Есть ли положительный опыт с аэрогрилем?
Нп.
Я покупала и как и у автора ветки ничего в нем не получалось...было много света,звука но все было сырое и я отнесла его назад.Хотя мне рассказывали про аэрогриль много хорошего..может быть зависит от производителя?Да и места много нужно для него...
halbiere das Hähnchen und nimm den Backofen 😉
У меня тоже аэрофритюрница поселилась на кухне. Довольна , все что раньше готовила с использованием масла теперь там же , но уже без него. Рыба вкусная очень получается , стэйк на удивление тоже классный, овощи и тд . Там даже некоторые пирожки пекут , и пироги , но я не дошла ещё до этого .
я полностью отказалась от духовки и перешла на аэрогриль уже лет 5 как. Не поняла, что за конструкция у Каролины, у меня со стеклянной емкостью. Всем устраивает, кроме одного - не очень большая теплоемкость у этого агрегата. Поэтому я на дно засЫпала с килограмм соли. Сразу решила несколько проблем - дно чистить не надо, т.к. если жир попадает туда, то на соль, тепло держит лучше намного, поэтому все готовится быстрее, если нужно поддерживать определенную влажность, то просто наливаю воду в соль и все дела. Ну и в жаркую погоду это устройство легко выносится на улицу, там они с солнышком наперегонки готовят (шутка).
Предварительно всегда прогреваю это дело, есть даже функция такая на 6 минут при максимальном обдуве и 220 (кажется) градусах. В общем, довольна. Но надо приноровиться.
нп
а у меня такого плана, только чаша повыше и есть металлическая насадка, поднимающая крышку еще на 15 см.
Старенький уже, пережил переезд через всю Европу и на пароме на острова...
У меня подобный, но с откидывающейся крышкой. Скоро год как. Запекаю в нем курочку, рыбку, горячие бутерброды, картошку, пиццу , мясо на шпажках и тп. К моему еще прилагается форма для запекания (она же форма для варки риса) ни разу не пользовалась ею для выпечки, т.ч. ничего сказать не могу. А вот рис в аэрогриле получился отвратный.
И зачем вам было рис в аэрогриле мучить? Чем плита то не угодила?
))) Эксперимента ради. Тем более, что форма для риса прилагается. Я не могла не попробовать.))
В общем, традиционно на плите в кастрюльке оказалось и проще, и быстрее, а о вкусе я уж промолчу.))
О, тему подняли, я и не заметила. А можно попросить вас рассказать, как вы, например, курицу запекаете? Мой гриль копия вашего.
Про соль хорошая идея, вы крупную насыпали или обычную мелкую?
Где б еще и крупную то взять? Нешто только морскую. Не, обычную мелкую.
Для запекания курицы у меня к грилю идет комплект железок. Ставятся вертикально крест на крест, получается такой каркасик, я его ставлю на дырявую тарель, есть тоже в комплекте. На каркасик насаживаю замаринованную курицу и на полтора - 2 часа при температуре сначала 160 на минимальном обдуве, потом 200 град. на среднем или максимальном. На дно наливаю пару ложек воды. Обычно ставлю мет. кольцо, чтобы крышку поднять, вначале можно и курицу фольгой прикрыть минут на 40. Предварительно прогреваю, естественно, всю конструкцию.
Спасибо огромное. Куплю животную и попробую, как вы сказали. Теперь уж не раньше понедельника.
А маринуете как? Может, у вас и там секретик имеется?
А соль так на дне и лежит или вы каждый раз ее меняете?
А у меня ещё есть круглая решеточка-мы в ней и сухарики жарим и орешки-по большому счету,можно и мясо в фольге сделать......но я в маленькой ветчиннице делаю.....Мы им пользуемся каждый день-булочки румяные к завтраку.......