Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9

140929   79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 все
egalegal коренной житель16.07.18 22:21
egalegal
NEW 16.07.18 22:21 
в ответ jaroslavna 16.07.18 22:18

зайду завтра...а какая именно?

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
jaroslavna постоялец16.07.18 22:22
jaroslavna
NEW 16.07.18 22:22 
в ответ egalegal 16.07.18 22:14

Ой, про масло только сейчас заметила, залилась стыдливым румянцем. Понимаю, что в наше время масло таким слоем мазать- это не камильфо, но... признаю- грешна

  АннаБолейн старожил16.07.18 22:23
NEW 16.07.18 22:23 
в ответ jaroslavna 16.07.18 22:18

я уже когда то спрашивала про эту шикарную селедку. ходила в алди спецом, но я или слепая или ...

люди покажите как она выглядит, упаковка!

у меня стоит баночка селедки из икеа.

egalegal коренной житель16.07.18 22:25
egalegal
NEW 16.07.18 22:25 
в ответ jaroslavna 16.07.18 22:22

да ладно) я еще больше мажу)

Я масло люблю.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal коренной житель16.07.18 22:27
egalegal
NEW 16.07.18 22:27 
в ответ АннаБолейн 16.07.18 22:23

у нас в Адьди только порезанная селедка в стеклянных банках(

Или я тоже слепая)

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
  АннаБолейн старожил16.07.18 22:29
NEW 16.07.18 22:29 
в ответ egalegal 16.07.18 22:27

тут все про вкусную голандскую. ходила изучала репертуар) уже и очки с собой взяласпок


jaroslavna постоялец16.07.18 22:36
jaroslavna
NEW 16.07.18 22:36 
в ответ АннаБолейн 16.07.18 22:23

девочки, хотела красивую фотографию в сети найти, но безуспешно. Сфотографировала свою оставшуюся, но она потеряла свой товарный вид. Я не думала, что придётся проводить фотоссесию с селёдкой и по-варварски оторвала одну половину от другой 😀


egalegal коренной житель16.07.18 22:36
egalegal
NEW 16.07.18 22:36 
в ответ АннаБолейн 16.07.18 22:29

мне влом за голландской в другой район ехать)

Ее все селедочные гурманы рекомендуют.

Как нибудь соберусь)

Хочу сначала эту из Адьди попробовать.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal коренной житель16.07.18 22:38
egalegal
NEW 16.07.18 22:38 
в ответ jaroslavna 16.07.18 22:36

эта из Адьди?

У нас такой точно не встречала😣

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
jaroslavna постоялец16.07.18 22:39
jaroslavna
NEW 16.07.18 22:39 
в ответ jaroslavna 16.07.18 22:36

две селёдочки упакованы в отдельные секции. Лук тоже отдельно, но я его сразу выбрасываю, не открывая

davidka2004 патриот16.07.18 22:40
davidka2004
NEW 16.07.18 22:40 
в ответ egalegal 16.07.18 22:27

Девочки...селедка стоит там.где стоит форель и лакс в вакуумной упаковке .Селедка кстати тоже в вакуме.Там их несколько филированных тушек...там же стоят и другие рыбные радости.

Очень вкусная.ничего не надо вымачивать.вся идеальная. Я готовлю только с нее и форшмак.и масло селедочное.ну и просто на бутер.с маслом..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
jaroslavna постоялец16.07.18 22:41
jaroslavna
NEW 16.07.18 22:41 
в ответ egalegal 16.07.18 22:38

да, из Альди. Она не очень заметна на полке. Упаковки сложены в картонную коробку. Эта коробка стоит рядом со всеми рыбными изделиями

jaroslavna постоялец16.07.18 22:42
jaroslavna
NEW 16.07.18 22:42 
в ответ davidka2004 16.07.18 22:40

может, это Вы тогда давно её советовали?Большое Вам спасибо! 🌸

davidka2004 патриот16.07.18 22:49
davidka2004
NEW 16.07.18 22:49 
в ответ jaroslavna 16.07.18 22:42

Я не помню. Но спасибо за спасибо.

А голландская у нас часто в Реале.в ангеботах. Но на мой взгляд это та селедка.котору. на хлеб.картошку и т.д.Но не для переработки😴

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
  АннаБолейн старожил16.07.18 23:14
NEW 16.07.18 23:14 
в ответ davidka2004 16.07.18 22:40

я там ее и смотрела. еще подумала у меня совсем что ли крыша едет. люди покупают, а м ы с мужем вдвоем ни фига не нашлизло на упаковке пишется, что она "голландская"?

lololo.tststs знакомое лицо16.07.18 23:26
lololo.tststs
NEW 16.07.18 23:26 
в ответ jaroslavna 16.07.18 22:36

Не запутывайте народ, он сам запутается.


У немцев различаются Hering и Matjes.

У вас на картинке как раз Matjes - это, грубо говоря. молодая сельдь. Ее заготавливают только в определенные месяцы.

Matjes

Купить ее можно в том же Нетто. В холодильнике. А вот в Альди Норд ее нет в ассортименте.

Она настолько нежная, что "переводить" ее на какой-то форшмак - просто преступление перед рыбой!

Форшмак каширует вкус старой или не очень вкусной (очень жирной, старой, слишком соленой и пр) сельди

(раньше во времена СССР продавали еще т.н. ржавую сельдь - рыбу, наверное, умершую естественной смертью, потом засоленную, она была в жестяных банках.)

Вот как раз ее и вымачивали в чае... А потом смешивали со всеми ингредиентами....

А эта прекрасная рыбка, ей не нужны другие составляющие.

Мы покупаем "рыбные булочки" в лавчонке прямо на берегу - там просто свежайшая мачис.







lololo.tststs знакомое лицо16.07.18 23:28
lololo.tststs
NEW 16.07.18 23:28 
в ответ АннаБолейн 16.07.18 23:14

Может, у человека Альди Зюд? В Альди Норд ее нет.

egalegal коренной житель16.07.18 23:34
egalegal
NEW 16.07.18 23:34 
в ответ lololo.tststs 16.07.18 23:26

Все! Пошла рыдать😣

Такой точно нет в наших Альди и Нетто.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
  АннаБолейн старожил16.07.18 23:42
NEW 16.07.18 23:42 
в ответ lololo.tststs 16.07.18 23:28, Последний раз изменено 16.07.18 23:47 (АннаБолейн)

я вообще в алди зашла именно из за этой рыбки. в основном мы покупаем продукты в реве, реал, лидл, тегут. это то, что не далеко от нашего дома. плюс 2 русских и один турецкий. надо посмотреть , что за алди у нас норд или зюд.

точно также как подруга купила в алди постельное симпатичное из макосатина, я потом там все перерыла и мне сказали, что и нет такого.

это как на форуме мис сказали что в дм есть корейская косметика. зашла, посмотрела, ни фига не нашла) больше стестняюсь спросить, подумают, что точно какая ненормальная хаха

Викa Дракон домашний17.07.18 00:37
Викa
NEW 17.07.18 00:37 
в ответ lololo.tststs 16.07.18 23:26
А вот в Альди Норд ее нет в ассортименте

и куда же это она делась?хаха