Посоветуйте мультиварку, битте
В группе мультиварка задала развернуто свои вопросы, чем дальше, тем яснее понимание, что ищу
Повторюсь тут немного - там никто не отвечает. А вопросы еще немного остались
Цели покупки: планирую выйти на полную ставку, хочется упростить обед/ужин. То есть как бы с утра забросить, а к вечеру готово чтобы было. Хотя не представляю, как может лежать мясо там в ней полдня или макароны, скажем.
Кроме того, если со встроенными рецептами ( как Мулинекс, например), то и дети могут тоже сами приготовить. Хотя некоторые из них уже не совсем маленькие, тем не менее, на плите готовить - это одно, думаю.
Возможно, нужна с функцией скороварки. Никогда не пользовалась скороваркой, не знаю, что и как, но думаю, нужно мне)
Вопросы теперь:
- можно жарить в ней. Когда жаришь, то крышка открыта? Можно жарить отсроченно? Типа закинул, а оно само там жарит? или нужно открыть и помешивать постоянно?или можно как во фритюре?
- какого размера бисквиты получаются? чаши выглядят не особо большими. Тут вот поделились, что 20 см. Есть ли у кого-то побольше диаметр чаши? Если да, то в какой модели?
- что нужно учесть при покупке, кроме вместительности и наличия/отсутствия скороварки? Поняла так, что тип нагревания ( спасибо, кто подсказал). Но как этот тип может влиять на выбор? Что лучше? Конвекция - это по типу аэрогриля? наверное, вкусно должно быть тогда и может бисквиты подрумяниваются?
- Обязательно ли нужно переворачивать бисквиты и допекать на второй стороне? Нужно ли их сразу вытаскивать, чтобы не отсырели? Читала отзывы, что якобы получаются сырыми, в смысле тяжелыми, глинистыми...другие в восторге от выпечки в мульте..Кто-то не переворачивает, просто ставит еще допекать на какое-то время, прочитала в ВК в группе
- Мощность: обычно она около 800-1000. но вот у Крупса 1600. Нужно ли столько, или можно обойтись менее мощной?
- Можно ли отключать функцию скороварки? Тут писали, что она не всегда нужна и только на блюда с долгой готовкой.
У меня вырисовывается уже некая картина благодаря помощи форума, спасибо всем! Скоро выложу своих финалистов))
Кастрюльку не мой в посудомойке, жесткой губкой не три, перемешивай пластиком/деревом и будет счастье!))) Хотя я приспособился, если уж совсем лень мыть, на полку посудомойки под низ ложу тарелку чуть меньшего диаметра, кстати и под сковородки с покрытием делаю точно так же, за 5 лет и следов не видно.
Никогда не мыл ее в посудомойке, также пользуюсь только пластиковыми (дорогими) ложками, обычной губкой мою. Кстати, Тефаль сковорода тогда же купленная вообще как новая, скребу и ложками железными и железной губкой мыл, хоть бы хны...
Чтобы функция высокого давления выключалась, нужно в описании - двух функцион - высокое и низкое. Как у Крупса.
Сколько вашему Бошу? Покрытие чаши на дне целое? У меня покрылось царапинами, оно не облезло, но выглядит уже не очень...
месяц так что про покрытие пока сказать не могу мое без царапин. Пользуюсь 5 раз в неделю. А если не секрет через сколько столик появляться они царапины. Я тоже читала в отзывы многие пишут что появляются , но на качестве не отражается .
А если не секрет через сколько столик появляться они царапины.
Не могу сказать точно. Месяца через 2-3 наверное уже начали появляться.
Вот, свеженький из печи. Мультя конечно.)
Рыбный заливной из ржаной муки. Ммм. пахнет. На функции скороварки.
Кто тут сказал, что скороварка только варит?
Спасибо большое.
Эх, люблю я эту кастрюлю. Там еще шикарный омлет получается пышный, как и медовый бисквит. А чизкейк какой ! Я в группе еще вам инфу подкинула.
На Амазоне Bosch Autocook сейчас по скидке, обе модели:
https://www.amazon.de/Bosch-MUC88B68DE-Multikocher-Dampfdr...
https://www.amazon.de/Bosch-MUC28B64DE-Multikocher-Tempera...
Первая хороша. Вторая я, так поняла без ускорения, без давления, просто кохер.
н.п.
У меня Polaris 517, этот тот же редмонд, только в профиль.
2 года работает как часики. Самое удобное - это молочные каши детям по утрам. Вкусный борщ получается. С бисквитами и другими пирогами не сложилось. Зато печет отличный хлеб, лучше, чем в духовке. Объем заявлен 6 литров. Под завязку только борщ готовлю. Чаша с керамическим покрытием, сразу же купила запасную. За 2 года ничего с ними не случилочь. Мою в посудомоечноф машине.