Deutsch

Приправы

2947  1 2 3 4 все
Puschkina старожил26.10.18 22:47
NEW 26.10.18 22:47 
в ответ amazfit 26.10.18 22:22

Красиво, но не практично. Специи типа тмина вы там мелко не растолчёте. У меня есть каменная ступка из такого шершавого камня, но и то стоит без дела, неудобно мне там измельчать.

#21 
  amazfit завсегдатай27.10.18 00:05
NEW 27.10.18 00:05 
в ответ Puschkina 26.10.18 22:47

влажные или ну не сухие да! а вот сухостой легко и не пренужденно, может вы не умеете? ну или специи доволъно влажные, конечно чеснок там не раздробитъ а вот зира тмин орегано солъ морская и т.д влегкую......ну ступку я никому и не советовал........... это мое .....

#22 
Девочка.ру посетитель27.10.18 08:31
NEW 27.10.18 08:31 
в ответ Женькa 26.10.18 14:57, Последний раз изменено 27.10.18 08:34 (Девочка.ру)

я как-то здесь покупала приправы в подарок, очень понравились www.edora.net

Онлайншоп https://www.gewuerzexperte.de

#23 
Вот такая вот... знакомое лицо27.10.18 11:01
Вот такая вот...
NEW 27.10.18 11:01 
в ответ Женькa 26.10.18 14:57

Мне кавказская приправа от фирма Авокадо понравилась, есть от этой фирмы грузинская еще, но эта мне больше пришлась по вкусу. Единственное - островата, хотя доча тоже ею активно пользовалась. Без глутамата и странных добавок

#24 
anna_anna_ka завсегдатай27.10.18 17:55
anna_anna_ka
NEW 27.10.18 17:55 
в ответ Женькa 26.10.18 14:57
qavas свой человек28.10.18 00:55
qavas
NEW 28.10.18 00:55 
в ответ Вот такая вот... 27.10.18 11:01
Без глутамата и странных добавок

странная добавка в ней это соль ,которая в составе на первом месте.лично для меня это точно нет(

хотя эту фирму аж с детства помню)

#26 
  amazfit завсегдатай28.10.18 02:08
NEW 28.10.18 02:08 
в ответ qavas 28.10.18 00:55

а что вас в той специи не устроило? солъ? ну ок полъзуйтесъ вашими,она толъко показала свою.......уверен у вас нох шлим))))))

#27 
Вот такая вот... знакомое лицо28.10.18 05:36
Вот такая вот...
NEW 28.10.18 05:36 
в ответ qavas 28.10.18 00:55, Последний раз изменено 28.10.18 05:37 (Вот такая вот...)
странная добавка в ней это соль ,которая в составе на первом месте.лично для меня это точно нет(хотя эту фирму аж с детства помню)

не знаю, как кто, а я привыкла солить, соленое люблю. и обычно соли больше кладу, чем всяких специй. В этой приправе соли однозначно не столько много, чтобы было невкусно в результате. Было как-то - купила приправу для птицы на птицефабрике, думала, там хорошая должна быть))) а там вот голимая соль оказалась, невозможно было нормально приправить. В итоге стояла у меня несколько лет - по щепоточке добавлять могла только.

#28 
qavas свой человек28.10.18 12:33
qavas
NEW 28.10.18 12:33 
в ответ amazfit 28.10.18 02:08
а что вас в той специи не устроило? солъ?

я соль не ем и соленое вообще не люблю.

но люблю пряное и острое .вот интересно сколько высыпать нужно такого чтобы достичь результата?

я не говорю что эта приправа плохая или чтото в этом роде.она тупо универсальная,соль+специи.

т.е. типа когда готовишь берешь вместо отдельно соли и специй ложку этой приправы и готово!

но не все же любят?употребляют соль.

понятно что если половина соли в составе то приправа автоматически удешевляется в два раза.

#29 
Светлана31 патриот28.10.18 12:36
Светлана31
NEW 28.10.18 12:36 
в ответ qavas 28.10.18 12:33

там мало соли, пкм в смеси "цыплёнок табака", я цыплят помимо этой смеси ещё и солю😋

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#30 
Вот такая вот... знакомое лицо28.10.18 12:49
Вот такая вот...
NEW 28.10.18 12:49 
в ответ Светлана31 28.10.18 12:36
там мало соли, пкм в смеси "цыплёнок табака", я цыплят помимо этой смеси ещё и солю😋

у меня она закончилась,сейчас не скажу точно, но она скорее острая, чем соленая, тут я согласна.


