Накормить француза
Из тех французов, кого я спрашивала, тоже не ели лягушек, но рестораны, специализирующиеся на традиционной кухне,
существуют и туда ходят не только иностранцы.
Мои знакомые, кто их ел, говорят вкусно и похоже на куриное мясо.
В принципе ничего в этом ужасного нет. Лично для меня, что устрицы, что улитки, что лягушки - одна "кака".
Но любители устриц меня могут тапками закидать, а я устрицы и под наркозом не проглочу.
Лягушки вообще без вкусные такие, мясо похоже только цветом на куринное, с крокодильим можно сравнить, немного такое скрипучее, под каким соусом подадут, такой и вкус.
Мне действительно на юге в меню не попадались лягушки, может невнимательно смотрела, все больше обычное меню.
Первым делом прошу извинить за такую длинную паузу Была сумасшедшая неделя и завал на работе
Всем спасибо огромнейшее за замечательные идеи и дельные советы!!! Очень рада, что мой вопрос дал толчок такому душевному и познавательному общению
Француз с супругой остались живыми и здоровыми после визита к нам )))
От коктейлей и соков отказались, оба пили воду без газа Решила не всё-таки не заморачиваться и сделала несколько видов канапэ, крем-суп из шапминьонов, спаржу с картошкой и соусом+лосось французу, салат (листья салата, огурец, авокадо, кедровые орешки, чесночная заправка). Комментарий по поводу того, что вегетарианцам нельзя панна-котту прочитала слишком поздно, не стала делать ничего другого, но вегетарианка сказала, что она "не на столько" вегетарианка ))) и не отказалась от десерта ))).