Рецепт с картинками тут: https://avrorra.com/pyshnye-i-vkusnye-syrniki-v-duxovke-re...

Сырники в духовом шкафу.

Вам нужно запастись следующими ингредиентами:

• 300 граммов творога. Рекомендуется брать качественный творог, приобретенный на рынке;
• одно крупное яйцо;
• две столовые ложки сахара. Сахара можно добавить чуть больше или немного меньше: все зависит от ваших вкусовых предпочтения. Кстати, сахар можно заменить сахарной пудрой;
• половина пакета разрыхлителя;
• три столовые ложки муки. При желании вы можете добавить в тесто для сырников немного ванильного сахара, корицы или изюма
  
  Яйцо выньте их холодильника, чтобы оно приняло комнатную температуру. Смешайте белок и желток с сахаром. Вы можете сделать это при помощи венчика, однако гораздо удобнее воспользоваться миксером. Взбивать крутую пену не нужно: яйцо и сахар должны превратиться в однородную массу. Сахарно-яичную смесь соедините с творогом. Муку соедините с разрыхлителем, медленно введите ее в предварительно приготовленную творожную массу. Разрыхлитель нужен для того, чтобы приготовить пышные сырники в духовке: рецепт с фото поможет вам сориентироваться в секретах приготовления блюда. Тесто для сырников готово! Из творожной массы сформируйте маленькие шарики. Каждый шарик обваляйте в муке и выложите на противень. Противень необходимо смазать маслом или поместить на него специальную пекарскую бумагу. Можно воспользоваться фольгой: она будет отражать тепло, поэтому сырники пропекутся более равномерно и получатся очень сочными и ароматными.

Чем меньше муки, тем мягче и нежнее сырники. Я ещё сметаны добавила в творог.

Я очень мягкое тесто сделала. Ложкой в муку плюхала и обваляв, осторожно формировала толстенькие лепёшечки.

Они в духовке удвоились или утроились в размере. Не разваливаются, правда на плюшки похожи;))))

Приеду к тебе с бутылкой вина на чай))

Заметано.

Я буду с тобой вино пить,

а ты со мной чай))

хорошие плюшки ☺

Сегодня я от готовки отдыхаю, меня кормят - фрутти ди маре ☺... а я пока выбираю, куда ехать в ближайшее время за эльзасскими винами 😎

Превосходно !

По рыбной теме, в нашем чудесном Лидле , происходит аттракцион небывалой щедрости , под конец сезона продублировали счастье, в туже цену , но аж 4 ! Пришлось взять ,,,

тоже захотелось😩с картошкой в мундире.

С днём рождения меня :)

вот везет же вам! :)

нам бы такое в мaгазин

спасибо тебе большое попробую

красиво все оформлено у вас всегда

решили куда ехать?

Поздравляю и ты наверное всё же училась на кондитера

С днём рождения , Сказка!

оставайся такой же светлой, доброй, красивой и заботливой!

с днем варенья ☺🎂🎁🍷🌷🌸🌹

Здоровья, послушных деток и счастья тебе и всем близким ☺

С Днём Рождения, милая Сказка🌺🌺🌺

Счастья, здоровья и любви❤❤❤

Нп

Сегодня опять немножко китая - шаньдуньская и сычуаньская кухня ☺

Курица сян су цзи и квасоля ган бьян сидзи доу. К китайской кукурякице лучше всего подошел ткемали 😂😂😂... в общем, такой вот фьюжн 😎

Китай всегда рулит !

В большой тарелочке наверное фасоль с чесночком в кунжуте ? И почему пивко не держит пеночку ?

квасоля без чесночка - с сычуаньским перцем. А пиво без пены наливаю - привычка 😎.

С Днем Рождения!

Цветы из моего сада))

Продолжая рыбную тематику, рыба фаршированная. Сегодня накрыли вкусный кошерный стол с напитками в еврейской гемайнде.

Сказка, с днём рождения! Ты очень добрый, порядочный, тактичный и талантливый человек с абсолютно светлой душой!

Твои тортики - шедевры кондитерского искусства! Искренне желаю тебе и твоим близким здоровья и благополучия!