Вход на сайт
Kto iz Kasaxstana. Bauersack oder...?
735 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Пикуль 07.01.07 10:20
вот нашел инфу откуда слово баурсак взялось...
Кстати, согласно преданию слово ⌠баурсак■ возникло во времена Абылай хана. В тяжелый военный период пропитания для воинов не хватало. Мудрецы посоветовали Абылай хану приготовить жареные кусочки теста. Так появился неизменный атрибут казахской национальной кухни - баурсак: баур - родной, сак - защищай.
http://www.np.kz/2004/41/rcultura2.html
Кстати, согласно преданию слово ⌠баурсак■ возникло во времена Абылай хана. В тяжелый военный период пропитания для воинов не хватало. Мудрецы посоветовали Абылай хану приготовить жареные кусочки теста. Так появился неизменный атрибут казахской национальной кухни - баурсак: баур - родной, сак - защищай.
http://www.np.kz/2004/41/rcultura2.html
майнер майнунг нах...
