Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Хлебная ветка 2

22.02.20 19:58
Re: Хлебная ветка 2
 
egalegal патриот
egalegal
в ответ Mari15 22.02.20 18:55

Корка будет толстой, пока не получится много пара подать.

Поэтому конечно лучше колпак.( в идеале).

Если нет колпак, то нужна чугунная сковорода внизу и на неё лёд, тогда получится хороший пар.

Если лёд или кипяток просто на противень или на дно духовки, то это всё бесполезно.

Купите брльшую форму Staub и не мучайтесь.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
 

Перейти на