Вход на сайт
Dörrfleisch что это?
1127 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ bb8 27.04.17 17:50
Beef Jerky, вообще из свинины не делают и это конечно не Dörrfleisch в этом контексте.
Вот тут понятно объясняют, что это, понятие "немного растяжимое"
http://www.chefkoch.de/forum/2,52,160243/Was-versteht-man-...