Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Почему суп-пюре с шампиньонами получается серым?

21.04.18 21:46
Re: Почему суп-пюре с шампиньонами получается серым?
 
viaRegia гость
в ответ Darina777 21.04.18 13:04, Последний раз изменено 21.04.18 21:47 (viaRegia)

Положите изначально немного моркови в этот суп, шампиньоны тем свежее тем светлее остоються, если они уже несколько дней простояли, наверное лучше пластинки просто срезать. Ну и как уже наверху написали сливки добавить.

 

Перейти на