Вход на сайт
Почему суп-пюре с шампиньонами получается серым?
1191 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Доброго дня! Сделала суп грибной по этому рецепту
https://andychef.ru/recipes/gribnoj-sup-pyure-so-slivkami/
У автора на фото красивый супчик кремового цвета. А у меня вышел грязно-серым, ч тёмными микрочастичками грибов. Взбивала бблендером долго, еще дольше не было смысла.
В чем моя ошибка? Как приготовить красивый крем суп?
Глупо думать про лень негативно
и надменно о ней отзываться:
лень умеет мечтать так активно,
что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)