Login
малосол огурчики
NEW 29.04.09 20:51
люди, чёт не могу найти рецепт малосол огурчиков в полиэтиленовом мешке, в холодильнике..
мож кто поможет найти? хотелось бы на 1-е мая замалосолить...
всем пасибы заранее..
мож кто поможет найти? хотелось бы на 1-е мая замалосолить...
всем пасибы заранее..
Que femme veut dieu le veut.
NEW 29.04.09 21:05
in Antwort ascorbinka 29.04.09 20:51
На 1 кг огурцов, 1 ст.л соли, 3-4 зубчика чеснока, свежий укроп. Я соли меньше взяла второй раз, а то это было мне много. Все помыть, у огурцов срезать кончики, укроп, чеснок порубить и в пакет. Потряхиваем иногда.
NEW 29.04.09 21:21
in Antwort ascorbinka 29.04.09 20:51
О!? А расскажите пожалуйста, чем такие огурчики отличаются от баночных или кастрюльных? Тоже готовимся к 1 Маю. Спасибки!
...Судить грехи чужих беретесь, начните со своих и до чужих не доберетесь...
NEW 29.04.09 21:27
in Antwort ascorbinka 29.04.09 21:10
NEW 29.04.09 22:20
in Antwort snm 29.04.09 21:05
ещё листиков дуба и смородины!!!
П.С. в баумаркете,в цветочном отделе можно общипать смородину...
и маленький чили-перчик!!!
П.С. в баумаркете,в цветочном отделе можно общипать смородину...


кто ясно мыслит,тот чётко излагает...
NEW 29.04.09 22:25
in Antwort ascorbinka 29.04.09 20:51
Я по этому делала:
1 кг. огурцов (желательно одинакового колибра)
3-4 зубчика чеснока
укроп,
листья смородины,
листья хрена.
1 сл. л. соли без горки
1 ч. л. сахара
Без листьев смородины и хрена, но немного корня хрена покрошила.
Мешок закрыть очень плотно и перетряхивать часто.
1 кг. огурцов (желательно одинакового колибра)
3-4 зубчика чеснока
укроп,
листья смородины,
листья хрена.
1 сл. л. соли без горки
1 ч. л. сахара
Без листьев смородины и хрена, но немного корня хрена покрошила.
Мешок закрыть очень плотно и перетряхивать часто.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 29.04.09 22:29
я в турецком сегодня купила, что-то около 2┬, выбрала самые маленькие, самые пупырчатые и твёрдые..
in Antwort snm 29.04.09 21:27
В ответ на:
где вы свежие видели в продаже
где вы свежие видели в продаже
я в турецком сегодня купила, что-то около 2┬, выбрала самые маленькие, самые пупырчатые и твёрдые..
Que femme veut dieu le veut.
NEW 29.04.09 22:32
я в прошлом году всё время их делала, пока сезон на маленькие огурчики не прошёл..
в мешке мне они больше нра тем, что они не становятся водинистыми и не киснут после 3-4 дней, т.е. всё время хрустящие и тёмно-зелёного цвета
оч аппетитные..
вот сделаю, потом фоту вставлю, если хотите..
in Antwort tataro4ka 29.04.09 21:21
В ответ на:
чем такие огурчики отличаются от баночных или кастрюльных
чем такие огурчики отличаются от баночных или кастрюльных
я в прошлом году всё время их делала, пока сезон на маленькие огурчики не прошёл..
в мешке мне они больше нра тем, что они не становятся водинистыми и не киснут после 3-4 дней, т.е. всё время хрустящие и тёмно-зелёного цвета
оч аппетитные..
вот сделаю, потом фоту вставлю, если хотите..
Que femme veut dieu le veut.
NEW 29.04.09 22:34
неее, в баумаркт я на работу хожу, а вот за листиками смородины на дачу:-)
in Antwort kleo_0 29.04.09 22:20
В ответ на:
баумаркете,в цветочном отделе можно общипать смородину...
баумаркете,в цветочном отделе можно общипать смородину...
неее, в баумаркт я на работу хожу, а вот за листиками смородины на дачу:-)
Que femme veut dieu le veut.
NEW 29.04.09 22:37
in Antwort samus 29.04.09 22:25
лен, точно! там же ещё и чуток сахара надо
у настьки др 1 мая (как и у руси), ищу этот рецепт и найти не могу, он у меня где-то даже в картинках был, куда сунула...
у настьки др 1 мая (как и у руси), ищу этот рецепт и найти не могу, он у меня где-то даже в картинках был, куда сунула...
Que femme veut dieu le veut.
NEW 29.04.09 22:41
in Antwort ascorbinka 29.04.09 22:34
аскорбинкин,ок,скажу по другому-счастливчикам за смородиной-на дачу,всем остальным-в баумаркет!
кто ясно мыслит,тот чётко излагает...
NEW 29.04.09 23:09
in Antwort samus 29.04.09 22:25
NEW 29.04.09 23:54
in Antwort wolfi22 29.04.09 23:09
я делала вечером, клала в хол-ник, пару раз хорошо встряхнуть, ну а на след день можно уже употреблять...
ммммм....запах просто обалдеть:-)
ммммм....запах просто обалдеть:-)
Que femme veut dieu le veut.
NEW 29.04.09 23:56
брала обыкнов полиэтиленовый мешок, например, мюльбойтель, всыпаешь все ингредиенты, узлом завязать, встряхнуть ..
для верности я брала два мешка (один в один), типа, двойной..
in Antwort Сапропель 29.04.09 23:49
В ответ на:
Что за мешок?
Без воды?
Что за мешок?
Без воды?
брала обыкнов полиэтиленовый мешок, например, мюльбойтель, всыпаешь все ингредиенты, узлом завязать, встряхнуть ..
для верности я брала два мешка (один в один), типа, двойной..
Que femme veut dieu le veut.
NEW 30.04.09 00:21
in Antwort ascorbinka 29.04.09 23:56, Zuletzt geändert 30.04.09 00:21 (*irinka*)
NEW 30.04.09 01:10
in Antwort ascorbinka 29.04.09 23:56