Вход на сайт
Мясо дикого кабана
3135 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Хозяйка 02.12.22 09:36, Последний раз изменено 02.12.22 11:53 (деревня555)
муж разделывал тушу оленя и бросил кусок нашему псу ( порода охотничья), у него бедного после того, как понюхал свежатину, рвотные позывы начались
Первое правило нормальных охотников - мясо свежедобытых крупных животных должно отлежаться хотя бы сутки в прохладном месте (до прекращения активности всех ферментов, т.е. пройти биологическую смерть). Только потом его можно употреблять в пищу.
Никакой свежатинки с еще дымящейся кровью - всё это охотничьи байки.
Трихины - это отдельная песня.