Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Молочный коктейль, как в советском гастрономе

6836  1 2 3 4 5 6 7 8 все
pawlowna коренной житель22.04.17 05:47
pawlowna
NEW 22.04.17 05:47 
в ответ Alexsan 21.04.17 15:24

класс! Тоже думаю сделать, теперь буду знать точно, что этому рецепту можно доверять

Путь, усыпанный цветами, никогда не приводит к славе. Лао-цзы
  Dinadina коренной житель22.04.17 08:24
NEW 22.04.17 08:24 
в ответ Alexsan 22.04.17 04:53

Сфотографируй, пожалуйста, и сам стакан с коктейлем! ))

kalin84 знакомое лицо22.04.17 09:08
NEW 22.04.17 09:08 
в ответ Dinadina 22.04.17 08:24

Да, фото "в студию", плз!

Русская косметика в Германии - www.kalinka24.de
Alexsan патриот22.04.17 15:52
Alexsan
NEW 22.04.17 15:52 
в ответ Dinadina 22.04.17 08:24

Не вопрос, всегда пожалуйста. Жаль вкус не передать - просто фантастиш! бебе







  Dinadina коренной житель22.04.17 16:36
NEW 22.04.17 16:36 
в ответ Alexsan 22.04.17 15:52

Шикарно! Теперь все советские блюда за тобой ))

Вот что значит терпенье и труд всё перетрут коктейль взобьют ))

kalin84 знакомое лицо22.04.17 18:30
NEW 22.04.17 18:30 
в ответ Alexsan 22.04.17 15:52

В бокале вообще супер! А где же трубочка?

Русская косметика в Германии - www.kalinka24.de
Simple Nothing is f*cked22.04.17 21:34
Simple
NEW 22.04.17 21:34 
в ответ Alexsan 21.04.17 15:24

Я сегодня делал протеиновый коктейль, тоже вот так пенисто получилось. А тут на твою тему наткнулся :)

irinagerm завсегдатай22.04.17 21:59
irinagerm
NEW 22.04.17 21:59 
в ответ Риджио 11.04.17 16:48

у меня к Вам вопрос, если можете посоветуйте:
1) а если я покупаю свежее, но гомогенизированное молоко, а сливки в нём отстаиваются? То это хорошее?
2) у нас под боком есть коровник, где можно купить молоко розливом с надоя в свою тару, но я боюсь, гарантии они не дают, такое надо кипятить предупреждают. И это не био, коровы там не особо счатливы на вид, стоят плотно сбившись в стойле, не знаю даже пасут ли их. Всегда они в коровники как ни прийду (дочь любит смотреть на телят). Вобщем, такое молоко наверное не гомогенизировано ещё, но уже НЕ парное, а охлажденное и перемешаное. Принадлежит коровник холдингу Campina
3) какое молоко приемлимо использовать для кофе-машины автомата?

Викa Дракон домашний23.04.17 02:20
Викa
NEW 23.04.17 02:20 
в ответ irinagerm 22.04.17 21:59

в гомогенизированном молоке сливки не отстаиваются

Ирина* коренной житель23.04.17 11:38
Ирина*
NEW 23.04.17 11:38 
в ответ irinagerm 22.04.17 21:59
3) какое молоко приемлимо использовать для кофе-машины автомата?


Vollmilch конечно! Молоко с наиболее высоким содержанием белка даёт высокую, крепкую и вкусную пену.

И еще один ньанс- молоко не должно быть холодным. Слегка подогретым, но не кипячённы

  luminox прохожий23.04.17 13:17
NEW 23.04.17 13:17 
в ответ irinagerm 22.04.17 21:59

https://kaffee.org/cappuccino/#gref с более жирным молоком вкуснее

Carlsson124 знакомое лицо23.04.17 15:36
Carlsson124
NEW 23.04.17 15:36 
в ответ Alexsan 22.04.17 04:53

Я всегда просто мороженное (ванильное, "сливочное") кидаю, и на глаз молока, без проблем получается нечто очень похожее именно на советский коктейль.upулыб Миксер подобный как в самой первой ссылке

Diandra коренной житель23.04.17 17:49
Diandra
NEW 23.04.17 17:49 
в ответ Alexsan 11.04.17 06:04

А Миа Пробленд и MIA BL 7581

это одно и то же?

