русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10

18.10.18 13:43
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
 
Zufallsvariable свой человек
Zufallsvariable
in Antwort Crave 18.10.18 10:18

Я сначала в эмалированную кастрюлю закладываю под гнёт, позже, когда пызырьки больше не поднимаются, раскладываю по банкам. Да, капусту всегда немецкую брала, стоит попробовать из русского маназина, похоже. Но и вот в этом не пойму в чём ошибка: бывает капуста даёт много сока, а потом как-то внезапно пересыхает. Кастрюля стоит при комнатной температуре, обычно дня два-три.

 

Sprung zu