русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Есть ли положительный опыт с аэрогрилем?

12.12.18 01:49
Re: Есть ли положительный опыт с аэрогрилем?
 
Риджио коренной житель
Риджио

я полностью отказалась от духовки и перешла на аэрогриль уже лет 5 как. Не поняла, что за конструкция у Каролины, у меня со стеклянной емкостью. Всем устраивает, кроме одного - не очень большая теплоемкость у этого агрегата. Поэтому я на дно засЫпала с килограмм соли. Сразу решила несколько проблем - дно чистить не надо, т.к. если жир попадает туда, то на соль, тепло держит лучше намного, поэтому все готовится быстрее, если нужно поддерживать определенную влажность, то просто наливаю воду в соль и все дела. Ну и в жаркую погоду это устройство легко выносится на улицу, там они с солнышком наперегонки готовят (шутка).


Предварительно всегда прогреваю это дело, есть даже функция такая на 6 минут при максимальном обдуве и 220 (кажется) градусах. В общем, довольна. Но надо приноровиться.

Что я тут делаю? Как что? Врачую свою ностальгию! :)))
 

Sprung zu