Ну если с такой точки зрения смотреть , то тогда более подходило бы : Аbsteiger...

у каждого человека в предках есть много наций,не может ведь такого быть чтоб люди за всю историю цивилизации только в со своим народом спаривались))))
потом: смотреть нужно на имя и фамилию
если например Изя Катценманн ,то вероятно скорей всего еврей)))))))
а так не всегда понятно,но по большому счёту какая разница? еврей или китаец))))

po suti jeto nemeckie slova,pochemu evrei menyali svoi nastojawie evrejskie famili na nemeckie,ne ponjatno,naverno chtob skryt'sya ot gonenij

всё проще, раньше фамилий ни у кого не было, потом были толъко у знати, потом вышли указы, что у каждого должна быть фамилия. поэтому иногда чиновники придумывали фамилию челу, иногда разрешали челу самому себе фамилию придумыватъ, главное, чтоб было. итог - у всех есть теперь фамилии.

Давно читал такое"Нет такого немецкого слова,котрое не смогло бы стать фамилией!"

Фам, по написанию не меняются, меняются по произношению:
КОнин (р)-КонИн (е)
ШУбин - ШубИн
ЛЕнин- ЛенИн
КоврОв-КОвров
и т.д.

Ну как это, Вы и не знаете?
У среднестатического еврея и китайца разная длина члена (0.5-1 см).
П.С. Послали одного еврея, ещё в советские времена, провод в Америке закупать.
Говорят ему:
-Лимит на покупку 50т.$, но торгуйся!
Привозит тот, через пару недель, целый пароход проводов, на пару лимонов $!
-Как же тебе удалось?- спрашивают его.
-Да всё просто. Приезжаю, прихожу к производителю. Кладу на стол 5т.$ и говорю, что хочу купить провод.
Тот спрашивает, мол сколько? Говорю, ну примерно длиной от кончика моего члена, до кончика моего носа.
5т.$ хватит? Тот, ну конечно, конечно хватит, даю мол слово джентельмена, всё отгрузим?
Ну откуда ему было знать, что мой обрезанный кончик лежит в Одессе, в шкатулке в нижнем ящике моего стола!

По ушам:)

Knobloсh это не "по еврейски"

Спорить не буду, ну не знаток идиша. Но уж и не по немецки.
Но мне почему-то казалось, что не будучи еврейкой Charlotte Knobloch и близко была бы не только Ex-Präsidentin des ZRJ, но даже и ... членом и не поучала и воспитывала бы немецких политиков. Это даже далеко не всякому немцу позволено

Ваше удивление, что еврей занимался производительной деятельностью в принципе понятно.
Но носитель фамилии и происхождение фамилии не тождественны. Возможно, что Louis Victor Robert Schwartzkopff и не был евреем, но фамилию имел еврейскую, не немецкую уж точно.
Если же Вы зададите в facebook поиск Schwartzkopff, то обладатели оной фамилии, коих немало, отнюдь не скрывают своей принадлежности, скорее даже можно сказать гордятся и активно ищут связи между собой.
А уж доверять самим носителям той или иной фамилии, основания у меня есть, тем паче если их немало.

Вообще то в этой ветке обвиняли вовсе и не евреев, а ... издевающихся над ними немецких и австрийских чиновников.

Немецкого как выясняется тоже ..

+1!
Соседи были. Он Heimann, она приехавши пол года позже, стала Geiman (как в русском паспорте стояло буква к букве)

Да, это для меня не муттершпрахе, но тем не менее, во многих случаях не немецкие фамилии уже различаю.
Если Вы сомневаетесь, что Charlotte Knobloch - Ex-Präsidentin des ZRJ еврейка и пытаетесь меня подловить спорить просто не буду.
Считайте её кем Вам угодно.

Не надо путать первоначальное происхождение фамилии и её искажения при певодах с языков на языки. Здесь действуют не "издевательства" чиновников, а международные правила ИЗОнормы, главный прицип которых 1буква=1буква.
Поэтому и даётся возможность скорректировать фамилию. Это право Вашей знакомой, но не ... обязанность. Если её устраивает фамилия по изонорме, может и оставить как есть.
Ещё раз. Тема об отличии немецких и еврейских фамилий. Эти отличия были и есть изначально и в Германии и в Австрии. А переводы, зачастую многоступенчатые, с языка на язык только привносят ещё и немалую толику хаоса.

Хоронят это ...
Не ложат в стол