Человек должен оставаться самим собой. Самая выгодная позиция (c).
Carlsson124 знакомое лицо23.04.17 18:44
Carlsson124
NEW 23.04.17 18:44 
в ответ Diandra 23.04.17 17:49

О такой у менЕ.улыб

http://www.ebay.de/itm/HAMILTON-BEACH-Drink-Master-Chrom-T...

Интересно что, механически нет связи, но при взбивании коктейля стакан то же проворачивается, наверно чисто спонтанно так получается на моём.


Alexsan патриот24.04.17 05:17
Alexsan
NEW 24.04.17 05:17 
в ответ Diandra 23.04.17 17:49

Да, просто в амазоне по собственному усмотрению продавец добавил приставку "про", хотя фирма выпускает всего одну модель, и накрутил сверху десятку, такое вот у него ноу-хау. Я же купил в Check24 за 26,74 евро, включая стоимость доставки.

Diandra коренной житель24.04.17 13:07
Diandra
NEW 24.04.17 13:07 
в ответ Alexsan 24.04.17 05:17

А, креативненько 😬

Спасибо 😊

Человек должен оставаться самим собой. Самая выгодная позиция (c).
Emilinda завсегдатай24.04.17 13:21
Emilinda
NEW 24.04.17 13:21 
в ответ Alexsan 10.04.17 07:34, Последний раз изменено 24.04.17 13:23 (Emilinda)

Анекдот в тему.


Ну откуда такая ностальгия по совку? То мороженое "То самое! Как в СССР!", то колбаса, то молочный коктейль, как в советском гастрономе... Это как если бы негры покупали кукурузу "Вкус рабства!“

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
Carlsson124 знакомое лицо24.04.17 13:54
Carlsson124
NEW 24.04.17 13:54 
в ответ Emilinda 24.04.17 13:21
негры покупали кукурузу "вкус рабства!“

Ну а теперь "рабам" ещё позволили в "туркаи", и ещё кой куда за границу ездить.спок


Разговаривал неоднократно с пожилыми немцами из бывшего ГДР, задавая один и тот же вопрос, есть ли вкусовая разница межу теми продуктами и этими. Подавляющее большинство отвечала что разница есть, и заметили её сразу, т.е. после переезда в ФРГ, т.е. те продукты были вкуснее, и кстати большинство из отвечавших не были бедствующими в ГДР, т.е. занимали достаточно высокие посты или должности. Да и здешние (коренные ФРГ) немцы так же подтверждают ухудшение (недовольство) вкуса(ом) продуктов, ну наверно только те у кого есть с чем сравнивать.

Perhta Забанен до 29/6/25 16:39 местный житель24.04.17 14:37
Perhta
NEW 24.04.17 14:37 
в ответ Emilinda 24.04.17 13:21

У монолита есть слоган - "вкус детства". Этим и объясняется желание мороженого, колбасы и прочих коктейлей. И так, для примера - многим неграм свобода напрочь посносила крыши, настолько они были к ней не готовы. Вернее, даже не свобода, а та вседозволенность, которую они под свободой понимали. Вот и бывшим гражданам ссср, считавшим себя рабами, вседозволенность крыши посносила 😆...

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Carlsson124 знакомое лицо24.04.17 14:39
Carlsson124
NEW 24.04.17 14:39 
в ответ Perhta 24.04.17 14:37

Н.П.

Кто обеспечивал маркт ФРГ.....

1 2 3 4 5 6 7 8 все