А так можно, конечно, свои смеси составлять или по отдельности брать.


Помню, девочка из Грузии учила соль делать специальную, аджарскую то ли еще какую : нарезать мелко чеснок, добавить к соли, туда же перец и вообще по желанию, видимо, можно было делать. Так вот и пользоваться этим.

#31 
Вот такая вот... знакомое лицо28.10.18 12:50
Вот такая вот...
NEW 28.10.18 12:50 
в ответ qavas 28.10.18 12:33, Последний раз изменено 28.10.18 12:56 (Вот такая вот...)
я соль не ем и соленое вообще не люблю.

значит, эта приправа не подходит Вам. Но обозвать соль "странной добавкой" только потому, что Вы лично соль не употребляете, это само по себе очень странно


Исходя из этой логики - лошади - странные животные. Вы ведь на них наверняка не ездите?


#32 
kidcandy постоялец28.10.18 21:20
kidcandy
NEW 28.10.18 21:20 
в ответ Вот такая вот... 28.10.18 12:50

раз речь зашла о соли, можно я тут спрошу - где купить в интернете соль крупную а с йодом? в магазинах где бы не искала она всегда без йода, мы мелкую не используем, а читала снова недавно что йод это важно итд..

#33 
Violiiia завсегдатай28.10.18 22:20
Violiiia
NEW 28.10.18 22:20 
в ответ kidcandy 28.10.18 21:20

Крупная соль - она же вся морская. А морскую соль дополнительно не иодируют, т.к. в морской воде йод и так есть. Не так много, как при иодировании, но все же

#34 
  Renata sura прохожий29.10.18 03:07
NEW 29.10.18 03:07 
в ответ amazfit 26.10.18 20:21, Последний раз изменено 29.10.18 03:10 (Renata sura)

Чили у турок просто бомба! Кориандр тоже.

Немецкие специи какие-то "выветренные", тут я с вами соглашусь.

Но я как привыкла "хмели-сунели", покупаю в русском магазине. Для меня- это самый гармоничный вкус.

#35 
  amazfit завсегдатай29.10.18 12:54
NEW 29.10.18 12:54 
в ответ Renata sura 29.10.18 03:07

а я вот не знаю куда хмели сунели добаляют и орегано, в немецких кориандр тоже окей но у турок почемуто он как насышеннее может аромы искуственные там? солъ морская в немецких как грязи! какая хош и гималайская и с урины динозавра и)))) я в русском обычно на зиму брал всегда пачек 10, ну для песка чтоб дорожки подсыпатъ и для засолки лешей,ну и сало иногда коптю солю.....



#36 
Чёрный Ангел патриот29.10.18 16:21
Чёрный Ангел
NEW 29.10.18 16:21 
в ответ Renata sura 29.10.18 03:07

ну не будешь же везде его сыпать, во все блюда и все кухни мира

#37 
  acm патриот29.10.18 21:36
NEW 29.10.18 21:36 
в ответ Женькa 26.10.18 14:57
Какие по вашему мнению самые лучшие приправы

Приправы из свежих продуктов. Как то базилик в горшочках, розмарин и т.д. Не в пакетиках сухое, а свежее.

#38 
  Женькa Единственная30.10.18 10:29
NEW 30.10.18 10:29 
в ответ acm 29.10.18 21:36

я намного больше использую приправ, чем есть свежие в горшочках, и это как бы совсем из другой оперы.


#39 
Dandelion75 старожил30.10.18 10:52
Dandelion75
NEW 30.10.18 10:52 
в ответ Violiiia 28.10.18 22:20
А морскую соль дополнительно не иодируют, т.к. в морской воде йод и так есть. Не так много, как при иодировании, но все же

Уже много лет покупаю в Будни 2 вида морской соли:

одна йодированная


другая нет

Это к слову о том. что морскую не йодируют миг

#40 
1 2 3 4 все