Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

10.08.21 09:06
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
 
Рыжая Лиса патриот
Рыжая Лиса
В конце я загущаю соус тёмным Мондамином,


я для себя открыла природный загуститель- кабачки. Если добавить в начале тушения мелко перемолотые кабачки, то соус получается густым, и вкус кабачки приобретают от соуса.
наварила уже несколько литров кабачков. Их можно для загустения и в супы, и в соусы добавлять.

 

Перейти на