Рецепт и фото сегодняшнего блюда 13
просто может в готовом виде интереснее попробовать
Если вам зелень нравится
Не знаю пробрвали ли вы малокхию?
Она продаётся в арабских магазинах
Сушеная (в коробках продаётся) и замороженная
Также в арабских кафе можно уже ее
в готовом виде испробовать
И рапа тоже очень вкусная
Готовят её итальянцы
А продаётся в турецких магазинах
с октября по апрель, как раз сейчас сезон
Примерно 3€ кг
В некоторых пиццериях даже пиццу с ней делают
Две запечённые на противне дорады, чуть присыпанные хмели-сунели и рис в двух вариантах. Буттеррайс с зеленью и рис джювеч. Пока рис варился, поджарила лук и томатную пасту с овощами. Но не было на данный момент айвара и кукурузы, так что название "джювеч", строго говоря, нельзя использовать.
Я раньше не особенно разбиралась в рыбе. Ну, как, с11-ти летнего возраста чистила толстолобиков, живых ещё, блин блинский, и жарила)) Но мой сожитель сейчас приносит такую изысканную рыбу, кидает в холодильник и говорит "Приготовь что нибудь". У дорад я не отрезаю грудные плавники, они такие длинненькие, изящные, показывают их натюрель. Жабры, конечно, надо вырезать. Из привычных рыб самая вкусная для меня - это вольсфбарш.
НП испекла пирог с капустой жареной-шпитцколь....нам было вкусно
аппетитно выглядит, а какое у вас тесто?