Login
Как сделать каймак?
966 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Вопрос к кишлачным азиатам.
То есть мне нужен не тот каймак, который где-то в магазинах продается, а именно толстой жирной пленкой, снятой с кипяченого молока.
Я к нему лепешку испеку и будет у меня детство.
Я попробовала вскипятить сливки - но никакая пленка сверху не образовалась.
Люблю поспать - в моих снах нет войны...