вот и я всегда говорю,что форма от емиль хэнри Muß sein! ))

Просто отличный хлеб! 👍

готовых хлебных смесей в магазинах полно)

Как раз для начинающих, с бакфирментам и без сахара., безглютеновы, каких хошь!

"Просто добавь воды"😎🤗

я теперь в вашем фэнклубе)))

спасибо. Пошла изучать ))

хотелось то научиться самой ))

хороший пример заразителен

Прикреплённые файлы

и просто хлеб

Прикреплённые файлы

заражайтесь на здоровье)))

Отличный хлебушек!

отличный хлебушек, я тоже хочу но что то рецепт для меня трудноваt

А попробуйте по этому рецепту, очень все просто, я беру только ровно половину ингредиентов. Получается как раз для стандартной прямоугольной формы. А еще меняю семечки на тыквенные или еще сезам добавляю. Всегда очень вкусно.

1 kg Dinkelmehl(Vollkorn-)
2 Würfel Hefe
4 TL Salz
5 EL Balsamico, (dunkel)
350 g Sonnenblumenkerne
900 ml Wasser, ( lauwarm )
1 Handvoll Haferflocken, ( kernige )
etwas Butter, oder Magarine

Zubereitung:
Alle Zutaten (bis auf die Haferflocken) in eine große Schüssel geben und mit

dem Mixer (Knethaken) gut verrühren. Kastenform (35cm) einfetten und

den Teig hineingeben und mit den Haferflocken bestreuen. Den Teig in den

kalten Backofen geben und bei 200° 60 Min. mit Ober und Unterhitze

backen. Einschubhöhe 2

а что там сложного? Если только тыкву почистить.

Подходил он у меня правда вечность. Пришлось даже около духовки включеной ставить.

спасибо, но я бы хотела без дрожжей

да вот как то мне тааак сложно показалось, там вяких семян куча

можно вообще без них, если нет

Воды только тогда вообще наверно не надо.

спасибо за наводку на рецепт, получилось очень вкусно ))

н.п.

Учиться, как говорится никогда не поздно)

На что нужно обращать внимание:⚠️

-час пика стартера ( резиновая перчатка или поплавок😁)

-перекорм закваски (профи рекомендуют кормить 1:2:2)

Мы проверим и сделаем выводы💪✌

Марафон по выведению закваски....удачи новичкам!

День 1

День 2

продолжение следует...

Светлана, если не трудно...

Не могли ли вы вставить ссылки рецептов в ваше первое сообщение...

И ссылку марафона по выведению закваски.

А то так мы больше ничего не найдем))

А так, сразу все найдут необходимое.

🌷🌷🌷

Нп

Девчат, я к вам с вопросом. Сделала вот такие хлебные полотенца

Салфетки для хлебниц

И заготовка хлебного мешочка (еще к нему будут ручки-тесемки и завязка. Можно брать в булочную и хранить там хлеб)

Интересует мнение - будет ли это интересно? Все сделано изо льна, без каких-либо примесей.

сколько часов у вас на одно уходит, то есть не только ткать, но и станок заправить?