Login
Рецепт гуся или утки на Рождество
1078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort Mimi-6 5 Tagen zurück, 17:36, Zuletzt geändert Gestern, 11:20 (A-neta)
утка в пиве - всегда сто процентный результат. Утку натираю солью-перцем, кладу грудкой вниз в утятницу и заливаю любым пивом (хорошо Hefe, но не принципиально). Час под крышкой, потом крышку снимаю и переворачиваю грудкой вверх ещё минимум на час (в зависимости от веса утки). Получается очень вкусно, в оставшейся подливе потом можно картошки натушить)