Блиц-вопрос
полба это динкель...в крупных магах и типа дм есть в чистом виде
а в турецких- в виде булгура темного цвета разных степеней дробления
сумак тоже в турецком...но он даёт только кислинку ну и цвет как бы...ничего особенного...в ожной кухне всегда лук посыпанный сумаком к шашлыку подавали😊
ну а масло авокадо сейчас перед праздниками даже в лидл/ алди было🤗
в крупных-всегда)
спасибо всем за рекомендации по поиску...😗
мы наверное в разных германиях живем...и в нашей мне проще пару кнопок тогда уже на амазоне нажать....по лавкам и супермаркетам я ничего не нашла....😆🙉
полба это динкель...в крупных магах и типа дм есть в чистом виде а в турецких- в виде булгура темного цвета разных степеней дробления
ну вооот же...а я Farro искала и народ напрягала...😶
сумак тоже в турецком...но он даёт только кислинку ну и цвет как бы...ничего особенного...в ожной кухне всегда лук посыпанный сумаком к шашлыку подавали😊
да даааа...мне для игры цвета...
использовала капченую паприку...а тут еще и кислинка...хааачу..😋
а масло авокадо сейчас перед праздниками даже в лидл/ алди было🤗 в крупных-всегда)
и мне казалось ..что я его встречала...но когда целенаправленно стала искать...то как корова языком слизала...😉
нашла...и кунжутное...и льняное...и виноградное...и тыквенное...и кокосовое...и грецкого ореха и розовое...и ещё уже забыла кого..🙉
Подскажите, пожалуйста,что можно сделать из риса для суши,кроме суши и суши салата?
Блинчики с начинкой из риса, яйца и зелёного лука, тефтели, голубцы, фаршированную паприку...
.и грецкого ореха
С маслом грецкого ореха очень вкусный дрессинг для зеленого салата получается.
Беру такое масло и Walnuss essig - любой листовой салат преображается.
НП
Можно я здесь спрошу? Можно ли сделать жюльен из опят? и рецепт, если кто делал такой, в кокотницах или формочках кончено.
Можно из любых грибов делать. Отварить (или разморозить) опята, мелко порезать, обжарить с луком, добавить сметану или сливки, соль, потушить. Выложить в кокотницы или другую форму, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке.
из слоеного теста в Aldi.
У нас в русском хороший был выбор этих корзинок, мне особенно понравились тонкие в виде лодочек (польские по- поему).
Спасибо, но сейчас надо скоро, до русского далеко ехать, но буду иметь в виду на будущее.
я вбивала в поиск Tartelettes ( от слова тарт, тарталетка)
На Амазоне разные названия, в зависимости от теста....
https://www.amazon.de/Stück-Mini-Pastetchen-Sortiment-Neut...
https://www.amazon.de/s?k=pidy+mini+tartelettes&sprefix=pi...
нп
А какие вы белые грибы сухие покупаете? В них мясо вечно 🙈 может есть какие то, которые без мяса? Не рассматривать не предлагайте.