/фрукты стали так себе. Иногда ничего(конкуренция Маркткауфу, Реалу, Лидл, Альди,...), иногда лажа полная...
Но зато мясная "тека" на высоте! Говядина, баранина ну очень приличная. Халяль! Знакомые "муслимы", кого я знаю, все к ним, не смотря что это арамейцы/христиане, за мясом едут...(а они тоже немножко понимают. )
В общем: это базар! И есть всякое и всякие. Как и всегда и везде. Нужно смотреть и искать.
...Рыбу/мясо(свежее) магазины, как правило, закупают с местных/соседских "фишераек/фляйшераек". Консервы в зависимости от договоров: "рашка", бывший соцблок, ну либо по месту, что редко. Овощи: Голландия, Бельгия, Испания, Греция, Турция... В зависимости от времени, опять же договоров и т.д.... (я щас за русские "миксмаркты")
Грибы и грибники Германии
Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft):
PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
ой,как же жалко такую красоту!
и витамины живые!
а у нас на юге здесь бескрайние Obststreuwiesen
где можно тоже набрать рюкзачок яблок,груш и слив старинных необыкновенно ароматных сортов
я из их шкурок завариваю чай ,как мой дедушка.какой душистый это яблочный чай!
в этом году их завалило яблоками,ну небывалый урожай просто!всё кругом усыпано -яблочные ковры!
эти яблоки хоть и с бочками ,но как из райского сада!Вкус и аромат!
а айва была в большом почете у Хильдегард фон Бинген. её любимый целительный фрукт!
какая она у тебя красавица на фотках!
а я когда то.. варила айвовые конфетки мармеладки
под Рождество...
Да, я заметил, гуляя по "Баварии". Кругом яблони, слива, вишня, тёрн, грецкий орех... Повезло южанам!
...
Славные мармеладки! Как всегда, умешь!
...
За офтоп у автора ветки и модераторов прошу прощения!
Грибы и грибники Германии
Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft):
PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
а вы немецкое овощи отдавали на исследование. ? Вы сравнивали. Или просто вкус ваш это эксперт?
Овощи и фрукты покупают в Метро и те и другие.Ну возможно еще с Польши или Чехии закупят.если там предложат подешевле..да и то в сезон..
Приведите сюда ссылки на сравнение между турецким и немецкими продуктами (овощами и фруктами. .)
Ссылки я не храню и искать не собираюсь. Если кому интересно, ищите варентесты.
Или просто вкус ваш это эксперт?
Желудок мой эксперт. И нитратные овощи храняться хуже. Например перцы-светофор из Лидла и вообще хоть откуда, я не беру. Они почему-то текут, если полежат. То же происходит с овощами из турецкого или русского. Можно не заметить, если сразу использовать, а если чуть полежат, то просто жуть. То же могу сказать про нектарины.
К этому мы не сразу пришли. В турецком, согласна, глаза разбегаются. Мы сами азиаты и знаем толк в овощах. На вид всё очень даже красивое. Но вот есть большие сомнения всегда. Если б там было всё окей, то стояла бы очередь за их дешёвыми овощами. Но вот немцы в таких магазинах большая редкость, а местное население очень падкое на редуцирты и ангеботы. Ну и вообще все их предложения очень сомнительны. Мы раньше жили в доме с турками. Но они здесь уже очень давно живут. Повидимому им всё же хочется своих продуктов. У нас био мюльтона была забита турецкими сырами, овощами, хлебом. Купят и выбрасывают. Разве хорошие продукты выбрасывают?
Мы сами азиаты и знаем толк в овощах...
Интересно получается. Вы азиаты и во всем разбираетесь. Турки и иже с ними толк не понимают. То есть они не азиаты?!
И да, вопрос скорее риторический...
Грибы и грибники Германии
Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft):
PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
С вами говорить это конечно надо иметь стальные нервы..но все же
1.цена на овощи и фрукты и другие продукты практически одинаковы. М чего аы взяли.что в тур.магазине дешево..Во всех магазинах.гуляет цена на 1 евро- 50 центов туда сюда.Никто себе в убыток не работает и все хотят быть конкурентноспособным.
Происходят разные предложения и скидки. Причем в каждом магазине иногда и одновременно. Я пишу об обычных продуктах каждодневных.
2.Если у вас .что то течет и портится.так возможно вы хранить не умеете ?
У меня ничего не течет не кукожится.не гниет.Причем ни дома.ни на работе. Мы получаем овощную корзину в дет.сад раз в неделю.Иногда и не съедается и хранится дальше и новое свежее приходит .ни овощи.ни фрукты не гниют и не текут. .
Так.что сначала научитесь хранить овощи-фрукты.
Я больше ничего вам доказывать и объяснять прописных истин не буду..
Сама варенье не варю и почти не ем. Угостили как-то раз чем-то необыкновенно вкусным и обалденно ароматным, в жизни подобного не пробовала (может потому, что варенье ем очень редко).
Приготовлено по этому рецепту, хозяйка сказала - главное, придерживаться указанных пропорций и будет вам счастье)))
http://treska.com.ua/varene-iz-ajvy-s-imbirem/
чего аы взяли.что в тур.магазине дешево
В два, а то и в три раза дешевле. По крайней мере у нас. Заходишь и хочется всё купить. и не только потому, что дёшево, а и вид красивый. Но это опасно для жизни.
Мы получаем овощную корзину в дет.сад
При чём тут ваш детсад? Там другие поставки.
сначала научитесь хранить овощи-фрукты.
Для начала нужно купить нормальные. Не знаю, может вы в детсаду прихватываете, а я вам про супермаркеты глаголю. И я не одна такая. Полно знакомых, согласных на 100% со мной.
Или у вас желудок может гвозди переваривать. Иммунитет, выработанный годами на гнилье в овощных магазинах ссср.
а я напала сегодня в одной биолавке на некрупную айву в форме яблока! за 4 евро кг
не удержалась ,купила. сварю тоже повидло с яблоком и грушей ...
кусочек имбиря добавить ,выше поделились, тоже хорошая идея
а мимо одного дома не могу спокойно пройти , у них растет деревце айвы тоже яблочной...вот уже морозы идут,а они её не снимают
наверное,декорация))
а на рынке сегодня купила наше швабское варенье из мякоти шиповника ..мммм
кто не знает, Hägenmark
можно и самой сварить ...у нас и шиповника кругом заросли)
Так это и есть главная тема.
Но мой ближайший родственник лет 5-7 проработал в Миксмаркте и я много чего слышал про внутреннюю политику сети, закупок и т.д.
Да и не это, в конце концов, главное...
Повторяю: у меня уже свой достаточный потребильский опыт. И я покупаю что мне нравится и где - тоже.
Удачи!
Грибы и грибники Германии
Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft):
PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
а я напала сегодня в одной биолавке на некрупную айву в форме яблока! за 4 евро кг
не удержалась ,купила. сварю тоже повидло с яблоком и грушей ...кусочек имбиря добавить ,выше поделились, тоже хорошая идея
обязательно потом фоточку(красивую) покажи!
Грибы и грибники Германии
Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft):
PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1