Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Хочу все знать!

Подскажите, что это за гриб?

14.10.09 08:54
Re: Подскажите, что это за гриб?
 
Воскресшая коренной житель
Воскресшая
В ответ на:
Волнушки не всегда сильно мохнатые бывают. Иногда только чуть-чуть.
Хотя может мы млечники с волнушками вперемежку всю жизнь собирали...

Волнушки маленькие очень мохнатые, но и у взрослого гриба есть остатки бахромы, порой даже едва заметные. Но стоит у волнушки поддеть край шляпки ножичком, как верхний слой именно вот этой бахромы будет очень хорошо отделяться. И потом, Волнушки тоже млечники, их разновидность, а значит и свойства у них похожие, и готовят их одинаково. Поэтому-то и собирали вместе.
В ответ на:
оказывается и польский гриб есть. Ни в жисть не слышал раньше такого гриба.

Польский- это научное название гриба и происходит оно от того, что он очень распространён на Западе, на территории Польши и Германии. Это еловая форма Белого гриба. У нас их Боровиками называли.


 

Перейти на